팔레오 다이어트로 어린이 친화적인 접시 만들기

당신이 Paleo 다이어트에서 먹는 것은 당신의 아이들도 마찬가지입니다. Paleo 생활 방식에 적응할 때 당신에게 건강한 것이 그들에게도 건강합니다. 건강한 접시를 만드는 방법을 아는 것은 건강한 식생활의 초석입니다.

건강한 한 접시에 야채, 과일, 약간의 단백질, 몸에 좋은 지방, 건강한 녹말이 포함되어 있다는 사실을 이해하면 아이들이 비약적으로 건강해질 뿐만 아니라 평생 건강을 위한 무대가 됩니다. 그들은 건강을 만드는 것과 관련하여 "알고 있을" 것이며, 그것은 선물입니다.

아이들의 접시를 만들 때 아이들의 건강에 좋지 않은 다음 음식을 피하십시오.

• 감자 튀김: 트랜스 지방, 정제 소금 및 발암 물질이 풍부한 대부분의 장소에서 구입하는 감자 튀김은 좋지 않은 조리 방법으로 만들어지며 산패하고 건강에 해로운 지방을 포함합니다.

• 인공적으로 달게 한 음식과 음료: 대부분의 사람들이 깨닫지 못하는 것은 뇌가 달콤한 메시지를 받으면 뇌가 인슐린을 방출하도록 하여 신체가 이러한 물질에 반응한다는 것입니다. 어쨌든 당신의 몸은 인슐린을 분비할 것인데, 왜 그것을 혼란을 일으킬 수 있는 인공 물질에 노출시키겠습니까?

• 트랜스 지방이 함유된 식품: 이 식품은 매우 건강에 해로운 인공 유해 물질로 가득 차 있습니다.

• 고과당 옥수수 시럽 이 함유된 식품: 이 액체 옥수수는 신체의 변화된 주기를 촉진하고 독소입니다.

아이들과 절대 칼로리 이야기를 하지 마세요 . 아이가 더 많이 먹어야 하는 경우 뇌의 메시지가 배고픔을 결정합니다. 자녀가 칼로리에 대한 진정한 생리학적 필요를 경험하고 진정으로 배가 고프면 먹을 것입니다.

체중 감량이 필요한 경우 건강을 위해 더 잘 먹는 것에 대해 이야기하십시오. 건강은 항상 초점이 되어야 합니다. 나쁜 음식에 초점을 맞추거나 그것에 대해 크게 다루지 마십시오. 당신이 할 수 있는 것을 통제하고 집 밖에서 선택하는 방법을 자녀에게 가르치기 위해 최선을 다하십시오.

최종 목표는 아이들이 저지방 단백질, 건강한 지방과 기름, 저전분 야채, 건강에 좋은 탄수화물 밀도가 높은 야채, 과일, 견과류, 씨앗 및 버터를 포함하여 태양 아래 모든 영양소가 풍부한 실제 음식을 먹게 하는 것입니다. 이 음식들은 정말 슈퍼푸드입니다.

과일과 채소

아이들을 위한 과일과 채소의 양은 어른과 다르며 생각보다 작습니다. 1인분 크기는 한 손에 들 수 있는 양이며, 손이 커짐에 따라 부분의 크기도 커야 합니다. 취학 연령 어린이의 경우 한 부분은 약 반 컵입니다. 자녀의 식단에 다음 양을 포함시키십시오.

• 하루에 야채 3~5인분(어린이 크기)

• 하루에 과일 2~4인분(어린이 크기의 한 줌) 제공

건강한 탄수화물

아이들을 위한 건강에 좋은 탄수화물의 조밀한 공급원을 포함해야 합니다. 아이들은 매우 활동적이며 일반적으로 성인보다 더 많은 연료를 보충해야 합니다. 다음은 건강한 탄수화물 제안입니다.

• 비트

• 버터넛 스쿼시

• 당근

• 콜라비

• 파스닙

• 호박

• 생 카사바

• 생 히카마

• 스파게티 스쿼시

• 고구마

• 토란 뿌리

• 겨울 스쿼시

• 참마

건강한 지방

2세 이상의 어린이는 일일 칼로리의 약 30%를 지방에서 섭취해야 합니다. 다음은 자녀에게 좋은 건강에 좋은 지방입니다.

• 베이컨

• 코코넛 밀크 또는 잘게 썬 코코넛

• 달걀

• 지방이 많은 생선(연어, 송어 또는 고등어)

• 아마 우유

• 풀을 먹인 버터

• 과카몰리 딥

• 건강한 오일

• 너트 버터

• 견과류

• 씨앗

갈가리 찢긴 코코넛, 견과류, 씨앗을 섞어서 만든 뒤 귀중한 영양소가 들어 있는 다크 초콜릿을 넣어보세요.

단백질

아이들은 단백질을 섭취하기 위해 식단의 약 10~15%(하루 약 3회분)가 필요합니다. 그들이 더 많이 성장하고(성장 급등) 더 활동적일수록 더 많은 빌딩 블록이 필요합니다. 동물성 단백질은 식물성 단백질보다 영유아 및 성장기 어린이의 요구 사항을 충족하도록 더 잘 맞춤화되어 있기 때문에 자연은 아기에게 모유를 제공합니다.