Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
일반적인 식사 루틴에서 벗어나면 밀이 없는 식단에 문제가 될 수 있습니다. 방해 요인 중 하나 또는 그룹은 밀을 사용하지 않는 생활 방식에 영향을 줄 수 있지만 직면하게 될 각 장애물에 대한 구체적인 계획을 개발하면 성공 가능성이 기하급수적으로 증가합니다. 시간이 지남에 따라 이러한 특정 계획은 장기적인 안정성과 건강한 식생활 습관을 만드는 확립된 루틴이 됩니다.
여기의 함정은 밀이 없는 식단을 먹는 대부분의 사람들에게 공통적입니다. 직면한 문제를 더 잘 관리하기 위해 자신만의 기술을 개발하는 것이 단순히 편지에 대한 조언을 수락하는 것보다 성공률이 더 높을 수 있습니다. 당신을 위해 일하십시오.
밀이 없는 생활 방식에 전념하고 잠시 동안 성공을 거둔 후에는 그 무엇도 당신의 생활 방식을 방해할 수 없습니다. 당신은 새로운 습관을 형성했으며 다음 열 가지 탈선의 어려움에 대해 두 번 생각하지 않습니다. 삶은 삶이 되고 당신의 삶은 밀이 없습니다.
계획이 없고 그것을 고수한다면 엄청난 실패를 준비하고 있는 것입니다. 잠재적인 장애물을 잘못 무시하면 피할 수 없는 상황에 대비할 수 있습니다. 밀이 없는 옵션이 없으면 어딘가에 갇히게 됩니다. 헌신, 책임감, 현실주의를 가지고 식단에 접근하는 것이 성공을 결정짓습니다.
계획 내에서 결정에 도전하는 장애물이 발생하도록 허용하십시오. 각 장애물에 대응하여 전략을 개발하는 것이 계획의 핵심 요소입니다. 다음 질문에 답하십시오. 이 책 전체에서 이러한 각 문제에 대한 지침을 찾을 수 있습니다.
밀이 없는 식품을 어디에서 쇼핑하시겠습니까?
어떤 밀 프리 레시피를 선호합니까?
밀을 사용하지 않는 라이프스타일을 수용할 레스토랑은 어디입니까?
밀을 사용하지 않는 여행을 어떻게 해결할 것입니까?
휴일과 가족 행사에 어떻게 접근할 것입니까? (특히 이 질문에 대한 도움이 필요하면 이 장의 뒷부분에 나오는 "파티, 휴일 및 가족 축하"를 확인하십시오.)
친구집에서 밥먹을 때 어떻게 하실건가요?
밀이 없는 식단을 방해하는 확실한 방법 중 하나는 밀의 해로운 영향을 완전히 인식하지 못하는 것입니다. 밀이 몸에 미치는 영향을 제대로 이해하면서 밀을 사용하지 않는 생활 방식에 접근하지 않으면 중단하고 이전 방식이나 유행하는 다이어트로 돌아갈 가능성이 더 큽니다.
밀에 대해 알면 알수록 좋습니다. 밀의 결과에 대한 최신 과학 정보를 최신 상태로 유지함으로써 밀을 장기적으로 제거하고 지속적인 변화를 만드는 과정이 점점 더 현실적이 됩니다.
스트레스를 받을 때 증가하는 호르몬인 코르티솔 은 편안함을 위해 도넛이나 크루아상을 먹도록 유혹합니다. 그러나 이러한 고요한 감정은 일시적일 뿐입니다. 다른 방법으로 스트레스를 다루는 법을 배우는 것은 밀이 들어 있는 스트레스 음식을 먹고 싶은 충동을 극복하는 데 필수적입니다.
코티솔 수치를 억제하는 데 도움이 되는 유용한 스트레스 관리 기술에는 운동, 호흡 기술 사용, 마음챙김 연습, 명상 및 감사 표현이 포함됩니다.
좋은 소식은 식단에서 밀을 제거하면 감정을 채우고 싶은 충동이 들 때 건강에 해로운 밀로 가득 찬 음식에 탐닉할 가능성이 줄어든다는 것입니다. 스트레스를 처리할 때 건강한 선택을 할 준비가 되어 있습니다.
식단에서 밀을 일부만 자르는 것은 수영장에 발가락만 담그는 것과 같습니다. 성급하게 뛰어내렸을 때와 같은 완전한 경험을 얻을 수 없습니다. 밀이 없는 시나리오에서는 증상의 완전한 이점이나 감소를 볼 수 없음을 의미합니다.
가장 어려운 도전은 당신의 갈망을 극복하는 것입니다. 밀을 계속 먹으면 밀에 대한 갈망을 걷어낼 수 없습니다.
가장 좋은 해결책은 칠면조를 식혀서 식단에서 모든 밀을 제거하는 것입니다. 신체가 이러한 변화에 적응한 후에는 체중 감량, 위장 장애 감소, 염증 감소 등으로 감사할 것입니다.
음식에 관한 자제력 부족으로 인해 대부분의 사람들은 손에 있는 음식이 무엇이든 강박적으로 움켜잡습니다. 순간을 위해 사는 것은 당신이 영구적인 식단 변화를 만들 수 있다는 더 큰 좌절과 덜 자신감으로 이어질 뿐입니다.
자제력 부족은 일반적으로 다른 방해 요인이 작용한 결과입니다. 밀이 없는 계획을 세우고, 밀이 없는 환경을 조성하고, 밀의 해로운 영향을 이해하고, 스트레스를 줄이면 자제가 강화됩니다.
비현실적인 기대만큼 동기 부여를 죽이는 것은 없습니다. 기대가 충족되지 않으면 식단을 변경할 수 있는 능력과 밀이 없는 메시지 자체에 대한 자신감을 잃게 됩니다. 모든 사람은 개인의 속도로 발전한다는 것을 이해하십시오.
체중계에서 원하는 변화가 보이지 않을 수도 있지만 장 건강, 염증 및 혈당이 모두 개선되고 있음을 기억하십시오. 밀이 없는 생활은 어쨌든 체중 감량에 관한 것이 아닙니다.
비현실적인 기대의 함정을 피하려면 한계를 알아야 합니다. 밀을 사용하지 않는 생활 방식을 명확하게 정의하는 맞춤형 목표를 설정하십시오.
환경의 방아쇠는 가장 강한 사람조차도 실패하게 만들 수 있습니다. 이러한 영향을 가능한 한 많이 제거하면 성공 가능성이 높아질 뿐만 아니라 경험하는 유혹도 줄어듭니다.
성공적인 분위기를 조성하기 위해 주변 환경을 바꿔야 하는지 여부를 결정하려면 다음 질문을 고려하십시오.
당신이 가는 식당은 밀을 사용하지 않는 생활 방식을 수용합니까?
귀하의 주방은 밀이 없는 성공을 위해 비축되어 있습니까?
당신이 직장이나 학교에 가는 길은 당신을 유혹하는 밀로 가득 찬 식당에서 벗어나 있습니까?
밀이 없는 생활 방식을 전적으로 지지하는 사람들과 대부분의 시간을 보내십니까?
이 질문 중 하나라도 "아니오"라고 답했다면 환경이 밀이 없는 생활 방식에 정말 도움이 되는지 생각해 보십시오.
마지막으로 파티에 갔거나, 휴일을 축하하거나, 먹을 수 있는 밀로 가득 찬 음식이 가득하지 않은 가족 축제에 갔던 것이 언제였습니까? 대답은 아마 결코입니다. 이러한 이벤트를 관리하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
모임 전이나 후에 식사하기
모임을 주최하거나 자신의 밀이 없는 요리를 가져오겠다는 제안
당신에게 가장 중요한 것이 무엇인지 의식적으로 생각하기(밀이 없는 식단)
스트레스가 많은 상황과 밀로 가득 찬 위로 음식을 찾게 만들 수 있는 논쟁적인 관계를 피하십시오.
자제 연습하기
당신의 배우자가 밀을 사용하지 않는 노력을 적극적으로 방해하거나 당신과 같은식이 요법을 기꺼이하지 않든 당신의 생활 방식을 지원하지 않는 꿀을 갖는 것은 큰 도전이 될 수 있습니다.
당신의 배우자가 당신이 실패하는 것을 보고 있다면, 그 이유와 상황을 개선하기 위해 무엇이든 할 수 있는지 알아내야 합니다. 아니면 배우자가 식단을 바꿀 자신감이 없거나 밀이 얼마나 해로운지 이해하지 못할 수도 있습니다.
많은 사람들은 과체중이거나 기형인 사람들에게만 건강 상태를 예방하기 위해 식단이 필요하다고 생각합니다. 배우자가 제2형 당뇨병, 심장병, 암, 알츠하이머와 같은 질병에 대한 밀의 기여를 이해하도록 돕는 것은 배우자를 개종시키는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
배우자에게 새로운 생활 방식에 대해 교육하고 자신감을 높이기 위해 할 수 있는 일을 하십시오. 하지만 배우자가 지금 당장은 이 분야에서 변화를 일으킬 준비가 되어 있지 않을 수도 있다는 점을 이해하십시오. 그런 경우라면 그 선택을 존중하면서 밀이 없어야 할 필요성을 반복하십시오.
과도한 알코올 섭취는 다음과 같은 여러 가지 방법으로 밀이 없는 식단에 영향을 줄 수 있습니다.
음주는 식욕을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
과도하게 섭취하면 의사 결정 과정에 영향을 미치므로 잘못된 음식 선택을 할 수 있습니다.
알코올 섭취는 종종 밀로 채워진 간식과 함께 진행되어 밀이 없는 식단에 큰 피해를 줍니다.
알코올 소비를 최소화하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 4온스의 와인 한 잔, 1½ 온스의 독주 또는 12온스의 글루텐 또는 밀이 없는 맥주는 대부분의 사람들이 식욕을 증가시키지 않고 처리할 수 있는 최대량입니다.
혼합 음료에는 인슐린을 증가시키는 설탕이 들어 있으므로 항상 피해야 합니다.
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