팔레오 피라미드

그래서 USDA 식품 피라미드에는 큰 문제가 있었고 새로운 USDA MyPlate는 이러한 문제를 해결하지 못했습니다. 그러나 Paleo 식품 피라미드는 자연 상태에 가까운 단순하고 실제 식품을 기반으로 합니다. Paleo 피라미드의 건강한 빌딩 블록으로 식사를 만들면 체중 감량이 쉽게 이루어지며 활기찬 건강은 자연스러운 부작용입니다.

좋은 건강은 다음과 같습니다.

• 베이스: 고기, 생선, 가금류, 계란

• 2단계: 저전분 및 저당 채소 및 과일

• 레벨 3: 자연적으로 발생하는 지방 및 오일

• 상단: 견과류, 말린 과일, 코코넛 가루, 견과류 가루로 만든 고생대 친화적인 스낵 및 디저트

Paleo 피라미드를 구성하는 음식을 먹으면 혼란에서 벗어나 진짜 음식을 자유롭게 먹을 수 있습니다. Paleo 식품을 선택할 때, 당신은 당신이 하는 모든 일에서 최고를 이끌어내기 위해 당신의 유전자와 함께 작동하는 계획을 선택합니다. 영양이 풍부한 음식에는 더 건강하고 강해지고 노화와 싸우는 데 필요한 모든 것이 들어 있다는 것을 곧 알게 될 것입니다.

예, 충분한 섬유질을 섭취할 수 있습니다.

섬유소를 많이 섭취해야 한다는 생각에 사로잡혔을 것입니다. 그리고 그렇습니다. 섬유소는 건강한 영양 섭취에 중요한 역할을 합니다. 혈당 수치를 안정시키는 동시에 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 포만감을 느끼게 하여 음식에 대한 갈망을 줄이고 호르몬 불균형을 줄이면서 더 강력한 면역 체계를 구축하는 데 도움이 됩니다. 그것은 또한 결장을 깨끗하고 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 스크럽 브러시와 같은 역할을 합니다.

이 모든 것을 바탕으로 식단에서 통곡물을 제거하면 섬유질 요구량이 부족해질까 걱정할 수 있습니다. 그러나 적절한 양의 야채와 과일을 섭취하면 소화 가능한 천연 공급원에서 필요한 모든 섬유질을 얻을 수 있습니다.

당신은 당신이 배웠던 음식들(통곡물 빵, 통곡물 파스타, 현미)이 그들이 광고했던 건강 식품이 아니라는 것을 깨닫고 놀랄 수도 있습니다. 건강을 유지하기에 적절한 양의 최고의 섬유질 공급원은 신선한 야채입니다. 신선한 과일; 그리고 적당히 말린 과일, 견과류, 씨앗.

예, 충분한 칼슘을 섭취할 수 있습니다.

뼈와 치아를 튼튼하게 하려면 몸에 칼슘이 필요하다는 사실을 이미 알고 계실 것입니다. 그리고 대부분의 미국인과 마찬가지로 우유를 마시는 것이 칼슘을 충분히 섭취하는 데 필수적이라고 믿도록 배웠습니다. 그러나 유제품은 염증의 주요 원인이 될 수 있습니다. 대신 식물, 정어리, 해산물 및 일부 견과류와 같은 고품질 공급원에서 칼슘을 섭취하십시오.

다음은 신체가 쉽게 흡수할 수 있는 몇 가지 좋은 칼슘 옵션입니다.

• 식물 출처:

  • 청경채와 양배추

  • 콜라드, 겨자 및 순무 채소

  • 강낭콩

  • 케일

  • 다시마와 덜스 같은 해초

  • 시금치

  • 물냉이

• 해산물 소스:

  • 고등어 통조림

  • 연어(뼈 포함)

  • 정어리(뼈 포함)

  • 새우

• 지방 공급원:

  • 견과 및 종자 버터: 아몬드, 참깨, 해바라기

  • 견과류: 아몬드, 캐슈넛, 브라질너트, 밤

  • 씨앗: 참깨, 해바라기

• 기타 출처:

  • 말린 날짜

  • 말린 무화과

  • 올리브

잎이 많은 녹색 채소를 많이 먹고 칼슘이 풍부한 다른 음식으로 식사를 보완한다면 칼슘 요구 사항을 충족시키기 위해 유제품이나 칼슘 보충제가 필요하지 않습니다.

네, 비타민과 미네랄을 충분히 섭취할 수 있습니다.

영양소는 신체에서 시너지 효과를 발휘합니다. 비타민과 미네랄은 건강을 유지하기 위해 협력합니다. 비타민이나 미네랄 결핍이 있을 때 부족한 것을 보충하는 것만으로는 불균형이 교정되지 않습니다.

건강한 식단은 신체에 필요한 비타민과 미네랄의 균형을 공급하는 가장 좋은 방법입니다. 고품질의 단백질과 지방뿐만 아니라 야채와 과일을 많이 섭취하면 이러한 식품의 영양소가 함께 작용하여 신체 기능을 원활하게 유지합니다.

아니요, 통곡물과 유제품이 필요하지 않습니다.

많은 사람들은 건강식에 전체 곡물, 콩류 및 유제품을 포함해야 완전하고 적절한 양의 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있다고 배웠습니다. 사실 곡물과 콩류에는 실제로 건강에 해로운 항영양소라는 물질이 포함되어 있습니다. 단기적으로는 소화 장애와 팽만감을 유발할 수 있습니다. 장기적으로 소화 시스템을 영구적으로 손상시켜 내부 염증을 유발할 수 있습니다.

그리고 우유가 몸에 좋다는 이야기를 들은 것을 잊어버리십시오. 일단 당신이 어머니에게서 젖을 뗀 후에는 어떤 형태의 우유도 섭취하도록 설계되지 않았습니다. (죄송합니다, 치즈와 요구르트!) 젖소의 우유는 인간이 아닌 젖소에게 영양을 공급하기 위해 진화되었습니다. 그리고 저온 살균 및 균질화 과정은 유제품의 잠재적인 영양 성분을 제거합니다.

진실은 곡물, 유제품 및 콩이 보상보다 더 해로우며 영양 은행에 대한 투자에 가치를 추가하지 않는다는 것입니다.

진짜 음식은 항상 진짜 영양과 같습니다. 당신의 건강은 영양소 섭취량에 의해 결정되며, Paleo 피라미드는 맛있고 자연스러운 포장으로 필요한 모든 영양소를 공급합니다.