Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
와인을 설명하는 유용한 용어
와인을 설명할 때 와인 상인, 레스토랑 서버, 그리고 당신의 친애자 친구는 특정 언어를 사용하여 와인의 특성에 대해 설명합니다. 다음 단어를 알면 설명하는 와인을 이해하는 데 도움이 됩니다.
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아로마 또는 부케: 와인의 향 — 부케는 특히 오래된 와인의 향에 적용됩니다.
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바디(Body): 입안에서 느껴지는 와인의 겉보기 무게(라이트, 미디엄, 풀)
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크리스프: 상쾌한 산도를 지닌 와인
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드라이: 달지 않음
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끝: 와인을 삼킬 때 남는 인상
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풍미 강도: 와인의 풍미가 얼마나 강한지 또는 약한지
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프루티(fruity): 아로마와 풍미가 과일을 연상시키는 와인. 달콤함을 의미하지 않는다
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Oaky: 오크 향이 나는 와인(스모키, 토스트)
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Soft(소프트): 입안에서 느끼기보다는 부드러움이 느껴지는 와인
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타닉(Tannic): 단단하고 입안을 건조하게 만드는 적포도주
그린 스무디에 물을 더 넣어야 할 때
그린 스무디의 질감 조절 방법 및 레시피와 관련된 유용한 정보입니다.
그릴링 및 브로일링
그릴링과 브로일링은 유사한 요리 방식입니다. 이 글에서 요리 팁과 조리법을 통해 최상의 결과를 얻는 방법을 알아보세요.
Tabbouleh(불구르 밀 샐러드)
Tabbouleh는 bulghur 밀, 신선한 채소와 허브로 만든 건강한 샐러드입니다. 이 조리법에는 준비 시간 및 생산량에 대한 정보가 포함되어 있습니다.
동남아시아 땅콩 소스를 곁들인 인도네시아식 쇠고기 사테 레시피
사테는 동남아 땅콩 소스와 함께 제공되는 맛있는 요리로, 4인분의 메인 요리로 적합합니다. 자세한 레시피와 정보가 제공됩니다.
리크 세척 및 다듬기
리크는 스튜, 소스 및 기타 많은 식사에 큰 도움이 됩니다. 부추는 손질하고 손질하여 레시피에 사용할 준비를 해야 합니다.
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