Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
크리스마스 Sugarplum을 만드는 방법
이것은 아이들의 꿈의 설탕 자두입니다. Sugarplum은 말린 과일로 만든 작은 사탕입니다. 아이들은 만드는 것을 좋아합니다. 성인용으로 만들고 있다면 활기찬 버전을 사용해 보세요. 그렇지 않으면 오렌지 주스를 액체로 사용하십시오.
크레딧: ©iStockphoto.com/tjasam 2012
슈가플럼
준비 시간: 10분
수확량: 1인치 슈가플럼 36개
잘게 썬 말린 무화과 1/2컵
잘게 썬 피칸 1/2컵
잘게 썬 대추 1/4컵
잘게 썬 말린 체리 1/4컵
잘게 썬 황금 건포도 1/4컵
1/4 컵 무가당 강판 코코넛
럼 2큰술, 오렌지 리큐어 또는 오렌지 주스
과자용 설탕 1컵(대략)
다양한 과일과 견과류는 크기가 균일해야 합니다. 그릇에 말린 과일, 견과류, 코코넛, 액체를 넣고 손이나 나무주걱으로 고루 섞는다. 1인치 공으로 굴려서 서로 붙을 수 있도록 혼합물을 가볍게 압축합니다.
공을 과자용 설탕에 굴려 원하는 경우 작은 홈이 있는 종이컵에 넣습니다. 좋은 터치는 공을 굴려서 절반은 설탕으로 덮고 절반은 플레인이 되도록 하는 것입니다.
밀폐용기에 담아 냉장보관하면 1개월까지 가능합니다.
1회 제공량당: 칼로리 35(지방 18에서); 총 지방 2g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 1mg; 탄수화물 5g(식이섬유 1g); 단백질 0g;.
멋진 사탕이나 초콜릿 한 상자를 사면 각 조각이 작은 종이컵에 어떻게 들어 있는지 아십니까? 이 홈이 있는 종이컵은 공예품 상점과 전문 식품점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 지름이 1인치가 조금 넘는 작은 것들은 이러한 사탕에 적합하며 전문적인 느낌을 줍니다. 또한 사탕이 서로 달라붙는 것을 방지하고 선물용으로 훨씬 쉽게 포장할 수 있습니다. 그리고, 글쎄, 그들은 그렇게 순결하게 보입니다.
사탕을 멋지게 마무리하고 싶지만 집에 과자 장수용 설탕이 없다면 과립 설탕에 굴리십시오. 조리법을 단순화하는 또 다른 방법은 쉽게 구할 수 있는 말린 과일을 사용하는 것입니다. 어두운 건포도는 살구와 마찬가지로 훌륭합니다.
이 음식을 맛있게 먹으려면 녹이고 살짝 식힌 초콜릿에 담그고 남은 물을 떨어뜨린 다음 양피지를 깐 팬에 놓고 굳을 때까지 냉장 보관합니다. 최대 일주일 동안 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.
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