Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
약간 달콤하고 풍부한 호박 향이 나는 이 스프레드는 구운 잉글리쉬 머핀, 베이글 또는 구운 프렌치 빵에 곁들여 먹기 좋습니다. 이 호박 스프레드는 사과와 배 조각을 찍어 먹기에도 좋습니다.
고소한 호박 스프레드를 원하시면 꿀과 계피는 생략하고, 백후추 1/2작은술과 핫소스 약간으로 대체하세요. 토스트 또는 얇게 썬 신선한 야채와 함께 제공하십시오.
생산량: 12인분(약 1 1/2컵)
호박 퓌레 1컵(15온스 캔 반 정도)
라이트 크림 치즈 1/2컵
꿀 2큰술
계피 1/2작은술(선택사항)
블렌더나 푸드 프로세서에 모든 재료를 넣고 섞는다.
부드럽고 크림이 될 때까지 휘핑하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 41(지방 18에서); 지방 2g(포화 1g); 콜레스테롤 5mg; 나트륨 51mg; 탄수화물 5g(식이섬유 1g); 단백질 1g.
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