일일 혈당 부하를 더 잘 제어하는 ​​방법

혈당 부하를 조절하는 한 가지 방법은 부엌에 들어가는 것입니다. 집에서 요리하면 저혈당 생활 방식을 따를 가능성이 크게 향상될 수 있습니다. 요리를 통해 상점에서 구입한 간편 식품보다 설탕 함량이 훨씬 높은 레시피를 확실히 만들 수 있지만 같은 방식으로 설탕을 낮출 수도 있습니다. 당신은 완전한 통제를 가지고 있습니다!

혈당 부하를 조절하고 학습하는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 구울 때 설탕을 1/3 또는 절반으로 줄이십시오. 설탕을 많이 넣지 않아도 베이커리 품목이 여전히 맛이 좋다는 사실에 놀랄 것입니다.

• 혈당 부하를 낮추기 위해 베이킹할 때 통곡물 가루로 실험하십시오. 대부분의 밀가루는 중간에서 고혈당이지만, 좋아하는 머핀이 먹고 싶을 때 조금씩이라도 도움이 될 수 있습니다!

• 구운 식품에 견과류를 추가하십시오. 견과류의 단백질과 지방은 어떤 경우에는 상당히 혈당 부하를 낮추는 데 도움이 됩니다.

• 파스타를 요리할 때 다양한 야채와 고기나 해산물을 넣으십시오. 평소보다 파스타를 적게 사용하고, 파스타를 배부르지 않고 멋진 식사를 할 수 있습니다.

• 집에서 만든 빵, 파스타, 토르티야 및 기타 녹말 탄수화물을 소량으로 제공합니다. 상점에서 구입한 샌드위치, 부리토 및 기타 편의 품목은 거대하고 일반적으로 전분 탄수화물로 가득 차 있어 혈당 부하를 높입니다. 집에서 샌드위치와 부리토와 같은 간단한 것들을 훨씬 더 많이 제어할 수 있습니다.

• 모든 것에 점점 더 많은 야채를 추가하십시오! 야채는 가장 간단한 식사에 풍미, 질감 및 부피를 더합니다. 즉, 저혈당 부하, 저칼로리 수준 및 더 건강한 영양소로 더 만족스러운 식사를 의미합니다. 집에서 샌드위치에 토마토, 양상추, 아보카도를 뿌리거나 부리또에 구운 채소를 추가하세요.