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코코넛 레몬 글레이즈 레시피를 곁들인 레몬 브라우니
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크레딧: Adriana Harlan의 의례
준비의 aration의 시간 : 15분
쿡 보내고 시간 : 20-25분를
생산량: 10-12인분
코코넛 레몬 글레이즈(아래 레시피 참조)
데친 아몬드 가루 2컵
칡가루 1큰술
베이킹 소다 1/2작은술
소금 1/4작은술
실온 계란 2개
레몬즙 2-1/2큰술
레몬 제스트 1큰술
생 꿀 4큰술
녹인 코코넛 오일 1/4컵
전지방 코코넛 밀크 1/3컵
코코넛 버터 2큰술
바닐라 추출물 1작은술
오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 큰 볼에 아몬드 가루, 칡가루, 베이킹 소다, 소금을 섞습니다.
별도의 그릇에 계란, 레몬 주스, 레몬 껍질, 꿀, 코코넛 오일, 코코넛 밀크, 코코넛 버터, 바닐라를 휘젓습니다.
젖은 면에 마른 재료를 넣고 숟가락이나 주걱으로 살살 섞어 반죽을 만든다. 과도하게 섞지 마십시오.
양피지를 깐 8x8인치 베이킹 팬의 바닥에 반죽을 펼칩니다. 종이가 팬의 네 면을 모두 덮는지 확인하십시오.
가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 20~25분 정도 굽는다.
팬을 철사 선반에 올려 식힌 다음 코코넛 레몬 글레이즈를 얹습니다.
코코넛 레몬 글레이즈
전지방 코코넛 밀크 2테이블스푼
코코넛 버터 2-1/2작은술
레몬즙 1/2큰술
레몬 제스트 2작은술
칡가루 2작은술
생 꿀 1작은술
그릇에 모든 재료를 섞는다.
1회 제공량당: 칼로리 271(지방 199에서); 지방 22g(포화 10g); 콜레스테롤 37mg; 나트륨 147mg; 탄수화물 15g(식이섬유 3g); 단백질 7g.
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