Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
이 옥수수 빵은 맛이 좋고 촉촉하며 일관성이 숟가락 빵과 비슷합니다. 야채 스튜와 캐서롤과 함께 채식 칠리와 함께 따뜻하게 제공하거나 구운 콩, 찐 채소, 가리비 토마토와 같은 요리와 함께 제공합니다.
크레딧: ©iStockphoto.com/thewildasins
준비 시간: 10분
조리시간: 30분
생산량: 4인분
올리브 오일 2큰술
옥수수 가루 3/4컵
달걀 흰자 2개
1-1/2 컵 플레인 무지방 요구르트
베이킹 소다 1/2작은술
소금 1/2작은술
다진 양파 1/2컵
검은 후추 1/4작은술
오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 1쿼트 캐서롤이나 프라이팬에 기름을 두릅니다.
중간 크기의 볼에 모든 재료를 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.
반죽을 캐서롤이나 프라이팬에 붓고 30분 동안 또는 굳을 때까지 굽습니다. 너무 익히지 마십시오.
1회 제공량당: 칼로리 210(지방 72에서); 지방 8g(포화 1g); 콜레스테롤 2mg; 나트륨 554mg; 탄수화물 27g(식이섬유 2g); 단백질 9g.
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
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