한 주 동안의 비건 메뉴

비건 채식을 처음 시작할 때 무엇을 먹을지 결정하는 것이 어려울 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마십시오. 일주일 분량의 비건 메뉴를 보여주는 다음 표는 식사를 계획할 때 시작하기에 좋은 위치를 제공합니다. 다양성, 영양, 다양한 맛, 질감 및 민족 향신료를 제공하는 이 메뉴는 비건 주방을 앞으로 몇 년 동안 사용할 새로운 재료로 채우는 데 도움이 될 수 있습니다.

요일 아침밥 점심 저녁
월요일 콩 요구르트, 아마씨, 견과류로 만든 과일 스무디 검은콩, 현미, 과카몰리, 신선한
살사를 곁들인 부리또
된장찌개
화요일 아몬드 슬라이스, 비건 우유,
바나나가 함유된 강화 비건 시리얼
후무스 1컵, 당근 10개, 그리스 올리브,
새싹이 든 그린 샐러드 , 비네그레트
폴렌타 위에 콩과 브로콜리
수요일 아몬드 버터와 사과
버터를 곁들인 통곡물 토스트 스프레드 2장 , 비건 우유 1컵
잘게 썬 아보카도와 물기를
뺀 절인 아티초크 하트를 섞은 3콩 샐러드 2컵
통곡물 번 위에 검은콩 버거를
굽고 모든 일반적인 픽신을 얹은
목요일 바나나와 ½ 컵 혼합 생 아몬드 및 건포도와
허브 차 한 잔
후무스, 아보카도 슬라이스, 다진 양상추로 속을 채우고
좋아하는 비건 샐러드 드레싱 을 뿌린 피타
현미, 구운 고구마 튀김, 볶은 케일 및
브래그 액체 아미노로 이슬비 뿌린 템페 큐브
금요일 전날 남은 곡물로 만든 수제 죽. 만드는
메이플 시럽, 견과류, 계피 또는 복 쵸이, 캐슈, 간장과
소스
얇게 썬 빨간
피망을 곁들인 에이미의 저염 렌즈콩 수프
퀴노아 위에 콜리플라워 병아리콩 카레
토요일 토스트에 비건 영국 콩 남은 퀴노아와 콜리플라워 병아리콩 카레를
토르티야 또는 통곡물 피타에 뿌린 것
주먹밥을 곁들인 크림 브로콜리 수프
일요일 소이 소시지를 곁들인 콘브레드 머핀과 뜨거운 초코
쌀 우유 한 잔
갓 구운 빵
과 어스 밸런스 스프레드를 곁들인 남은 브로콜리 수프
크럼블 두부 치즈, 가르반조
콩, 잘게 썬 썬드라이 토마토를 얹고 올리브 오일
과 신선한 레몬 주스를 뿌린 라지 그린 샐러드

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