언제 어디서나 와플을 위한 팔레오 다이어트 레시피

이 곡물이 없는 간식은 기술적으로 팔레오이지만 단백질, 야채 및 지방의 표준 식사보다 천연 설탕과 지방이 더 많습니다. 이 조리법은 전통적인 와플보다 훨씬 더 건강에 좋은 선택이지만 여전히 간식입니다. 즉, 가끔의 방종, 특별한 경우 및 축하 행사를 위한 것입니다.

한 달에 한 번 일요일을 "와플 브런치 데이"로 지정하거나 일주일에 한 번 "저녁 식사로 아침 식사"를 계획하여 평범한 하루를 특별한 날로 바꾸십시오!

크레딧: iStockphoto.com/-lvinst-

준비 시간 : 1 5분

조리 시간: 5분

생산량: 4인분

1/3 컵 무가당 파쇄 코코넛

아몬드 가루 또는 아몬드 가루 1-1/2컵

베이킹 소다 1/2작은술

소금 1/2작은술

계피가루 1/2작은술

큰 계란 5개

코코넛 밀크 1/4컵

삶은 고구마 3/4컵, 으깬 것

순수한 바닐라 추출물 1작은술

오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 베이킹 시트에 코코넛을 한 겹으로 깔고 황금색이 될 때까지 약 4분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내서 식히십시오.

중간 크기의 그릇에 아몬드 가루, 베이킹 소다, 소금, 계피를 포크로 섞습니다. 따로.

큰 그릇에 계란, 코코넛 밀크, 고구마, 바닐라가 부드러워질 때까지 함께 휘젓습니다. 젖은 재료에 구운 코코넛과 마른 재료를 넣고 섞일 때까지 휘핑합니다.

반죽을 10분간 휴지시키십시오. 그 동안 와플 다리미를 예열하십시오.

모델의 크기에 따라 1/2에서 1컵의 반죽을 와플 다리미에 붓습니다. 확실하지 않으면 더 적은 양을 사용하십시오. 뚜껑을 닫고 반죽을 2~3분 정도 익혀주세요.

와플을 베이킹 시트에 놓고 나머지 와플을 준비하는 동안 따뜻한 오븐에 넣습니다. 계란이나 다른 단백질과 소량의 꿀이나 순수한 메이플 시럽을 곁들인 뜨거운 와플을 제공하십시오.

1회 제공량당: 칼로리 450(지방 321에서); 지방 36g(포화 11g); 콜레스테롤 233mg; 나트륨 258mg; 탄수화물 10g; 식이섬유 7g; 홍보 O TEIN 18g.