간헐적 단식과 케토 다이어트

케토 다이어트를 하는 일부 사람들은 간헐적으로 단식하여 케토시스를 더욱 촉진합니다. 케토 다이어트를 하는 사람은 항상 케토시스 상태에 있기 때문에 간헐적 단식은 그 과정에 더 깊이 들어가 고탄수화물 다이어트를 하는 사람보다 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

케토 다이어트를 단식할 때 신체는 방금 먹은 음식이 아니라 저장된 지방을 연료로 사용해야 하며, 이는 하루 세 번 식사를 할 때보다 더 많은 체중과 지방을 더 빨리 줄이는 데 도움이 됩니다. 케토 다이어트. 최근 연구에 따르면 저탄수화물 식단과 간헐적 단식을 병행하면 칼로리 제한만 할 때보다 체중 감소가 증가하고 인슐린 수치가 향상됩니다. 케토 다이어트는 자가포식을 향상시킬 수 있습니다. 이는 단식에 의해 촉진될 뿐만 아니라 탄수화물 제한에 의해 유발되는데, 이는 케토 다이어트를 하는 사람이 고탄수화물 다이어트를 하는 사람보다 간헐적 단식을 통해 더 많은 이점을 얻을 수 있음을 시사합니다.

케토 다이어트와 간헐적 단식을 결합하면 체중 감량 여정의 다음 단계로 이동할 수 있습니다. 또한 케톤의 이점과 자가포식(신체의 현명한 치유 방법)을 결합하여 더 오래 살수록 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

간헐적 단식을 할 때

간헐적 단식을 할 예정이라면 가족의 일반적인 식사 일정과 식사 시간이 어떻게 일치하는지 생각해 보십시오. 예를 들어 가족을 위해 아침을 준비해야 하고 아이들을 학교에 보내야 하지만 급식 시간은 오후 12시부터 오후 8시까지라고 가정해 보겠습니다. 몇 시간, 그리고 당신이 그것에 대해 아무것도 할 수 있기 전에 당신은 또 다른 4개의 시간이 있습니다. 그리고 지금 당신은 팬케이크를 만들고 있습니다.

먹이 주기를 더 이른 시간으로 변경하는 것을 고려하십시오. 자유롭게 놀아보세요. 간헐적 단식에 대한 엄격하고 빠른 규칙은 없습니다. 이는 단지 지침일 뿐이며 모든 측면을 특정 상황에 맞게 사용자 지정할 수 있습니다. 커피와 차를 마실 수 있기 때문에 요리를 시작하기 전에 큰 컵을 마시는 것이 좋습니다. 이러한 음료는 배고픔을 덜어줄 수 있기 때문입니다.

어쨌든 아침 식사를 좋아하지 않는 사람이라면 이것은 문제가되지 않을 수 있습니다. 그러나 어느 시점에서 간헐적 단식이 당신의 삶과 잘 맞지 않는 상황에 처하게 될 것이고 이 운동을 하는 것은 매우 유용합니다.

대부분의 사람들은 간헐적 단식을 체중 감량에 도움이 되는 도구로 생각하지만, 선택에 대해 현명하다면 간헐적 단식을 하고도 근육을 얻을 수 있습니다. 왜냐하면 단식하는 방법이 많기 때문입니다. 단식이 자신에게 적합하지 않은 경우 특정 식사 시간에 또는 하루 종일 더 자주 식사를 하면 체중 증가에도 도움이 될 수 있습니다.

지금은 목표를 분명히 하고 케토를 시작할 때 체중을 어떻게 바꿀 것인지에 대해 현실적으로 생각해야 할 때입니다. 체중 목표를 달성하기 위해 특정 마감일에 너무 집착하지 마십시오. 케토는 유행하는 다이어트가 아닌 생활 방식이며 체중 여행을 장기적으로 보는 것이 가장 좋습니다.

그래도 목표 체중에 도달하기 위해 섭취해야 하는 칼로리 수 를 계산하고 현재 먹고 있는 칼로리 수와 정직하게 비교하는 것이 가장 좋습니다. 둘 사이의 차이점을 파악하면 숫자가 자신에게 맞는 방식으로 정렬되도록 공격 계획을 개발하는 데 도움이 됩니다. 운동과 금식을 병행하면 라이프스타일에 맞는 보다 역동적인 방식으로 이러한 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다.

케토의 스윙에 빠지면 몸이 너무 많은 노력을 들이지 않고도 자연스럽게 건강한 체중으로 이동한다는 것을 알게 될 것입니다.

케토는 건강한 꿈의 체중에 도달하는 데 도움이 되는 훌륭한 도구입니다. 얼마나 많은 체중을 늘리거나 줄이고 싶은지 명확히 하고 칼로리, 매크로, 운동 수준 및 식사 빈도를 고려하여 목표에 도달할 수 있는 현실적인 계획을 세워야 합니다.

간헐적 단식의 이점

다음 영화를 보기 전에 과감한 화장이 필요한 연예인들의 흔한 습관으로 간헐적 단식에 대해 들어본 적이 있을 것입니다. 단식은 체지방 감소와 근육 증가에 탁월할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

과학자들은 간헐적 단식의 수많은 이점을 발견하고 있습니다. 발견은 새로운 것이지만 우리는 한 종으로서 수천 년 동안 그것을 해왔습니다. 연구원들은 마침내 우리가 자연스럽게 해왔던 것을 따라잡고 고대의 식습관으로 돌아가는 것이 좋은 생각임을 확인하고 있습니다.

케토시스와 간헐적 단식은 건강한 영양의 완벽한 결합이며 간헐적 단식은 케토를 다음 단계로 끌어올릴 수 있습니다.

체지방 감소 가속화

케토시스는 신체를 지방 연소 기계로 변형시켜 지방 손실을 돕습니다. 케토시스에 간헐적 단식을 추가하면 지방 손실이 가속화됩니다. 어디에서 시작하든 충분히 오랫동안 식사를 중단하면 신체가 포도당 연소를 멈추고 대신 케톤증 및 장기간의 금욕과 관련된 더 효율적인 지방 및 케톤 연소로 전환합니다. 이것은 혈당 수치를 조절하는 인슐린 때문에 매우 중요합니다. 금식하면 인슐린에 대한 민감도가 증가하고 호르몬 수치가 떨어지며 높은 인슐린이 신체에 지시하는 포도당을 태우고 지방을 저장하는 일을 할 가능성이 줄어듭니다.

단식의 경우처럼 탄수화물(따라서 인슐린도 상당 부분)이 부족하면 신체가 지방을 저장하지 않고 태울 수 있습니다. 가장 중요한, 당신은 그것을 유지할 수 있습니다. 케토 식이요법은 전반적인 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 되지만 케토 승인 식품(탄수화물과 단백질이 적은 식품)도 식후 인슐린 수치를 약간 증가시킵니다. 단식은 음식이 인슐린 수치를 상승시키는 원인이 되기 때문에 이를 없애줍니다. 단식을 하면 인슐린 수치가 떨어지고 신체가 더 오랜 기간 동안 지방을 연소하게 합니다.

이러한 변화의 대부분은 "공복 호르몬"인 아디포넥틴에 의해 유지될 가능성이 높습니다 . 아디포넥틴은 칼로리 제한, 금식 및 체중 감소와 함께 증가하지만 놀랍게도 지방 세포에서 만들어집니다. 아디포넥틴은 간헐적 단식의 장점 중 일부를 설명할 수 있는 많은 유익한 효과를 가지고 있습니다. 높은 아디포넥틴 수치는 체중 감소와 관련이 있는 반면, 낮은 수치는 인슐린 저항성 및 제2형 당뇨병으로 고생하는 개인에게서 발견됩니다. 실제로 제2형 당뇨병 치료에 사용되는 약물 중 하나는 체내 아디포넥틴 수치를 높이는 작용을 합니다.

단식과 케토는 모두 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 되지만, 단식은 케토를 강조합니다. 케토 다이어트를 하면 몸이 연소할 지방을 제공하고 저장된 체지방으로 바뀌기 전에 음식에서 지방을 태울 것입니다. 그러나 먹은 음식을 태울 때 소화 시스템은 저장된 지방을 없애기 시작합니다. 단식 기간이 길수록 저장된 지방을 처리하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다. 인체에는 수만 칼로리가 지방으로 저장되어 있을 수 있으며, 이러한 칼로리를 신체에서 사용하려면 간헐적 단식을 하는 것이 목표를 달성하는 입증된 방법입니다.

많은 사람들이 생각하는 것과는 달리, 단식은 실제로 신진대사를 최대화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 장기간의 기아는 그 반대일 수 있지만, 단기간(며칠) 단식하면 신체의 아드레날린(또는 에피네프린) 수치가 올라갑니다. 아드레날린은 싸우거나 도피하는 시스템의 일부입니다. 아드레날린이 만성적으로 상승하는 것을 원하지는 않지만 단기적으로는 매우 유익할 수 있습니다. 짧은 시간 동안의 아드레날린 폭발은 단식 중에도 에너지 사용을 증가시킵니다. 아드레날린은 저장된 포도당의 방출을 증가시키고 지방 연소 능력을 향상시킵니다. 연구에 따르면 4일 간의 짧은 단식 동안 기초 대사가 최대 12%까지 증가하여 체중 감소를 촉진할 수 있습니다.

근육 증가 및 인간 성장 호르몬 촉진

인간 성장 호르몬(HGH)은 어린이와 청소년의 발달과 성장을 유발합니다. 물론 이 시기에 자연스럽게 근육량이 늘어나는 것은 누구에게나 자연스러운 일이다. 불행히도, HGH는 10대 후반에 도달한 후에 떨어지는 경향이 있으며 다시는 회복되지 않습니다. HGH 수준은 성인보다 어린이와 십대에서 거의 두 배나 높습니다. HGH는 박동성 호르몬으로 수치가 급등하고 감소합니다. HGH에는 여러 가지 효과가 있습니다.

• 근육량 증가
• 뼈의 강도와 성장을 증가시킵니다.
• 지방을 분해
• 단백질 합성 증가
• 간에서 포도당 생성을 증가시킵니다.
• 모든 장기(뇌 제외)의 성장을 증가시킵니다.

연구에 따르면 남성과 여성 모두에게 HGH 주사를 제공하면 근육량과 골밀도가 증가하고 지방은 감소합니다. HGH는 엘리트 스포츠에서 도핑제로 인기를 얻었으며 일부 운동 선수는 1980년대부터 운동 능력을 향상시키기 위해 이를 사용했습니다. 슬프게도, HGH를 주사하면 고혈당 및 일부 암 및 심장 문제에 대한 위험과 같은 부작용 목록이 제공됩니다. 운 좋게도, 단식은 잔소리 부작용 없이 HGH의 자연스러운 폭발을 제공합니다. 식사는 HGH를 억제하고 과식 또는 간식은 HGH를 급락시킵니다.

집을 청소하여 근육을 부스팅

단식이 근육량을 향상시키는 또 다른 방법은 매일의 청소 주기를 조절하는 세포의 능력을 강조하는 것입니다. 컴퓨터의 바이러스 시스템과 유사하게 세포는 결함이 있는지 주변 환경을 지속적으로 모니터링하고 비정상적인 프로세스를 복구합니다. 세포가 이를 수행하는 데 사용하는 두 가지 시스템이 있습니다.

• 자가포식 리소좀: 이것은 말 그대로 "자가 먹는" 것으로 수명이 긴(종종 비정상적인) 단백질, RNA 분자 및 세포의 "발전소"인 미토콘드리아와 같은 세포 부분을 먹어치우는 과정입니다. 거대 자가포식( macroautophagy )이라고 하는 특정 유형의 자가포식 은 대사 및 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되며 단백질 및 기타 세포 부분이 에너지로 재활용되는 능력에 필수적입니다.
• 유비퀴틴 프로테아솜: 이것은 모든 세포에서 수명이 짧은 단백질을 분해하고 재활용하는 주요 메커니즘입니다. 이 시스템은 면역 체계가 작동하는지 확인하고 생명을 인코딩하는 청사진 세트인 DNA를 복구하는 데 중요합니다. 이 시스템이 비정상적이면 신경근 퇴화 및 면역 문제와 같은 질병을 유발할 수 있습니다.

이러한 경로는 함께 작동하여 신체의 세포를 복구합니다. 세포는 각 세포에 동력을 공급하고 필수 기능을 수행하는 메신저 역할을 하는 단백질 및 미토콘드리아와 같은 여러 움직이는 부분으로 복잡합니다. 부품이 오작동할 때마다 전체 셀이 손상되지 않도록 수리해야 합니다. 두 경로 중 하나가 차단되면 세포가 손상되어 궁극적으로 세포가 사멸되거나 파괴됩니다.

근육 세포에서 이것은 근육 약화와 소모로 이어질 수 있습니다. 근육은 매우 활동적이어서 1분에 여러 번 늘어나고 수축하기 때문에 모니터링하거나 수리하는 도구가 손상되면 쉽게 마모될 수 있습니다. 게다가, 근육을 유지하려면 근육 단백질 합성 (근육이 어떻게 성장하는지에 대한 과학 용어)과 근육 분해 의 섬세한 균형이 필요합니다 . 이러한 경로는 단식에 의해 자극되며 근육 기능을 유지하는 신체 능력의 중요한 부분입니다.

흥미로운 새로운 연구에 따르면 자가포식은 근육량을 유지하는 데 필요하며, 자가포식이 없으면 천천히 달성하기 위해 열심히 노력한 근육을 잃을 가능성이 높습니다. 자가포식 촉진 유전자가 제거된 동물에 대한 연구에서 근이영양증(muscular dystrophy) 이 발생했습니다. 이 질병은 근육이 시간이 지남에 따라 수축하고 점차 약해지며 결국 걷기, 서기 및 일상 생활의 모든 일상적인 활동을 하는 데 어려움을 초래합니다.

단식을 시작하지 않으면 근육이 반드시 사라지지는 않지만, 이 연구에 따르면 자가포식(단식을 통해 효과적으로 달성됨)을 강화하지 않으면 근육 손실이 증가하여 가능성 증가와 같은 부정적인 결과를 초래할 위험이 있습니다. 장애와 독립성 상실.

간헐적 단식은 조각과 마른 체격을 우선시하는 고도로 훈련된 운동선수들에 의해 대중화되었습니다. 만약 그들이 근육량을 잃거나 그들의 수행 능력이 감소한다면 그들이 계속해서 단식을 한다면 놀라운 일이 될 것입니다. 그들의 결과는 금식이 많은 사람들에게 효과가 있음을 나타냅니다.

복구 및 수리 가속화

단식은 몸이 잘 작동하도록 하는 데 도움이 됩니다. 단식은 다음과 같은 방법으로 신체 기능을 향상시킬 수 있습니다.

• 신체의 단백질에 대한 산화적 손상 감소
• DNA에 대한 산화적 손상 감소
• 기능 장애 단백질 및 세포 일부의 축적 감소

단식은 인슐린과 포도당 수치에 영향을 미칠 뿐만 아니라 밀접하게 관련된 호르몬인 인슐린 유사 성장 인자 1 (IGF-1) 에도 상당한 영향을 미칩니다 . IGF-1은 HGH에 의해 자극되고 고혈당 및 암 위험과 같은 과잉 HGH의 부작용의 대부분을 유발합니다. IGF-1은 대부분 간에서 만들어지며 근육에서 뼈에 이르기까지 어린이와 성인 모두의 거의 모든 세포의 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

과도한 IGF-1은 신체가 비정상적인 세포를 조절하고 복구할 수 없는 상태인 암의 위험 증가와 밀접하게 관련되어 있습니다. 세포의 수명 동안 평가, 복구, 심지어 기능을 상실하거나 더 심하게는 비정상적이거나 암이 되는 세포의 사멸을 허용하는 여러 체크포인트가 있습니다. IGF-1은 이러한 비정상적인 세포를 관리하는 신체의 능력을 감소시킵니다. 흥미롭게도 IGF-1 결핍증이 있는 사람들은 암에 걸릴 가능성이 극히 낮습니다. 연구에 따르면 IGF-1 결핍증이 있는 사람들의 혈액은 세포가 산화적 DNA 손상을 겪지 않도록 보호할 수 있습니다. 그리고 일부 세포가 손상되더라도 IGF-1 혈액은 세포가 파괴되거나 폐기되어 암을 형성하지 않도록 하는 데 도움이 되었습니다.

더 많은 연구가 필요하지만 소규모 연구에 따르면 화학 요법과 같은 고급 암 약물을 복용하는 동안 금식하는 사람들이 화학 요법만 받는 사람들보다 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 단식을 하는 사람들은 화학요법의 부작용이 더 적다는 것을 알 수 있을 뿐만 아니라 연구에 따르면 쥐의 경우 간헐적 단식이 혈액암의 위험을 감소시킬 수 있으며 특정 유형의 암에 대한 화학요법만큼 효과적일 수 있습니다.

흥미롭게도, 단식 유발 자가포식은 암 동안 상향 조절되는 일반적인 복합체 중 하나이자 암 약물의 주요 표적 중 하나인 포유류의 라파마이신 표적 (mTOR) 에 의해 억제됩니다 . 이것은 자가포식을 촉진하는 자연적인 방법이 암의 위험을 낮추거나 암이 형성된 후에 치료하는 데 도움이 될 수 있다는 더 많은 증거입니다. 단식 유도 자가포식은 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 장애의 위험을 줄이는 것 외에도 신체 전체의 염증을 제한하는 데 도움이 되며, 이는 암에 대한 감수성을 줄이는 데에도 유용합니다(많은 암이 염증 증가와 관련이 있다고 생각되기 때문).

피부톤 개선

맑은 피부는 금식하면 떠오르는 첫 번째 이점이 아닐 수 있지만 특히 매력적인 보너스가 될 수 있습니다. 케토가 여드름에 미치는 영향과 유사하게, 간헐적 단식은 10단계 스킨케어 요법이나 몇 시간의 미용 휴식보다 더 나은 결과를 가져올 수 있습니다. 피부에 대한 금식의 이점의 핵심은 몸 전체에서 일어나는 상당한 양의 항염증입니다. 피부는 가장 큰 기관이며, 몸이 건강해야 피부도 자연스럽게 따라옵니다.

염증과 스트레스는 피부 초기에 자연스럽게 나타나며, 적절한 양의 물과 함께 건강한 방식으로 단식은 몸 전체의 스트레스를 완화하는 좋은 방법입니다. 자가포식이 근육 건강을 개선하고 뇌의 영양을 유지하기 위해 마법을 부리는 동안, 단식은 소화 시스템을 쉬게 하고 장에서 수십억 개의 건강한 박테리아를 증가시킵니다. 소화 시스템은 신체의 모든 부분에서 가장 많은 수의 면역 세포를 가지고 있기 때문에 잘 기능하는 장은 아름다운 피부에 필수적입니다. 최적의 면역은 피부가 블랙헤드와 여드름을 억제하고 노화와 관련된 잔주름과 주름을 줄이는 데 도움이 되도록 합니다.

이 발견은 종교나 건강상의 이유로 금식하는 사람들에게만 일어나는 일화가 아닙니다. 연구에 따르면 다양한 피부 질환에 대한 단식의 이점이 있습니다.

• 연구에 따르면 간헐적 단식은 생쥐의 상처 치유를 개선하고 모피의 두께를 개선하고 피부에 혈액 공급을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 단식은 당신이 가지고 있는 어떤 스킨케어 요법과도 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
• 단식은 또한 습진 및 건선과 같은 염증성 피부 상태의 위험을 낮출 수 있습니다.

금식의 또 다른 중요한 부분은 물을 많이 마시는 것입니다. 물을 포함하여 아무것도 섭취하지 않는 건식 단식 대신 물 단식을 권장한다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 당신이 섭취해야 하는 모든 것이 물과 가끔 비칼로리 액체일 때 당신은 당신의 액체 수준을 유지하는 경향이 있습니다. 물을 마시고 수분을 유지하는 것은 피부 건강에 매우 중요하며 금식은 이를 촉진합니다.

노화 과정을 늦추기

단식은 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있습니다. 단식은 질병 및 감염과 같은 부정적인 사건으로부터 치유하고 회복하는 신체의 능력을 향상시키기 때문에 신체는 장기적으로 번창할 가능성이 훨씬 더 높습니다. 이렇게 증가된 건강은 질병에 대항하는 신체의 능력과 관련이 있습니다. 단식하면 떨어지는 인슐린과 포도당은 질병과 급속한 노화와 밀접한 관련이 있습니다. 약 3일 동안의 단식은 두 사람의 혈중 농도를 약 30% 감소시킵니다. HGH의 다운스트림 이펙터인 IGF-1도 노화를 가속화할 수 있습니다. 그러나 단식은 IGF-1을 최대 60%까지 떨어뜨립니다. 흥미롭게도, 이 이점은 부분적으로 단백질 제한으로 인한 것이며, 이는 단식이 케토와는 다른 방식으로 작용하여 장기적인 건강을 개선함을 시사합니다.

단식은 염증을 줄이고 세포의 치유 능력을 향상시킵니다. 단식은 세포 수준에서 노화와 관련된 감염, 질병 및 질병을 줄이는 데 도움이 되는 자가포식 및 기타 여러 호르몬 작용자를 촉진함으로써 마법을 작동시킵니다.

많은 과학자들은 텔로미어가 본질적으로 신체의 젊음의 샘의 전형이라고 믿습니다. 텔로미어 는 염색체가 풀리지 않도록 보호하는 염색체 말단 의 보호 캡입니다. 염색체는 신체와 뇌의 청사진이기 때문에 손상된 염색체는 건강한 몸과 마음을 유지하기 위한 완벽한 지침을 작성할 수 없기 때문에 짧은 텔로미어는 질병과 노화로 이어질 가능성이 더 큽니다. 텔로미어의 길이는 나이가 들어감에 따라 감소합니다. 과학자들이 사람들이 나이가 들면 질병, 감염, 심지어 암에 걸릴 위험이 더 높다고 믿는 이유 중 하나입니다.

단식은 자가포식을 촉진하는 세포의 능력을 증가시키고 자가포식은 텔로미어를 연장하는 알려진 요인이기 때문에 단식은 노화 감소와 결정적으로 관련이 있습니다. 또한 자가포식과 텔로미어는 다른 방식으로 관련되어 있습니다. 텔로미어 길이를 증가시키는 효소인 텔로머라제 역시 세포의 자가포식을 촉진합니다. 이런 식으로 autophagy와 telomere는 공생 관계를 갖습니다.

연구에 따르면 자가포식의 이점을 얻으려면 일반적으로 24시간 이상의 장기간 금식이 필요하며, 이것이 일부 권위자들이 3일 이상 장기 금식의 이점을 제안하는 이유입니다. 대부분의 사람들은 이 목표를 달성하기 위해 천천히 노력해야 하며 일부 사람들은 의료 전문가의 감독 하에 이 작업을 수행해야 합니다. 기존 질병이 있는 경우 금식을 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.

뇌 기능 개선

일반적으로 제기되는 우려는 단식이 필요한 일상적인 의무를 생각하고 수행하는 능력을 저하시키지만 그 반대의 경우가 자주 발생한다는 것입니다. 금식에 들어갈수록 더 날카로워지고 더 예민해진다는 것을 알아차린 사람들에 대한 수많은 보고가 있습니다. 당신의 몸이 칼로리가 없는 것에 익숙하지 않기 때문에 처음 단식을 할 때는 어려울 수 있지만, 적응하면서 오랫동안 놓쳤던 정신적인 명료함을 느낄 수 있습니다.

이것은 말이 됩니다. 인간이 배고플 때마다 뇌안개(brain fog)로 진화했다면 그들은 결코 한 종으로 살아남지 못했을 것입니다. 우리 조상들이 음식 없이 둘째 날이나 셋째 날에 점점 더 무기력해진다면 저녁을 먹기 위해 모든 재치가 필요한 넷째 날까지 살아남을 수 있었을 것이라고 상상할 수 있습니까? 대신, 그들의 반응 시간은 날카롭게 유지되었고, 시력은 탁월했으며, 그들의 정신 선명도는 그 어느 때보다 나았습니다. 그들은 만족스러운 저녁 식사를 한 후 처음 몇 시간 동안 가장 취약했을 가능성이 더 큽니다. 아마도 여러분이 잘 알고 있는 추수감사절 이후의 에너지 충돌과 비슷할 것입니다. 배가 부른 상태에서 에너지는 많은 칼로리를 소화하는 방향으로 전환되며 인간은 배고플 때만큼 기민하거나 집중하지 않습니다.

흥미롭게도 인간과 다른 포유류는 저칼로리 섭취나 단식이 뇌 크기에 영향을 미치지 않도록 진화했습니다. 대부분의 사람들은 충분히 오래 금식하면(우리는 먹지 않는 몇 주에 대해 이야기하고 있음) 근육, 뼈 및 기타 기관이 악화되는 것을 알아차리기 시작할 것입니다. 그러나 뇌의 크기는 다른 어떤 것보다 오랫동안 안정적으로 유지됩니다. 두뇌가 가장 강력한 자산이기 때문에 이것은 매우 중요합니다. 육식 동물을 능가하는 것이 생존하는 가장 좋은 방법입니다. 우리 조상은 정글에서 가장 크거나 강한 동물이 아니었기 때문입니다. 따라서 그들은 배고픈 즉시 뇌 세포가 쇠퇴하기 시작하지 않는 경우보다 생존할 가능성이 훨씬 더 높습니다.

여기에서 케토/간헐적 단식 조합의 이점이 나타납니다. 탄수화물을 섭취하지 않더라도 뇌는 생존을 위해 약간의 포도당이 필요합니다. 간은 포도당 신생합성을 사용하여 단백질을 포도당으로 전환하여 탄수화물이 없는 환경에서도 뇌의 필요를 충족시킬 수 있습니다. 연구에 따르면 음식이 전혀 없으면 몸과 뇌가 약 30일 동안 생존할 수 있습니다. 나머지는 확실히 줄어들겠지만, 다시 먹을 때까지 정신을 최대한 날카롭게 유지하기 위해 몸은 뇌로 가는 영양소를 우선시할 것입니다.

염증 감소

현대인의 대부분의 질병은 염증과 관련이 있습니다. 암, 심장병, 자가면역 질환, 통증 증후군 또는 기타 여러 질환의 원인은 모두 신체의 근본적인 염증으로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 이로 인해 많은 영양사와 의사는 건강과 수명에 영향을 미치는 질병의 사회를 치료하는 데 도움이 될 "항염증 식단"을 검색하게 되었습니다. 연구에 따르면 최고의 항염증 식단은 금식할 수 있습니다.

장기간(한 번에 1주에서 3주 사이) 금식하는 개인은 많은 기존의 의료 치료 및 절차에서 볼 수 없는 혜택을 경험했습니다.

물론, 제2형 당뇨병은 근본적으로 염증 상태이며 대사 증후군과 관련이 있으며, 모두 염증을 기반으로 하는 5가지 질병의 조합입니다.

• 비만(주로 허리 주위에 있을 때)
• 고혈압
• 인슐린 무감각(또는 고혈당)
• 높은 트리글리세리드(혈류 주위를 돌아다니는 유리 지방산)
• 콜레스테롤 문제(좋은 종류의 콜레스테롤인 고밀도 지단백[HDL] 수치가 비정상적으로 낮음)

금식은 이러한 모든 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 격일 단식은 이러한 조건을 다룰 때 훌륭한 접근 방식인 것 같습니다. 사람들이 격일로 칼로리를 급격히 줄이면(하루에 500~600칼로리 정도로) 혈압이 떨어지고 허리둘레가 줄어들며 인슐린에 대한 감수성을 회복합니다. 다양한 연구에서 과체중 및 건강한 체중의 사람들 모두에게 이 효과가 있음을 보여주었고 격일 단식에 15일에서 3주 정도의 시간이 소요되었습니다. 매일의 간헐적 단식도 효과가 있습니다.

세포 해독

치유와 효과를 얻으려면 신체가 자연적으로 해독되는 기간을 거쳐야 합니다. 이것은 당신이 할 수 있는 어떤 해독 다이어트보다 더 효율적이고 건강하며 완전히 자급자족할 수 있습니다. 그러나 이 자연적인 과정의 효과는 나이가 들면서 감소할 수 있습니다. 간헐적 단식 구조!

1974년 노벨상 수상자인 Christian de Duve는 자가포식(autophagy) 이라는 과정을 통해 세포가 해독하는 방법을 깨달았습니다 . 세포에는 세포 전체가 암이 되거나 손상되지 않도록 고정 또는 제거해야 하는 손상되거나 비정상적인 부분이 있는지 주기적으로 세포를 검색하는 본질적으로 쓰레기 처리 장치인 리소좀 이 있습니다. 이 과정은 자가포식(말 그대로 "자가 먹는 것"을 의미)이며, 세포가 지속적으로 스스로를 갱신하는 방식입니다. 자가포식은 신체 활동의 필수적인 부분이지만 다음과 같이 억제됩니다.

• 인슐린
• 포도당
• 단백질

이 세 가지의 공통점은 먹는 것입니다. 케토 다이어트를 따르더라도 적당한 단백질은 자가포식을 멈추고 적은 수의 저탄수화물 식품이 영향을 미칩니다. 자가포식을 유도할 수 있는 먹는 방법은 없습니다. 그러나 케토와 같은 일부 다이어트는 다른 것보다 자연적인 과정을 촉진할 수 있습니다. 인슐린 수치가 상승하거나 소화된 스테이크 조각의 아미노산이 혈류에 도달하면 더 많은 영양소가 유입되고 노화된 세포가 에너지를 생산하기 위해 재생산될 필요가 없다는 신호입니다. 즉, 케톤 생성 식단을 포함하여 무엇이든 먹으면 정기적으로 자가포식이 차단됩니다. 단식만이 이를 극복할 수 있습니다.

2016년 노벨상 수상자인 오후스미 요시노리(Yoshinori Ohusmi)는 이 과정이 어떻게 작동하는지에 대한 이해를 심화시켜 자가포식(autophagy)이

• 암 예방
• 세포 생존
• 세포 각 부분의 장기 품질 관리
• 전신 대사
• 염증 및 면역 관리

이것들은 신체가 작동하고 번창하는 방식의 필수적인 부분이며, 단식은 최적의 수준에서 작동하도록 이러한 모든 메커니즘을 활성화할 수 있습니다. autophagy의 또 다른 이점은 뇌를 최상의 상태로 유지한다는 것입니다. 인간에서 가장 흔한 신경 퇴행성 뇌 질환 중 하나인 알츠하이머병은 뇌가 아밀로이드 베타 라는 비정상적인 단백질로 채워질 때 발생합니다 . 이 비정상적인 단백질은 뇌 세포 간의 연결을 파괴하여 기억과 학습에 어려움을 일으키게 됩니다. 자가포식은 이 비정상적인 단백질을 제거하여 축적 능력을 감소시켜 알츠하이머병을 유발하는 경향이 있습니다. 연구에 따르면 단식은 트라우마의 영향을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 간질 발작
• 뇌졸중
• 외상성 뇌 손상
• 척수 손상

간헐적 단식에는 많은 이점이 있으므로 "간식으로 얻는 이점이 있습니까?"가 더 나은 질문일 수 있습니다.