Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
명절을 위한 레드벨벳 케이크 만드는 법
이 레드 벨벳 케이크 레시피는 맛있는 휴가 필수품입니다. 케이크 플레인을 즐기거나 전통적인 파트너인 크림 치즈 프로스팅 으로 그 위에 얹으십시오 . 어느 쪽이든 케이크의 짙은 레드 벨벳 색상은 계절을 자연스럽게 보완합니다.
레드 벨벳 케이크
준비의 aration의 시간 : 15분
조리 시간: 35분
수율: 9x13 인치 케이크 1개
체로 쳐진 케이크 가루 3-3/4 컵
코코아 가루 1-1/2큰술
소금 1-1/2작은술
베이킹 소다 1-1/2작은술
백식초 1-1/2큰술
알갱이로 만들어진 백설탕 2-1/4컵
식물성 기름 3/4컵
계란 3개
버터밀크 1-1/2컵
순수한 바닐라 추출물 1-1/2작은술
2온스의 붉은 식용 색소
오븐을 350°F로 예열합니다. 9x13인치 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르고 따로 보관합니다.
큰 볼에 박력분, 코코아파우더, 소금을 넣고 섞습니다. 풍선 거품기로 함께 저어주세요.
작은 그릇에 식초에 베이킹 소다를 녹입니다. 베이킹 소다가 완전히 녹도록 잘 저어줍니다.
큰 볼에 설탕과 오일이 섞일 때까지 휘젓습니다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 각 추가 후에 잘 치십시오.
밀가루 혼합물을 설탕과 기름 혼합물에 버터밀크와 교대로 4번 추가합니다. (밀가루로 시작하고 끝냅니다.) 혼합될 때까지 각 가루를 섞습니다.
바닐라와 식용 색소를 섞는다. 베이킹 소다 혼합물을 다시 저어 고무 주걱으로 반죽에 넣으십시오. 반죽을 케이크 팬에 붓습니다.
케이크를 35분 동안 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시개와 촉촉한 부스러기가 붙을 때까지 굽습니다.
크레딧: ©iStockphoto.com/James Camp
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