글루텐 프리 생활을 하면서 사회적 상황에서 살아남기

글루텐이 없는 생활을 하는 동안 안전한 사회적 경험을 하기 위해 혼자 집에 머물거나 글루텐이 없는 시장에서만 놀 필요가 없습니다. 다음은 대학에서 살아남는 파티 및 기타 사교 모임에 대한 몇 가지 간단한 아이디어입니다.

• 식당에서 식사할 때, 특히 건강상의 이유로 글루텐이 없고 모든 글루텐을 피해야 하는 경우 항상 질문하십시오. 주문이 시작되기 전에 웨이터의 주의를 끌거나 미리 식당에 전화하여 시설의 글루텐 프리 옵션에 대해 관리자와 이야기하십시오. 자신의 요구 사항을 알리면 글루텐 불내증에 대한 인식이 높아져 앞으로 모든 사람이 더 많은 음식을 선택할 수 있게 될 것입니다.

• 케이터링 행사에 참석할 계획이라면 케이터링 제공자가 누구인지, 글루텐 프리 요리를 준비하기 위해 전화해도 괜찮은지 호스트에게 물어보십시오.

• 가기 전에 먹습니다. 행사에서 야채와 다른 안전한 음식을 찾아 먹을 수 있지만 찾지 못한다고 해서 굶어죽지는 않을 것입니다. 자신의 음식을 가져오지 않는 경우 기대치를 낮게 유지하십시오.

• 파티에서 공유할 간단한 요리를 가져오세요. 글루텐 프리 믹스, 팝콘 또는 채소로 만든 칩과 살사, 쿠키 또는 브라우니를 생각해 보십시오.

• 두 가지 요리를 포트럭에 가져가면 더 많은 선택권을 가질 수 있습니다. 메인 요리와 사이드 디쉬 또는 디저트는 당신이 즐길 수 있지만 다른 사람들도 좋아할 것입니다. 간단한 선택은 버거(글루텐 프리 롤빵 가져오기), 구운 치킨, 식료품점 로티세리 치킨, 으깬 감자, 쌀, 채소입니다.

미리 생각하면 모든 사교 모임에서 훌륭한 글루텐 프리 경험을 할 수 있습니다.