밀 프리: 샐러드로 식사 만들기

밀이 없는 식단으로 푸짐한 앙트레 샐러드를 만드는 가장 좋은 방법은 단백질을 통합하는 것입니다. 모든 샐러드에 쇠고기, 닭고기 또는 해산물을 추가하면 매번 저녁을 제대로 먹은 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다. 다음 날 샐러드 점심을 즐길 수 있도록 조금 더 만들어 드레싱 없이 따로 보관하세요.

다음 날 학교나 직장에 샐러드를 추가로 가져갈 계획이라면 샐러드 드레싱을 별도의 용기에 넣어 샐러드가 바삭하게 유지되도록 하십시오.

샐러드의 가장 좋은 점 중 하나는 함께 곁들이기 쉬운 식사라는 것입니다. 아보카도, 토마토, 시금치, 녹색 잎 또는 로메인 상추, 피망, 브로콜리, 딸기, 만다린 오렌지, 견과류, 치즈 및 선택한 고기와 같은 샐러드 필수품을 항상 준비하십시오. 샐러드는 밀이 들어있지 않은 상태로 유지하기 쉽습니다. 크루통을 추가하지 마십시오.

다음은 건강하고 맛있는 식사 샐러드를 만들기 위한 몇 가지 제안입니다.

  • 가능하면 유기농 농산물과 고품질 고기를 사용하십시오. 이렇게 하면 샐러드에 살충제, 살충제, 호르몬 및 항생제가 포함되지 않습니다.

  • 농산물을 물로 철저히 헹굽니다. 비누를 사용하면 재료가 비누 맛을 낼 수 있습니다. 잎이 많은 채소를 가볍게 두드려 말리십시오. 샐러드 고정물에 물이 더 많이 남아 있을수록 샐러드가 덜 바삭해집니다.

  • 드레싱이 모든 재료를 덮을 수 있도록 샐러드를 조심스럽게 던지십시오.

상점에서 볼 수 있는 모든 다양한 치킨 분류를 이해하는 것은 매우 혼란스러울 수 있습니다. 이러한 범주를 정의하는 규정조차도 제조업체에게 많은 흔들림의 여지를 남깁니다. 닭을 어떻게 키웠는지 알 수 있는 유일한 방법은 당신이 방문한 농장의 현지 농부에게서 구입하는 것입니다. 진정으로 유기농이고 인도적인 농부들은 그들의 공예품을 공유하는 것을 좋아하며 방문은 매우 계몽적일 수 있습니다.

그러나 그것이 선택 사항이 아닌 경우 다음은 식료품점에서 가장 좋은 것부터 시작하여 식료품점에서 찾을 수 있는 기본 레이블에 대한 분석입니다.

  • 유기농: 이것은 실제로 그 이면에 법이 있는 유일한 레이블입니다. 닭은 100% 유기농 사료를 먹습니다. 그들은해야 방목, 그들은 아마도 목장에서 로밍 허용하고, 항생제를 부여하지 않습니다 것을 의미합니다. 규제 기관이 유기농 라벨을 면밀히 조사하기 때문에 대부분의 유기농 농부는 가장 엄격한 규칙을 확인합니다.

  • 코셔 또는 할랄: 이 용어는 각각 유대인 또는 이슬람 율법을 나타냅니다. 이 라벨이 붙은 새는 더 인도적으로 대우받는 경향이 있으며, 농부들은 코셔 또는 할랄이 아닌 농부보다 더 높은 기준을 준수해야 합니다. 예를 들어 아픈 동물이 있는지 확인하고 기계가 아닌 손으로 죽여야 합니다.

  • 목초지: 이 용어는 법적으로 엄격하게 규제되지 않으므로 제조업체에 대해 약간의 조사를 수행하여 해당 브랜드에 대한 의미를 알아내야 합니다. 그것은 새들이 자유롭게 돌아다니며 자연식을 먹을 수 있음을 의미합니다. 그들에게 추가로 곡물(전통 식단의 일부가 아님)을 먹일 수 있지만 전반적으로 그들은 전통적으로 기른 새보다 훨씬 더 행복하고 건강한 닭입니다.

  • 공랭식 : 닭은 물이 아닌 공기로 냉각됩니다.

  • 자연 : 용어 자연은 단지 새를 도살 한 후 제조업체는 향료, 색소, 또는 염수로 추가 한 것을 의미한다. 닭을 어떻게 키웠는지에 대한 정보를 제공하지 않습니다.


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