Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
딥스는 허리선에 인치를 추가하고 안장에 가방을 추가하는 지방이 많은 크림 같은 혼합물일 필요가 없습니다. 약간의 창의력으로 건강한 식생활을 유지하고 포도당 수치를 정상으로 유지하는 맛있는 딥을 만들 수 있습니다.
딥은 주변에서 가장 빠르고 쉬운(가장 맛있는 것은 말할 것도 없고!) 전채 요리 중 하나입니다. 식료품 저장실과 냉장고에 몇 가지 딥 메이킹 필수품을 비축해두면 예상치 못한 손님이 들렀을 때 무엇을 준비해야 할지 고민하지 않아도 됩니다.
흰 콩 딥
크레딧: ©iStockphoto.com/MurrayProductions
준비의 aration의 시간 : 십분
냉각 시간: 3~4시간
조리 시간: 5분
생산량: 4인분
논스틱 쿠킹 스프레이
다진 양파 1⁄2컵
다진 마늘 2쪽
물기를 빼고 헹구어낸 카넬리니 콩 1캔(15온스)
다진 신선한 세이지 1⁄2작은술
발사믹 식초 1작은술
물 1큰술
소금 1⁄8작은술
후추 1⁄8작은술
중간 프라이팬을 중간 열에 놓고 논스틱 쿠킹 스프레이로 코팅하십시오. 양파를 넣고 부드러워지고 반투명해질 때까지 약 1분간 끓입니다.
마늘을 넣고 약 30초 동안 계속 요리합니다.
콩을 푸드 프로세서에 넣고 익힌 양파와 마늘, 세이지, 식초, 물, 소금, 후추를 넣으세요. 부드러워질 때까지 처리합니다(약 1~2분).
혼합물을 그릇에 옮기고, 덮고, 서빙하기 전에 3-4시간 동안 냉장 보관하십시오.
1회 제공량당: K칼로리 65(지방 3에서); 지방 0g(포화 1g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 161mg; 탄수화물 12g(식이섬유 3g); 단백질 3g.
Cacit (오이 딥)
준비의 aration의 시간 : 십분
대기 시간: 2시간
생산량: 4인분
잉글리쉬 오이 1개(또는 작게 4개)
마늘 2쪽
굵은 소금 1⁄2작은술
다진 신선한 민트 2큰술
무지방 그리스 스타일 요구르트 1컵
오이를 1인치 크기로 자릅니다. 스테인리스 소쿠리에 오이를 넣고 소금을 뿌린다. 오이는 1~2시간 동안 물기를 빼서 과도한 액체를 제거합니다.
도마에 소금으로 마늘 페이스트를 만듭니다. 마늘 혼합물을 그릇에 넣으십시오. 오이, 민트, 요구르트를 넣으십시오. 잘 섞고 맛에 소금을 첨가하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 40(지방 0에서); 지방 0g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 313mg; 탄수화물 4g; 식이섬유 1g; 단백질 6g.
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