Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
일반 곡물 및 콩류의 혈당 부하
bulgur, 메밀, 퀴노아 및 야생 쌀과 같은 혈당이 낮은 곡물을 포함하는 전체 곡물 식품을 검색하여 곡물을 신중하게 선택하십시오. 다음 표의 정보를 사용하여 가능하면 혈당이 높은 곡물을 혈당이 낮은 곡물로 교체하십시오.
작살
| 식품 종류 | 부분 크기 | 혈당 부하 |
|---|---|---|
| 아마란스 | 1온스 | 높은 |
| 메밀 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 불구르 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 치즈 토르텔리니 | 6-1/2온스 | 낮은 |
| 옥수수 가루(삶은 것) | 1/2 컵 | 낮은 |
| 쿠스쿠스 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 페투치니 | 1-1/2 컵 | 중간 |
| 거칠게 탄 옥수수 | 1 컵 | 중간 |
| 즉석 백미 | 1 컵 | 높은 |
| 고기가 들어간 라비올리 | 6-1/2온스 | 중간 |
| 진주 보리 | 1 컵 | 중간 |
| 폴렌타 죽 | 3/4 컵 | 중간 |
| 퀴 노아 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 스파게티 | 1-1/2 컵 | 중간 |
| 분할 완두콩/대두 껍질 | 1-1/2 컵 | 낮은 |
| 벤 삼촌의 백미 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 벤 삼촌의 통곡물 현미 | 1⁄3컵 | 낮은 |
| 버미첼리 | 1-1/2 컵 | 중간 |
| 통밀 스파게티 | 1-1/2 컵 | 중간 |
| 야생 쌀 | 1/2 컵 | 낮은 |
때때로 말린 콩과 완두콩으로 알려진 콩류 는 단백질과 섬유질의 탁월한 저혈당 공급원입니다. 또한 포화 지방이나 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 퀴노아 또는 쌀 필라프와 같이 좋아하는 곡물 요리법에 콩과 식물을 추가하는 실험을 해보세요. 부리또나 타코의 고기를 검은콩이나 핀토콩으로 대체하는 것을 고려하십시오. 또는 쇠고기나 닭고기를 기본으로 한 스튜보다는 완두콩이나 렌즈콩 수프를 푸짐하게 즐겨보세요.
그러나 식단에 콩과 식물을 추가하기로 선택했다면 다음 표에서 가장 일반적인 것의 혈당 부하를 확인하십시오.
콩류
| 식품 종류 | 부분 크기 | 혈당 부하 |
|---|---|---|
| 바베큐 구운 콩 | 1/2 컵 | 중간 |
| 검은콩 딥 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 검은 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 검은 눈 완두콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 병아리 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 후무스 | 1-1/2 큰 술 | 낮은 |
| 신장 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 렌틸 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 리마 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 북부 흰 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 핀토 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 튀긴 콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
| 콩 | 1 컵 | 낮은 |
| 분할 완두콩 | 1/2 컵 | 낮은 |
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