Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
이 글루텐 프리 로스트 레시피에 대한 지침은 고기를 입방체로 자르라고 말합니다. 로스트를 통째로 남기고 싶다면 로스팅 시간에 30분을 더하세요. 로스트 전체를 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. (이렇게 하면 최고의 콜드 샌드위치가 됩니다!)
쇠고기는 글루텐이없는 국수에 훌륭하게 제공됩니다.
슬로우 쿠커에서 이 고기를 준비할 수도 있습니다. 물을 1/4컵으로 줄이십시오.
준비 시간: 10분
조리시간: 3시간
생산량: 4인분
1인치 큐브로 자른 2파운드 린 척 스테이크
1/8작은술과 소금 1/8작은술
1/4작은술과 후추 1/8작은술
다진 파슬리 3큰술
얇게 썬 파 2개
간장 2큰술
물 1컵
14.5온스 캔 쇠고기 국물
이탈리안 샐러드 드레싱 2큰술
다진 마늘 1쪽
버터 2큰술
신선한 버섯 조각 16온스
다진 파슬리 1큰술
오븐을 350도로 예열하십시오.
9x9인치 베이킹 팬에 스테이크 큐브를 놓습니다. 소금 1/8작은술, 후추 1/4작은술, 다진 파슬리, 양파, 간장, 물, 육수, 이탈리안 샐러드 드레싱, 마늘을 추가합니다. 두꺼운 호일로 팬을 단단히 덮습니다.
스테이크를 350도에서 3시간 동안 굽습니다.
큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 버섯, 소금 1/8작은술, 후추 1/8작은술, 다진 파슬리를 넣고 버섯이 갈색이 되고 윤기가 날 때까지 센 불에서 자주 볶습니다.
서빙하려면 접시에 쇠고기를 숟가락으로 떠서 올린 다음 그 위에 버섯을 숟가락으로 떠냅니다.
1회 제공량: 칼로리: 421; 총 지방: 23g; 포화 지방: 10g; 콜레스테롤: 163mg; 나트륨: 1,382mg; 탄수화물: 4g; 섬유: 1g; 설탕: 2g; 단백질: 47g.
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