애플 브라운 베티

베티가 누구든 간에, 그녀는 손에 몇 일 된 빵, 버터, 사과를 가지고 있는 창의적이고 검소한 요리사였을 것입니다. Apple Brown Betty는 간단한 재료를 정말 아늑하고 가정적인 디저트로 바꿔줍니다.

준비 시간: 20분

요리 시간: 높음에서 1 1/2 ~ 2 1/2시간

생산량: 6인분

중간 크기의 Granny Smith 사과 5개

무염 버터 1/4컵(1/2스틱)

신선한 흰 빵 부스러기 3컵

설탕 1컵

계피가루 1/2작은술

갓 간 육두구 1/4작은술

사과 껍질을 벗기고 속을 파냅니다.

준비한 사과를 입방체로 자릅니다.

4-6쿼트 슬로우 쿠커에 식물성 기름 요리 스프레이를 살짝 뿌립니다.

중불에서 큰 논스틱 프라이팬에 버터를 녹입니다.

빵가루를 넣습니다.

가볍게 갈색이 될 때까지 요리하고 자주 저어줍니다.

팬에서 즉시 제거하고 믹싱 볼에 넣습니다.

설탕, 계피, 육두구를 넣으십시오.

결합하기 위해 저어줍니다.

슬로우 쿠커에 버터를 바른 빵가루 1/3을 뿌린다.

빵 부스러기로 슬로우 쿠커의 바닥을 덮고 싶습니다.

사과 1/2로 덮습니다.

부스러기의 또 다른 1/3로 사과를 뿌립니다.

11단계와 12단계를 반복합니다.

뚜껑을 덮고 센 불에서 1 1/2~2 1/2시간 동안 또는 사과가 부드러워질 때까지 요리합니다.

1회 제공량당: 칼로리 324(지방 81에서); 지방 9g(포화 5g); 콜레스테롤 22mg; 나트륨 291mg; 탄수화물 60g(식이섬유 3g); 단백질 3g.