Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
클래식 그릴 치즈 샌드위치가 자랍니다! 이 조리법에서는 캐러멜 처리된 양파와 조리된 케일이 터키와 스위스 요리에 활기를 불어넣고 얇은 사과 조각이 질감을 더해줍니다. 샌드위치를 굽는 것은 토스트의 장점을 더합니다. 케일 대신 아기 시금치로 다양하게, 좋아하는 저지방 치즈로!
준비 시간: 10 분
조리시간: 20 분
생산량: 샌드위치 2개
카놀라유 1작은술
껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기의 노란 양파 1개
코셔 소금 약간
발사믹 식초 1작은술
4온스 저염 델리 칠면조
얇게 썬 작은 갈라 사과 1/2개
케일 잎 1컵, 채썰어 요리
잘게 썬 저지방 그뤼에르 또는 스위스 치즈 1/2컵
4 조각 씨없는 통밀 빵
중간 팬에 카놀라유를 중간 불로 가열합니다.
양파가 부드러워지고 캐러멜이 될 때까지 소금과 발사믹 식초로 약 10~12분간 볶습니다.
빵 위에 캐러멜 처리된 양파, 칠면조, 사과 조각, 케일, 치즈를 올려 샌드위치를 만드세요.
붙지 않는 그릴 팬이나 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르고 중불로 가열합니다.
달궈진 팬에 샌드위치를 얹고 납작한 주걱으로 살살 눌러주세요.
각 면에서 또는 황금빛 갈색이 되고 치즈가 녹을 때까지 3~5분 동안 요리하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 355(지방 62에서); 지방 7g(포화 2g); 콜레스테롤 34mg; 나트륨 688mg; 칼슘 R 벨 Y drate 48g (식이 섬유 7g); 단백질 27g.
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