글루텐 프리 또띠야 스틱 만드는 법

이 스틱은 글루텐이 없는 간식에 적합하지만 수프나 파스타 저녁 식사를 위한 완벽한 반주이기도 합니다. 그들은 심지어 오븐에서 따끈하게 먹습니다. 조심해. . . 하나만 먹을 수는 없다!

더 맛있게 드시려면 굽기 전에 참깨를 스틱에 뿌립니다.

준비 시간: 5분

조리 시간: 8분

수율: 20개

논스틱 쿠킹 스프레이

8인치 쌀가루 또띠아 2개

녹인 버터 2큰술

강판 파마산 치즈 3큰술

달걀 흰자 1개

마늘 가루 1/8작은술

이탈리안 시즈닝 1/4작은술

오븐을 400도로 예열하십시오. 붙지 않는 베이킹 시트에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다.

또띠아의 한쪽 면에 녹인 버터를 바르고 치즈를 뿌린다. 치즈가 또띠아에 눌러 붙도록 합니다.

작은 그릇에 달걀 흰자를 거품이 날 때까지 휘젓습니다.

토르티야를 뒤집어서 페이스트리 브러시를 사용하여 달걀 흰자를 바르십시오. 또띠아에 마늘가루와 이탈리안 시즈닝을 뿌린다.

깨끗한 가위로 각 또띠야를 3/4인치 너비의 스트립 10개로 자릅니다. 베이킹 시트에 치즈 면이 아래로 오도록 스트립을 놓습니다.

400도에서 8분 동안 또는 스트립이 밝은 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.

1회 제공량: 칼로리: 26; 총 지방: 2g; 포화 지방: 0.8g; 콜레스테롤: 4mg; 나트륨: 35mg; 탄수화물: 2. 섬유질: 0g; 설탕: 0g; 단백질: 1g


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