Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
주스와 스무디의 차이점은 무엇입니까?
스무디와 주스는 유리잔에 담긴 순수한 영양소입니다. 둘 다 영양소가 풍부하고 에너지를 북돋우며 맛이 환상적입니다. 그러나 그것들은 같은 것이 아닙니다. 차이점은 각 음료를 만드는 데 사용되는 기계에 있습니다.
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주스: 신선한 홈메이드 과일 또는 야채 주스를 만들려면 주스 추출기가 필요합니다. 주스는 과일과 채소의 섬유질 펄프에서 분리된 물과 대부분의 영양소입니다.
과즙 짜는 기계 없이 감귤류 과일을 짜거나 압착할 수 있지만 더 단단한 과일과 채소를 착즙하는 유일한 방법은 압착하거나 자르고 회전하는 주스 추출기를 통해 과육에서 주스가 추출되도록 하는 것입니다.
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스무디: 스무디에는 기존 또는 고성능 블렌더가 필요합니다. 액체(신선한 주스, 우유, 육수 등)와 신선한 과일 및/또는 야채를 믹서기에서 퓌레로 가공하면 결과 음료가 걸쭉하고 부드러우며, 즉 스무디가 됩니다.
껍질이 벗겨진 통 과일과 채소(유기농인 경우)는 과일/야채 및 기타 성분의 세포가 너무 작아서 마실 수 있는 액체로 변형될 때까지 주스 또는 요구르트 또는 기타 성분과 혼합됩니다. 스무디는 주스에서 제거된 모든 펄프와 섬유질 셀룰로스를 포함하고 있기 때문에 주스보다 더 두껍고 속이 꽉 차 있습니다.
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