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바텐더가 캐나다 위스키에 대해 알아야 할 사항
캐나다 위스키 ( e 없이 철자됨 )는 숙성된 그레인 위스키와 더 무거운 맛의 블렌디드 위스키를 혼합한 것입니다. 오크통(보통 화이트 오크통)에서 최소 3년 동안 숙성됩니다. 곡물, 증류 증거, 공식 또는 사용되는 배럴 유형을 제한하는 규칙은 없습니다.
각 증류소는 고유한 유형의 위스키를 만들 수 있습니다. 미국에서 판매되는 캐나다 위스키는 최소 80프루프 이상 병입된 블렌드이며 일반적으로 3년 이상 된 것입니다. 캐나다 위스키의 인기 브랜드는 다음과 같습니다.
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블랙벨벳: 80프루프, 3세.
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캐나다 클럽: 80프루프, 6세.
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Canadian Mist: 80프루프, 3 년산 .
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크라운 로얄, 크라운 로얄 스페셜 리저브, 크라운 로얄 XR: 모두 80개 증거입니다.
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Seagram의 VO: 86 증거; 6년 동안 숙성되었습니다( VO 는 "매우 소유" 또는 "아주 오래됨"을 의미함).
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탱글 릿지(Tangle Ridge): 오크 배럴에서 10년 동안 숙성된 100% 라이 위스키, 셰리 및 기타 천연 향미료와 블렌딩한 후 병에 담기 전에 다시 용기에 담습니다.
풍미가 좋은 캐나다 위스키를 찾고 있다면 다음 중 하나를 시도해 보십시오.
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크라운 로얄 메이플: 80 프루프.
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파이어볼 시나몬 위스키: 66프루프.
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