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준비 시간 : 10 개 백인 군대
조리 시간 : 10 개 백인 군대
생산량: 4인분
올리브 오일 1작은술
다진 적양파 1/2개
다진 마늘 1쪽
당근 스틱 1/2컵
얇게 썬 버섯 1/2컵
다진 중간 크기 호박 1/2개
다진 붉은 피망 1/2개
12 온스 라이트, 단단한, 저칼로리 두부, 물기 제거
강황 1/2작은술
파프리카 1/2작은술
코셔 소금 1/4작은술
커민 1/4작은술
레인보우차드 1컵
특대형 논스틱 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다.
양파와 마늘을 향이 날 때까지 약 2분간 볶습니다.
당근, 버섯, 호박, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 약 8분간 볶습니다.
야채 위에 두부를 부수고 섞이도록 저어줍니다. 심황, 파프리카, 소금 및 커민을 저어주세요.
레인보우 차드를 저어 서빙하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 61(지방 18에서); 지방 2g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 249mg; 탄수화물 O 수화물 5g DI ( E TARY 섬유 1g); 단백질 6g.
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