학생 요리사로서 푸티를 위한 음식을 만드는 방법

푸티, 럭비, 컬링, 어떤 스포츠든 상관없습니다. 밤에 많은 학생들을 즐겁게 하기 위해 이 요리를 만들어 보세요. 발로 차고 비명을 지르며 맛이 있지만 만들기는 쉽지만 돈을 쓰지 않아도 됩니다. 행동에서 떨어져 부엌에서 모든 시간.

쇠고기 또띠아 랩

이 랩은 환상적입니다. 부드럽고 밀가루 토르티야 랩 안에 매운 쇠고기를 채우고 녹인 치즈를 얹은 것입니다.

준비 시간: 10분

조리시간: 20분

인분: 4

올리브유

껍질을 벗기고 다진 양파 1개

다진 쇠고기 750g(큰 줌 3개)

고춧가루 큰 3꼬집

1/2 깡통의 붉은 강낭콩, 물기를 빼고 헹굽니다.

물기를 뺀 스위트콘 1/2통

토마토 소스의 큰 짜기

또띠아 랩 4개

강판에 간 체다 치즈 한 줌

센 불로 달군 팬에 기름 한 방울을 달군다.

팬에 다진 양파를 넣고 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 볶습니다.

고기를 부숴서 팬에 올려졌을 때 주걱으로 부숴주세요. 고기가 갈색이 될 때까지 볶습니다.

고추 가루, 강낭콩, 스위트콘, 토마토 소스를 한 덩어리씩 넣고 모든 것을 함께 섞습니다. 5분 더 볶습니다. 그 동안 그릴을 최대 전력으로 켭니다.

4개의 랩 사이에 혼합물을 나누고 또띠야를 감쌉니다. 랩을 내열 접시에 담고 그 위에 치즈를 골고루 뿌립니다. 치즈가 녹을 때까지 그릴 아래에 둔 다음 먹습니다.

1회 제공량당: 칼로리 742(지방 392에서); 지방 43.6g(포화 18.9); 콜레스테롤 추적; 나트륨 770mg; 탄수화물 36.8g; 식이섬유 2.1g; 단백질 50.5g.

칠리 콘 카르네

좋은 칠리 콘 카르네는 놀라운 요리이며 매운 '머리를 날려버릴' 필요도 없습니다. 풍부하고 따뜻한 풍미로 가득차있어 푸티 앞에서 완벽합니다.

준비 시간: 10분

조리 시간: 25분

인분: 4

올리브유

껍질을 벗기고 다진 양파 1개

커민 씨앗 약간(선택 사항)

껍질을 벗기고 다진 마늘 2쪽

다진 쇠고기 750g(큰 줌 3개)

토마토 퓨레 큰 방울 1개

육수 큐브 1개

다진 토마토 1통

레드 와인 1/4병

붉은 강낭콩 1깡통, 물기를 빼고 헹굽니다.

4등분으로 자른 썬드라이 토마토 한 줌(선택 사항)

고춧가루 큰 3꼬집

소금

쌀 2잔

프라이팬에 중불에서 기름 한 방울을 두르고 다진 양파를 넣습니다. 몇 분 동안 볶은 다음 마늘을 넣으십시오. 잘 섞고 몇 분 더 볶습니다.

쇠고기를 으깨서 팬에 주걱으로 다진 고기를 부수십시오. 고기가 연한 갈색이 될 때까지 섞고 요리하십시오.

냄비에 물을 반쯤 채우고 센 불에 올려 끓입니다. 이것은 쌀을 위한 것입니다.

팬에 토마토 퓨레를 넣고 쇠고기와 섞는다. 스톡 큐브를 맨 위에 뿌리고 다시 섞습니다.

잘게 썬 토마토를 주스, 적포도주, 강낭콩, 선드라이 토마토와 함께 붓습니다. 다 섞은 후 고춧가루를 넣어주세요. 열을 중간으로 돌리고 혼합물을 끓입니다.

이제 쌀 물이 끓을 것이므로 소금 한 꼬집을 넣고 쌀을 붓습니다. 밥이 바닥에 눌러붙지 않도록 재빠르게 저어주고 10분 정도 끓인다.

쌀이 익었는지 확인한 후 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 접시에 담고 그 위에 청양고추를 올려주세요.

1회 제공량당: 칼로리 1187(지방 307에서); 지방 34.1g(포화 13.4g); 콜레스테롤 추적; 나트륨 1068mg; 탄수화물 156.6g; 식이섬유 10.9g; 단백질 63.5g.