Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
식물성 식단으로 위장병 퇴치
식물성 식품은 다양한 위장 상태에 도움이 될 수 있습니다. 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 식단은 이러한 일반적인 질병의 발병 및 진행을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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위산 역류: 이 상태에서 위의 산 함량 중 일부가 식도로 흐릅니다. 더 많은 식물을 섭취하면 식단에서 동물성 단백질(소화하기 더 어려운 단백질)을 줄이거나 제거하여 산 수치를 완화할 수 있습니다.
식물성 식단은 또한 섬유질 섭취를 늘리고 위산 수치를 증가시킬 수 있는 음식을 제거함으로써 신체의 노폐물 제거를 개선합니다. 식단에 채소가 많을수록 식물(특히 녹색 식물)이 산 수치를 중화하기 때문에 상부 소화관의 염증이 줄어듭니다.
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과민성 대장 증후군(IBS) 및 염증성 장 질환(IBD): IBS는 만성 복통, 불편함, 팽만감 및 배변 습관의 변화를 특징으로 합니다. IBD는 결장 및 소장의 염증성 상태의 그룹입니다.
식물성 식품은 장을 치유할 수 있습니다. 혈당을 안정화시켜 안정적인 인슐린 수치를 촉진하고 염증을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 신체의 염증을 감소시키는 필수 지방산(오메가 6보다 더 많은 오메가 3과 오메가 9)의 균형 잡힌 섭취를 가능하게 합니다.
식물성 식단에서 증가된 섬유질은 신체의 노폐물 제거를 개선하여 유해한 독소의 배출을 촉진합니다. 식물성 식품은 종종 알칼리화되어(산을 형성하는 기존의 육류, 곡물, 유제품 및 설탕에 비해) 염증을 낮추고 유해한 박테리아가 굶주리고 유익한 박테리아가 번성하는 환경을 조성합니다.
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체강 질병: 체강 질병은 유전적으로 소인이 있는 모든 연령대의 사람들에게 발생하는 소장의 자가면역 장애입니다. 소화관의 통증 및 불편함과 관련이 있습니다. 식물과 글루텐이 없는 곡물을 섭취하면 체강 질병이 있는 사람이 발적, 불편함 및 팽만감을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식단에서 글루텐을 제거할 때 치유할 수 있는 대체 식품과 대체 곡물을 찾는 것이 중요합니다. 염증을 일으키는 유제품과 육류를 제거하는 것도 장 치유에 중요합니다. 식물성 식품에는 소화를 돕는 효소가 풍부합니다. 이는 체강 질병이 있는 사람들에게 추가 보너스입니다.
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