Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
이 뱃살 친화적 미트로프 레시피에서 귀리는 빵 부스러기를 대신하여 섬유질 함량을 높입니다. 재료는 전날 저녁에 준비하고, 아침에는 슬로우쿠커에 재료를 넣고 켜기만 하면 끝!
애호박 대신 채썬 당근을 넣거나 매콤한 할라피뇨 치즈를 버무려 섞어주세요.
준비 시간 : 15 개 백인 군대
조리시간: 3시간
생산량: 6인분
다진 적양파 1/2컵
다진 버섯 1컵
다진 파프리카 1/2컵
다진 호박 3/4컵
이탈리안 시즈닝 1/4작은술
코셔 소금 1/8작은술
다진마늘 1/2작은술
고춧가루 1/8작은술
1/2 컵 구식 귀리
살코기 없는 쇠고기 1파운드
3온스의 저지방 체다 치즈, 큐브
계란 1개
발사믹 식초 1큰술
케첩 1/4컵
꿀 1/2큰술
큰 그릇에 양파, 버섯, 피망, 호박을 섞습니다.
이탈리안 시즈닝, 소금, 마늘, 고춧가루, 귀리를 넣고 버무린다.
쇠고기, 치즈, 계란을 부드럽게 섞습니다.
고기 혼합물을 약 1-1/2인치 두께의 납작한 덩어리로 만들고 슬로우 쿠커에 넣습니다.
별도의 그릇에 발사믹 식초, 케첩, 꿀을 함께 저어줍니다.
미트 로프 위에 발사믹 글레이즈를 바르십시오.
슬로우 쿠커를 덮고 익을 때까지 약한 불에서 4~5시간 동안 요리합니다.
1회 제공량당: 칼로리 197(지방 56에서); 지방 6g(포화 3g); 콜레스테롤 85mg; 나트륨 288mg; 칼슘 R의 bohydrate의 12g (식이 섬유 2g); 단백질 23g.
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