Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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역대 최고의 조잡한 조
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준비 시간: 15분
조리시간: 10분
생산량: 4인분
중간 크기 양파 1개
1/4 피망
올리브 오일 1큰술
살코기 갈은 쇠고기 1파운드
고춧가루 1작은술
카이엔 페퍼 1/4작은술
파프리카 1작은술
커민 1/2작은술
옐로우 머스타드 1작은술
마늘가루 1/2작은술
소금 1/4작은술
후추 1/4작은술
흑설탕 1큰술
사이다 식초 2작은술
우스터셔 소스 2큰술
1 8온스 캔 토마토 소스
양파와 피망을 깍둑썰기합니다.
중약불로 달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기, 양파, 풋고추를 볶다가 포크로 고기를 찢는다.
칠리 파우더, 카이엔 페퍼, 파프리카, 커민, 머스타드, 마늘 가루, 소금, 후추, 흑설탕, 식초, 우스터셔 소스, 토마토 소스를 섞습니다.
자주 저어주면서 10분 동안 끓입니다.
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