호주 및 키위 와인 라벨 이해하기

호주 또는 키위 와인 라벨의 모든 정보는 정확해야 합니다. 연방 및 주 법률은 모든 제품과 마찬가지로 호주 및 뉴질랜드의 와인 라벨링을 다룹니다.

필수 와인 라벨 항목은 다음과 같습니다.

• 와인 회사 이름 및 주소: 이 정보는 와이너리 이름, 상표 또는 브랜드 이름보다 법적으로 더 중요합니다! 주소는 우체국 주소가 아니어야 합니다.

• 원산지 국가: 라벨에는 와인 의 원산지 가 명시되어야 합니다. 그리고 다른 나라의 일부 와인이 호주 와인과 블렌딩되는 비정상적이지만 가끔 상황에서 이러한 원산지 혼합은 라벨에 백분율로 명시되어야 합니다(예: 75% 호주 와인 + 25% 칠레산) .

• 와인 의 양 : 와인 의 양은 전면 라벨 에 표시되어야 합니다 . 즉, 소비자에게 노출되는 메인 면인 라벨입니다. 또한 이 정보는 높이가 3.3mm보다 큰 글꼴이어야 합니다.

• 모든 첨가물 또는 가공 보조제: 2003년부터 모든 호주 와인 라벨에는 와인 양조 과정에 사용된 모든 제품이 명시되어야 합니다. 그 이유는 이러한 제품에 알레르기 반응이 있는 사람에게 경고하기 위함입니다. 따라서 와인 라벨에서 계란 제품(계란 흰자위), 쇠고기 조직(젤라틴) 또는 생선 조직(징글라스)에 대한 언급을 찾을 수 있습니다. 이러한 가공 보조제는 때때로 와인을 투명하게 하는 데 사용되며, 와인을 랙에 걸고 여과하고 병에 넣은 후에도 이러한 제품이 남아 있을 가능성은 거의 없지만 흔적이 남을 가능성이 있는 경우 레이블에 나열해야 합니다.

• 품종: 라벨에 Cabernet Sauvignon이라고 표시된 경우 와인은 해당 포도 품종의 85%에서 100% 사이여야 합니다. 추가된 품종은 선언할 필요가 없습니다. 라벨에 하나 이상의 품종이 나열되어 있으면 가장 많이 사용된 품종이 먼저 나열됩니다. 따라서 Grenache, Shiraz 및 Mourvèdre 블렌드에서 Grenache가 가장 큰 부분을 차지하고 Shiraz가 두 번째로 구성되는 방식입니다. 실제 비율은 나열할 필요가 없지만 때때로 후면 라벨 광고의 일부로 이를 찾을 수 있습니다.

• 와인에 대한 설명: 와인 에 포함된 포도의 품종이나 품종을 나열하는 것은 의무 사항이 아닙니다. 그러나 품종이 나열되지 않은 경우 와인에 대한 설명이 포함되어야 합니다. 따라서 블렌드(예: Shiraz, Cabernet, Durif 및 Malbec)를 나열하는 대신 '드라이 레드 와인'이라고 명시할 수 있습니다.

• 알코올 퍼센트 및 병당 표준 음료의 수: 호주에는 모든 알코올 음료의 라벨에 병당 '표준 음료'의 수가 표시되어야 한다는 법률이 있습니다. 기본적으로 이 정보는 음주한 양에 대한 정보를 제공하여 예를 들어 운전 또는 기계 조작에 대한 법적 제한 범위에 속하는지 여부를 안내하여 스스로 계산을 하지 않도록 하기 위한 것입니다. .