Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
사실, 정오 전에 일어나는 것은 학생일 때 드문 일일 수 있습니다. 늦은 오후에 잠이 든 시간이든, 클럽 활동을 마친 후 아침 4시에 일어나든 언제 일어나든 토스트나 베이글로 하루 종일 아침 식사를 요리해 보세요.
토스트에 구운 토마토
토스트 위의 콩은 누구나 알고 있지만 다채로운 대안은 무엇입니까? 토마토는 비타민 C의 전체 환상적인 일이다 리코펜 , 그들에게 그들의 붉은 모양을주는 천연 항산화. 따라서 토마토를 선택할 때 가장 밝은 빨간색 토마토를 찾으십시오. 토마토에는 리코펜이 가장 많이 포함되어 있기 때문입니다.
토마토를 요리하면 영양소가 훨씬 더 많이 방출되며 생으로 먹는 것보다 낫지는 않더라도 더 좋습니다.
준비 시간: 3분
조리 시간: 5분
제공량: 1
반으로 썬 작은 토마토 3개
통밀 빵 2조각(또는 원하는 경우 흰 빵)
저지방 스프레드
소금과 후추
브라운 소스(선택사항)
그릴을 켭니다.
그릴이 뜨거워지면 토마토를 그릴 아래에 놓습니다. 토마토가 부드러워지고 꼭대기가 어두운 황금색으로 변할 때까지 5~7분 동안 굽습니다.
빵을 굽고 저지방 스프레드를 발라줍니다. 구운 토마토를 넣습니다.
소금과 후추의 쉐이크를 추가합니다.
약간의 킥을 위해 갈색 소스를 약간 추가하십시오.
변형: 단맛을 더하려면 방울토마토를 사용하거나 다 써야 할 다진 토마토 통이 반이면 올리브 오일을 살짝 두르고 토스트에 붓습니다.
1회 제공량 : 칼로리 225(지방 52에서); 지방 5.8g(포화 1.4g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 704mg; 탄수화물 35.8g(식이섬유 4.6g); 단백질 7.3g.
코티지 치즈와 구운 토마토를 곁들인 통밀 베이글
이 맛있는 베이글로 주방을 뉴욕 델리로 바꿔보세요. 대신 건강을 생각하는 통밀 베이글이나 화이트 베이글을 선택할 수 있습니다.
집에 도착하면 빵을 분할하여 냉동실 백에 얼립니다. 슬라이스나 베이글은 필요할 때마다 사용하고 전날 밤에 해동하세요.
준비 시간: 5분
조리 시간: 5분
인분: 4
4등분으로 자른 토마토 4개
소금과 후추
통밀 베이글 4개
코티지 치즈 300g
그릴을 중간 설정으로 켭니다.
뜨거워지면 토마토를 그릴 트레이에 놓고 소금과 후추를 약간 뿌리고 그릴 아래에 약 5분 동안 둡니다.
베이글을 반으로 자르고 약 1분 동안 토스터기에 넣습니다(굽은 면보다 평평한 면을 더 굽기 위해 토스터의 베이글 설정이 있는 경우 사용).
각각의 구운 베이글에 코티지 치즈를 바르십시오.
토마토가 부드럽고 황금빛 갈색으로 변하면 그릴에서 꺼내어 각 베이글의 아래쪽 절반에 조심스럽게 놓습니다. 그 위에 베이글의 나머지 절반을 놓습니다.
변형: 토마토를 굽는 대신 토마토를 더 작게 자르고 올리브 오일을 약간 두른 팬에 튀길 수도 있습니다.
1회 제공량당 : 칼로리 306(지방 43에서); 지방 4.8g(포화 2.1g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 632mg; 탄수화물 47.4g(식이섬유 2.6g); 단백질 18.4g.
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
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