감자 토마토 파이 레시피

감자 토마토 파이는 훌륭한 글루텐 프리 브런치 레시피입니다. 브런치는 당신의 식욕을 즐겁게 해주고 자극할 수 있는 더 멋진 음식에 대한 기대감을 불러일으킵니다. 브런치는 세련된 취향을 가진 교양 있는 감정가와 애호가(좋은 음식을 먹고 싶어하는 사람들)를 위한 것입니다. 브런치를 언급하는 것만으로도 와우 요소를 나타냅니다.

크레딧: iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska

색상과 약간의 풍미를 더하기 위해 이미지의 레시피에 약간의 피망을 추가했습니다. 영양 정보에 포함되지 않은 고명과 피망.

준비 시간: 15분

조리 시간: 65분

생산량: 8인분

논스틱 쿠킹 스프레이

강판에 잘 포장된 생 감자 2컵

소금 1/4작은술

계란 2개

다진 양파 1/4컵

1/8인치 두께로 얇게 썬 중간 크기 토마토 3개 또는 4개

오레가노 1/2작은술

후추 1/4작은술

이탈리안 시즈닝 1작은술

바삭하게 익힌 베이컨 8조각

3/4 컵 강판 파마산 치즈

마요네즈 3/4컵

양념한 빵가루 1/3컵

오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 9인치 파이 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.

생 감자를 소쿠리 또는 체에 넣으십시오. 소금을 뿌리고 5분 동안 그대로 두십시오.

중간 그릇에 계란을 휘젓습니다. 감자에서 여분의 물을 짜내고 계란에 넣으십시오. 양파를 저어주세요.

준비된 파이 접시에 혼합물을 넣으십시오. 숟가락 뒷면을 사용하여 혼합물을 팬의 바닥과 측면에 두드리십시오.

빵 껍질을 35분 동안 굽습니다. 오븐에서 팬을 제거하고 오븐 온도를 화씨 350도로 낮추십시오.

구운 크러스트의 바닥에 토마토 슬라이스의 절반을 겹칩니다.

후추 반, 이탈리안 시즈닝 반, 베이컨 반을 뿌린다. 남은 토마토, 후추, 이탈리안 시즈닝, 베이컨으로 레이어를 반복합니다.

작은 그릇에 치즈와 마요네즈를 함께 저어줍니다. 이 혼합물을 토마토 위에 덩어리로 떨어뜨린 다음 파이의 상단을 덮도록 조심스럽게 펴십시오.

파이 위에 빵가루를 뿌린다. 뚜껑을 덮지 않은 파이를 30분 동안 또는 빵 부스러기가 갈색이 될 때까지 굽습니다.

브런치에서 이 맛있는 파이를 저녁 반찬으로, 심지어 샐러드와 함께 메인 앙트레로 제공할 수도 있습니다.

1회 제공량: 칼로리: 222; 총 지방: 15g; 포화 지방: 4g; 콜레스테롤: 76mg; 나트륨: 645mg; 탄수화물: 14g; 섬유: 1g; 설탕: 3g; 단백질: 9g.