Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
코코넛 가루로 팔레오를 만들고 약간의 생 꿀로 달게 만들면 바나나 머핀을 위한 이 조리법이 얼마나 좋은지 알게 되면 놀랄 것입니다. 이 조리법을 만드는 데 특별한 장비나 많은 시간이 필요하지 않습니다. 믹싱 볼, 고무 주걱, 머핀 팬, 그리고 하루 약 15분이면 충분합니다.
준비 시간: 15분
조리 시간: 12-15분
생산량: 6인분
녹인 코코넛 오일 3큰술
계란 3개
생꿀 1큰술
다진 잘 익은 바나나 1-1/2컵
1/4 컵 무가당 파쇄 코코넛
바닐라 익스트랙 1/2작은술
코코넛 가루 1/4컵
소금 1/2작은술
베이킹 소다 1/4작은술
다진 마카다미아 너트 1/4컵(선택 사항)
1/4 컵 초콜릿 칩 (선택 사항)
오븐을 화씨 375도로 예열하고 머핀 틀에 베이킹 컵 6개를 깔아주세요. 그릇에 코코넛 오일, 계란, 꿀, 바나나, 잘게 썬 코코넛, 바닐라를 섞습니다.
별도의 그릇에 코코넛 가루, 소금, 베이킹 소다를 섞습니다.
주걱을 사용하여 완전히 섞일 때까지 마른 재료와 젖은 재료를 천천히 섞습니다.
마카다미아 너트와 초콜릿 칩(원하는 경우)을 접으십시오.
가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 12~15분 정도 굽는다.
사과 바나나는 이 머핀의 풍미를 향상시키므로 지역 상점이나 온라인에서 찾을 수 있다면 사용을 고려하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 203(지방 110에서); 지방 13g(포화 10g); 콜레스테롤 93mg; 나트륨 294mg; 탄수화물 20g(식이섬유 4g); 단백질 5g.
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