FamilyToday 치트 시트를 위한 당뇨병 요리책

당뇨병이 있으면 무엇을 먹고, 얼마나 먹고, 얼마나 먹어야 하는지를 포함하여 건강을 면밀히 모니터링해야 합니다. 당뇨병 관리는 이상적인 체중, 체질량 지수(BMI) 및 킬로칼로리 섭취량을 아는 것을 의미합니다. 건강한 식습관 유지; 및 지방 함량을 나타내는 식품 용어를 인식합니다.

이상적인 체중, BMI 및 킬로칼로리 섭취량 파악

당뇨병이 있는 경우 체중, 체질량 지수(BMI) 및 킬로칼로리 섭취가 당뇨병 관리 방식에 영향을 미친다는 것을 이해해야 합니다. 따라서 이상적인 체중, BMI 및 칼로리 섭취량을 계산하려면 다음 단계를 따르십시오.

체중: 이상적인 체중을 계산하기 위해 다음 일반 규칙을 따르십시오. (적절한 무게의 범위는 이상적인 무게에 10%를 더하거나 빼는 것입니다.):

  • 남자는 5피트의 경우 106파운드, 5피트보다 높은 1인치마다 6파운드가 더 나야 합니다.

  • 여성은 5피트의 경우 100파운드, 5피트를 초과하는 1인치마다 5파운드가 더 나야 합니다.

체질량 지수(BMI)는 키에 대한 사람의 체중을 결정합니다. 이 수치는 신체의 지방량을 나타내는 좋은 지표입니다. BMI를 얻으려면,

체중(파운드)에 703을 곱합니다.

이 숫자를 키(인치)로 나눕니다.

키(인치)로 다시 나눕니다.

B ODY 질량 지수 : BMI 18 미만이 25 ~ 30는 과체중 25, 20 정상이고, 슬림형이고, 30 이상은 비만이다.

K의 ilocalorie의 섭취는 : , 당신의 이상적인 체중을 유지하기 위해 매일 킬로 칼로리의 요구를 파악하려면

이상적인 체중(파운드)에 10을 곱하십시오.

운동을 하지 않으면 1단계의 결과에 10% 또는 0.1을 곱합니다. 적당히 운동하면 1단계 결과에 20% 또는 0.2를 곱합니다. 심한 운동을 하는 경우 이 수치에 40% 또는 0.4를 곱하십시오.

1단계의 결과에 2단계의 결과를 더합니다.

지방 함량을 나타내는 식품 용어

당뇨병을 관리한다는 것은 섭취하는 지방의 양을 조절하는 것을 의미합니다. 조리법 및 메뉴 항목의 식품 용어는 고지방 및 저지방 식품을 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 용어를 이해하면 피해야 할 음식과 조리법을 결정하는 데 도움이 됩니다.

이 용어는 저지방 함량을 나타냅니다.

  • 구운 것

  • 구이

  • 자체 주스로 요리

  • 데친 것

이 용어는 높은 지방 함량을 나타냅니다.

  • 버터 또는 버터 소스에

  • 크림 또는 크림 소스

  • 튀김

  • 볶은 것

  • 치즈 소스에

  • 매실 소스에

  • 소테

  • 새콤달콤

당뇨병과 함께 생활하기: 식습관을 개선하는 방법

당뇨병 환자의 건강한 삶을 위해 식습관을 개선하기 위한 간단한 조치를 취할 수 있습니다. 건강에 변화를 주기 위해 다음의 간단한 팁을 따르십시오.

  • 음식 일기를 쓰십시오.

  • 왜 그렇게 먹는지 알아내십시오.

  • 식사를 놓치는 것을 피하십시오. 규칙적인 시간에 먹습니다.

  • 식사를 위해 앉으십시오.

  • 칼로리 음료 대신 물을 사용하십시오.

  • 모든 식사에 야채를 포함하십시오.

  • 평소 사용하는 지방의 절반으로 요리하십시오.

  • 눈에 보이는 모든 지방을 제거하십시오.

  • 소금을 넣지 마십시오.

  • 조미료, 허브 및 향신료로 맛을 냅니다.

  • B로 요리하기: 찜, 굽기 또는 삶기.

  • 부분 크기를 따르십시오. 부분의 크기를 결정하려면 정기적으로 보는 것과 비교하십시오. 예를 들어:

    3온스의 고기는 카드 한 벌의 크기입니다.

    중간 크기의 과일은 테니스 공 크기입니다.

    중간 크기의 감자는 컴퓨터 마우스 크기입니다.

    미디엄 베이글은 하키 퍽 크기입니다.

    치즈 1온스는 도미노 크기입니다.

    과일 한 컵은 야구공만한 크기입니다.

    브로콜리 한 컵은 전구 크기입니다.


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