위산 역류를 줄이는 방법

위산 역류와 싸우는 것을 통제할 수 있는 한 가지 방법은 집에서 음식을 요리하는 것입니다. 퇴근 후 또는 학교에서 아이들을 태우고 농구 연습장에 아이들을 내려주는 사이에 식당에서 간단히 식사를 하는 것은 쉽습니다. 그러나 집에서 식사를 준비하는 데 시간을 더 들이는 것은 그만한 가치가 있습니다.

다른 음식은 다른 방식으로 사람들에게 영향을 미칩니다. 마늘은 당신을 괴롭히지 않을 수 있지만 토마토 소스는 당신의 크립토나이트가 될 수 있습니다. 따라서 전투의 일부는 특정 음식이 역류를 유발하는 것에 주의를 기울일 것입니다. 오렌지를 먹을 때마다 속쓰림이 심해진다면 그 음식을 피해야 한다는 아주 좋은 신호입니다.

일반적으로 토마토, 감귤류, 초콜릿, 민트가 포함된 음식을 피해야 합니다. 이러한 특정 재료를 사용하는 요리를 피하거나 문제 재료의 대체품을 찾으십시오.

또 다른 핵심은 더 가볍고 저지방 식사를 만드는 것입니다. 이를 수행하는 한 가지 쉬운 방법은 음식을 튀기거나 소테하는 대신 굽거나 찌는 것입니다. 그것은 식사에서 일부 지방을 제거하고 신체가 더 쉽게 소화할 수 있도록 하는 빠르고 쉬운 방법입니다.

또한 크림 대신 저지방 요구르트를 사용해보십시오. 이와 같은 작은 레시피 조정은 역류와 싸우는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 육류 섭취량을 줄이고 야채 섭취량을 늘리는 것도 도움이 될 수 있습니다. 육류, 특히 지방이 많은 육류는 위를 비우는 데 시간이 오래 걸리므로 역류성 식도염 환자에게 문제가 될 수 있습니다.

마지막으로, 식단에 가능한 한 많은 통곡물을 포함시키십시오(알레르기가 없는 한). 통곡물은 영양가가 풍부합니다.

식사와 함께 또는 식사 직후에 물을 마시는 것도 역류 증상, 특히 속쓰림을 줄이는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 물은 위산이나 음식을 식도에서 씻어내고 다시 위로 내려가는 데 도움이 됩니다. 게다가 물은 식도에 갇힌 산을 희석시킬 수 있습니다. 희석된 산이 많을수록 손상을 줄 수 있습니다.

물이 도움이 될 수 있지만 탄산수를 마시는 것은 피해야 합니다. 탄산수는 위 내부의 압력을 증가시켜 LES 오작동을 일으킬 수 있습니다.

역류를 유발할 수 있기 때문에 피해야 하는 음식이 있는 것처럼 역류 위험을 줄일 수 있는 음식도 있습니다.

오트밀은 항상 좋은 선택입니다. 일반적으로 건강에 좋을 뿐만 아니라 위장을 진정시키는 데 도움이 되는 저지방, 고섬유 식사이기도 합니다. 생강은 역류성 식도염 환자를 위한 또 다른 훌륭한 성분입니다. 그것은 항염증 특성을 가지고 있으며 역류와 같은 소화 및 위장 문제를 치료하는 데 자주 사용됩니다. 일부 영양사에 따르면 바나나와 멜론과 같은 과일은 종종 역류로 고통받는 사람들에게 잘 견딥니다.

소수의 환자에서 바나나와 멜론은 실제로 역류를 악화시킬 수 있습니다. 일반적으로 pH가 높은 과일을 찾고 오렌지나 레몬과 같은 산성 과일은 피해야 합니다.

가능한 한 많은 채소와 뿌리를 식단에 포함시키십시오. 콜리플라워, 브로콜리, 아스파라거스, 녹두와 같은 야채는 모두 매우 영양가가 높으며 튀기지 않는 한 역류성 식도염이나 위식도 역류 질환에 기여하지 않습니다.

회향은 역류와의 전쟁에서 또 다른 훌륭한 음식이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 위의 기능과 효율성을 향상시키면서 위장을 진정시키는 데 도움이 된다고 합니다. 얇게 썰어 샐러드나 닭고기 요리에 추가하면 속쓰림 없는 빠르고 건강한 식사가 가능합니다.

그리고 현미와 같은 몇 가지 복합 탄수화물을 먹는 것을 두려워하지 마십시오. 그들은 당신에게 섬유질과 에너지를 줄 것이고 역류에 문제를 일으키지 않을 것입니다.

주의해야 할 또 다른 사항은 단백질 선택입니다. 대부분의 붉은 고기를 포함한 고지방 고기를 먹는 대신 닭고기나 칠면조와 같은 지방이 적은 음식으로 바꾸십시오. 가끔은 더 마른 고기로 바꾸는 것만으로도 역류성 식도염을 관리 가능한 상태로 줄이는 데 필요한 모든 것이 될 수 있습니다.

살코기의 좋은 점은 다양한 방법으로 요리할 수 있다는 점이다. 매일 같은 식사를 해도 질리지 않는다. 계속해서 가금류를 굽거나 굽거나 굽거나 소테하십시오. 그러나 지방이 많기 때문에 껍질을 제거해야 합니다. 또한 식단에 더 많은 생선과 해산물을 포함시키십시오. 대부분의 물고기 유형은 훌륭한 저지방 선택입니다.