매운 당근과 파인애플 삼발 레시피

이 샐러드는 동남아시아, 인도네시아, 말레이시아 및 남아프리카 전역 에서 삼발이 라고 합니다 . 매운 당근과 파인애플 삼발은 몇 시간 전에 만들어 식힐 수 있습니다.

매운 당근과 파인애플 삼발 레시피

크레딧: iStockphoto.com/Elecstasy

생산량: 4~6인분

준비 시간: 25~30분

스파이스 미터: 약하게 매운 정도

1/4 컵 신선한 오렌지 주스

신선한 레몬 주스 1큰술

설탕 1큰술

소금 1/2작은술

고춧가루 1/4작은술

그라운드 커민 한 꼬집

간 계피 또는 갓 간 또는 육두구 한 꼬집

강판에 간 당근 5개, 약 2컵

잘게 썬 신선한 파인애플 또는 통조림 파인애플 3/4컵

다진 신선한 고수, 민트 또는 파슬리 2테이블스푼

중간 크기의 볼에 오렌지 주스, 레몬 주스, 설탕, 소금, 고수풀, 커민, 계피를 넣고 섞어 섞습니다.

당근을 넣고 섞어주세요. 덮고 냉장하십시오. 서빙하기 전에 실란트로를 저어줍니다.

1회 제공량당: 칼로리 59(지방 3에서); 지방 0g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 311mg; 탄수화물 14g(식이섬유 2g); 단백질 1g.


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