Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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당뇨병 식단을 위한 농산물 직거래 장터 쇼핑하기
지난 10년간 최고의 혁신 중 하나는 매우 신선한 생선과 가금류와 함께 지역 농부들의 농산물을 함께 가져오는 파머스 마켓의 확산이었습니다. 농부가 방금 따서 그날 팔았던 가보 토마토보다 더 맛있는 것은 없습니다.
많은 농부들이 그들의 농장을 유기농으로 만들었습니다. 즉, 그들의 농산물에는 유해한 살충제가 없습니다. 파머스 마켓에는 빵집이 있는 경우가 많지만 가판대를 쉽게 지나갈 수 있습니다. 거기에 머물지 않는다면 맛있고 갓 구운 통밀 빵을 선택하십시오. 지중해 식단에 아주 좋습니다.
파머스 마켓의 야채는 갓 수확되어 최고의 맛을 자랑합니다. 슈퍼마켓의 야채는 맛보다 오래 지속되는 품질을 위해 재배되는 것과는 다릅니다. 과일도 마찬가지입니다. 농산물 직판장 딸기와 슈퍼마켓 딸기를 비교하면 다시는 슈퍼마켓 딸기를 사지 못할 것입니다.
그곳에서 찾을 수 있는 농산물은 슈퍼마켓에서 파는 농산물보다 약간 더 비쌀 수 있습니다(그러나 종종 더 저렴합니다!). 농산물이 더 비싸다면 그 차이는 모든 페니의 가치가 있습니다. 또한 현지 재배자를 지원하고 돈으로 살 수 있는 최고의 것을 얻고 있습니다. 농산물은 제철일 수 있지만 1월에 멜론을 즐겨야 한다고 누가 말했습니까?
파머스 마켓에서 또 다른 주목할만한 점은 그곳에서 볼 수 있는 일반적인 축제 분위기입니다. 모두 웃고있다! 농부들은 농산물 재배 방법과 가장 추천하는 농산물을 기꺼이 설명합니다. 우연히 당신이 무언가를 샀는데 당신의 기준에 미치지 못한다면 농부는 아마도 다음 주에 그것을 교체하거나 당신에게 돈을 돌려줄 것입니다.
그리고 당신은 모든 것을 맛볼 수 있습니다! 배고픈 상태에서 농산물 직거래 장터에 가는 것은 괜찮습니다. 당신이 맛보는 과일과 야채는 당신을 해치지 않을 것입니다!
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