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크레딧: iStockphoto.com/matka_Wariatka
준비 시간: 15분
조리시간: 30 ~ 60분
생산량: 32인분
1 컵 전체 피칸
18 피트 날짜
순수한 바닐라 추출물 1작은술
무가당 코코아 가루 4큰술
장식: 굵은 바다 소금, 무가당 코코넛 파쇄, 아주 잘게 썬 피칸(선택 사항)
피칸, 대추야자, 바닐라, 코코아를 푸드 프로세서에 넣습니다. 혼합물이 페이스트를 형성할 때까지 약 5-7분 동안 고온으로 처리합니다.
물에 손을 적시고 여분을 털어 낸 다음 반죽을 1 인치 볼로 굴립니다. 베이킹 시트에 설정합니다.
볼 위에 바다 소금 몇 알을 얹거나 코코넛 플레이크 또는 추가 견과류(원하는 경우)에 굴립니다.
퍼지 폭탄을 냉장고에 30~60분 정도 굳힐 때까지 넣습니다. 퍼지 폭탄은 먹기 전에 실온에 두되 냉장고에 보관하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 39(지방 23에서); 지방 3g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 0mg; 탄수화물 4g; 식이섬유 1g; 단백질 1g.
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