Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
몸이 낭비, 섬유질 및 너무 많은 액체를 버리는 것처럼 과도한 탄수화물, 단백질, 지방 및 소비하는 칼로리를 버리지 않는 것은 너무 나쁩니다. 인간의 몸은 굶주림이 초기 인간의 삶의 일부였기 때문에 연료를 계속 유지하도록 진화했습니다.
일주일에 한 번 또는 한 달에 한 번만 먹는다면, 몸은 기아에 대한 대비책으로 할 수 있는 모든 칼로리를 보유하게 될 것입니다. 물론 이제 24시간 슈퍼마켓과 피자 배달이 가능해 굶주림은 걱정거리가 아닙니다.
당신의 몸은 매우 효율적입니다. 그것은 당신이 먹는 음식에서 필요한 에너지를 추출하고 사용하고 초과분을 지방으로 전환한 다음 몸에 저장합니다. 너무 많은 칼로리는 과잉 지방과 같습니다.
그러나 모든 칼로리는 동일하지 않습니다(열역학 법칙은 제쳐두고). 결국 인간의 몸은 금속과 움직이는 부품으로 만들어진 기계가 아닙니다. 모든 몸은 다릅니다. 예를 들어, 단순 탄수화물과 설탕은 체내에서 인슐린 반응을 유발하여 지방을 저장하도록 지시합니다. 어떤 사람들에게는 이 반응이 매우 쉽게 촉발됩니다. 결과적으로 고탄수화물 식단은 그들을 살이 찌게 만듭니다. 반면에 대부분의 사람들에게 신체는 탄수화물을 소화하는 것보다 단백질을 소화하기 위해 더 열심히 일해야 합니다.
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