Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
뉴 잉글랜드 클램 차우더
모든 차우더 중에서 가장 유명한 뉴잉글랜드 클램 차우더는 원래 매사추세츠 해안에서 유래했습니다. 내륙에 사는 사람들이 항상 신선한 조개를 먹을 수 있는 것은 아니기 때문에 이 뉴잉글랜드 클램 차우더 레시피에는 신선한 조개와 통조림 조개 모두에 대한 지침이 포함되어 있습니다. 크래커 또는 굴 크래커와 함께 제공하십시오.
크레딧: Corbis-Digital Stock
준비 시간: 15분(또는 신선한 조개를 사용하는 경우 25분)
조리시간: 45~55분
생산량: 8인분
베이컨 2~3줄
중간 크기 양파 1개
중간 크기 감자 2개
신선한 백리향 잎 또는 말린 백리향 1/4작은술
우유 2컵
조개 또는 생선 육수 1컵, 또는 조개 주스 1/2컵과 물 1/2컵, 또는 예약된 조개 액체 통조림 1컵과 물
1 베이 리프
크림 1/2~1컵
2개의 6 1/2온스 캔 조개 또는 약 3-44개의 신선한 조개
기호에 따라 소금, 약 1/2작은술
갓 간 후추 1/2작은술
신선한 파슬리
베이컨을 깍둑썰기합니다.
양파를 자르십시오.
큰 냄비에 기름을 넣고 베이컨이 거의 익을 때까지 가끔씩 저어주면서 중불로 달군 큰 냄비에 베이컨을 요리합니다.
양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 5~7분간 가끔 저어가며 볶습니다.
감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.
신선한 백리향을 다진다.
말린 백리향을 사용한다면 다질 필요가 없습니다.
냄비에 감자, 생 백리향 1/2작은술, 우유, 조개 육수, 월계수 잎을 넣습니다.
부분적으로 덮고 감자가 부드러워질 때까지 약 20~25분 동안 끓입니다.
액체가 끓지 않도록 하십시오.
조개 통조림을 사용하는 경우 물기를 뺍니다.
신선한 조개로 작업하는 경우 껍질에서 제거하십시오.
냄비에 크림과 조개를 넣습니다.
조개가 완전히 가열될 때까지 뚜껑을 덮지 않고 약 5분 동안 요리합니다.
베이 리프를 제거하십시오.
소금과 후추로 간을 맞춘다.
파슬리를 자른다.
파슬리 2큰술을 차우더에 섞습니다.
그린 스무디에 물을 더 넣어야 할 때
그린 스무디의 질감 조절 방법 및 레시피와 관련된 유용한 정보입니다.
그릴링 및 브로일링
그릴링과 브로일링은 유사한 요리 방식입니다. 이 글에서 요리 팁과 조리법을 통해 최상의 결과를 얻는 방법을 알아보세요.
Tabbouleh(불구르 밀 샐러드)
Tabbouleh는 bulghur 밀, 신선한 채소와 허브로 만든 건강한 샐러드입니다. 이 조리법에는 준비 시간 및 생산량에 대한 정보가 포함되어 있습니다.
동남아시아 땅콩 소스를 곁들인 인도네시아식 쇠고기 사테 레시피
사테는 동남아 땅콩 소스와 함께 제공되는 맛있는 요리로, 4인분의 메인 요리로 적합합니다. 자세한 레시피와 정보가 제공됩니다.
리크 세척 및 다듬기
리크는 스튜, 소스 및 기타 많은 식사에 큰 도움이 됩니다. 부추는 손질하고 손질하여 레시피에 사용할 준비를 해야 합니다.
FamilyToday 치트 시트를 위한 인스턴트 팟 요리책
인스턴트팟으로 음식물 쓰레기를 줄이고 비용을 절약하는 방법과 다양한 요리 아이디어를 알아보세요.
케토 매크로를 계산하는 방법
aFamilyToday.com에서 휴식기 대사율을 결정하는 방법과 케토시스를 유지하는 데 필요한 각 케토 매크로의 양을 알아보십시오.
감자 뇨끼
감자 뇨끼는 다양한 소스와 함께 즐길 수 있는 이탈리아식 만두입니다. 이번 레시피에서는 고기 소스와 페스토 소스를 활용하여 특별한 맛을 더합니다.
누텔라와 베리 필링을 곁들인 통밀 크레페
Nutella는 어린이와 어른 모두를 사로잡는 헤이즐넛 초콜릿 스프레드입니다. 간단한 크레페 레시피로 아침이나 브런치로 제격인 맛을 느껴보세요.
