Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
사람들은 이 맛있는 작고 새콤한 미트볼을 충분히 먹지 못하는 것 같습니다. 새콤달콤한 소스는 이 슬로우 쿠커 미트볼을 특별하게 만듭니다.
준비 시간: 20분
조리 시간 : 2 ~ 3 시간 낮은에
생산량: 25인분
큰 계란 2개
살코기 갈은 소고기 2파운드
1/4 컵 마른 빵 부스러기
소금 1작은술
갓 간 후추 1/4작은술
양파 1개
사과 또는 포도 젤리 2병(각 12온스)
칠리 소스 2병(각 12온스)
작은 그릇에 계란을 깨서 가볍게 치십시오.
큰 볼에 다진 쇠고기, 계란, 빵가루, 소금, 후추를 잘 섞습니다.
혼합물을 1/2인치 미트볼 100개로 만듭니다.
두 개의 얕은 베이킹 팬에 미트볼을 배열합니다.
갈색이 될 때까지 열에서 4인치를 굽고 한 번 뒤집습니다.
지방을 부으십시오.
양파를 다진다.
4쿼트 슬로우 쿠커에 식물성 기름 요리 스프레이를 살짝 뿌립니다.
슬로우 쿠커에 젤리, 칠리 소스, 다진 양파 1/4컵을 넣고 섞는다.
갈색 미트볼을 추가합니다.
잘 저어.
뚜껑을 덮고 약한 불에서 2~3시간 끓인다.
슬로우 쿠커에서 직접 뜨겁게 제공하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 187(지방 60에서); 지방 7g(포화 2.5g); 콜레스테롤 42mg; 나트륨 321mg; 탄수화물 24g(식이섬유 1g); 단백질 8g.
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