글루텐 프리 아티초크 스퀘어 만드는 방법

이러한 글루텐 프리 스퀘어는 미리 조립할 수 있으며, 회사에 갈 준비를 하는 동안 스스로 구워지며 일반적으로 포크가 필요하지 않습니다. 이 사각형은 에피타이저로 간주되지만 조각을 조금 더 크게 자르면 저녁 식사에 야채 요리로 두 배로 사용할 수 있습니다.

절인 아티초크를 사지 마십시오. 그렇지 않으면 이 요리가 너무 쓰게 될 것입니다.

준비 시간: 10분

조리 시간: 35분

수율: 16개

올리브 오일 3큰술

얇게 썬 파 8개

다진마늘 1/2작은술

계란 4개

말린 민트 1/2작은술

말린 딜 1작은술

우스터셔 소스 1작은술

15온스 캔 아티초크 4분의 1, 물기를 빼고 잘게 썬 것

다진 스위스 치즈 1컵

글루텐 프리 양념 빵가루 3큰술

오븐을 325도로 예열하십시오. 8인치 정사각형 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.

작은 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 부드러워질 때까지 중간 불에서 양파와 마늘을 볶습니다. 혼합물을 약간 식히십시오.

거품기로 거품이 날 때까지 큰 그릇에 계란을 휘핑하십시오. 민트, 딜, 우스터셔 소스를 계란에 섞습니다.

아티초크, 치즈, 양파, 마늘을 저어주세요.

혼합물을 준비된 베이킹 접시에 부드럽게 넣으십시오. 그 위에 빵가루를 뿌립니다.

325도에서 35분 동안 또는 빵 부스러기가 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.

자르기 전에 접시를 약간 식히십시오.

1회 제공량: 칼로리: 76; 총 지방: 6g; 포화 지방: 2g; 콜레스테롤: 59mg; 나트륨: 64mg; 탄수화물: 3g; 섬유: 1g; 설탕: 1g; 단백질: 4g.


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