20명을 위한 화이트 크리스마스 만찬 계획 및 준비

20명을 위한 이 크리스마스 저녁 식사를 준비하는 것은 스트레스를 받을 필요가 없습니다. 메뉴가 모두 준비되어 있고 쇼핑은 뒤에 있으므로 미리 여러 ​​항목을 만들어 파티 당일에 할 일이 많지 않습니다.

• 머랭 쿠키는 한 달 전에 만들 수 있습니다.

• 크랜베리 맛은 일주일 전에 만들 수 있습니다.

• 2~3일 전에 양파 딥과 함께 속재료를 만드세요.

• bûche de Noël과 사소한 일처럼 버섯과 양파는 하루 전에 미리 준비할 수 있습니다.

• 파티 당일 칠면조, 팥빙수, 콜리플라워, 설탕에 절인 과일을 만드세요.

메뉴 항목을 확대 또는 축소할 때 다음 힌트를 염두에 두십시오.

• 따뜻한 화이트 트러플 빈 딥: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 크루디테를 곁들인 캐러멜 양파 딥: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 황금 건포도와 피칸을 곁들인 야생 쌀 드레싱: 직접 크기를 늘리 거나 줄일 수 있습니다.

• 크림 양파 및 버섯: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 콜리플라워 그라탕: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 매운 크랜베리 ​​렐리쉬: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 화이트 초콜릿 Bûche de Noël: 레시피를 절반으로 줄여 작은 것을 만들거나 레시피를 두 배로 늘려 두 개를 만들 수 있지만 하나의 거대한 bûche de Noël을 만들려고 하지 마십시오.

• Pear Almond Trifle: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다. 규모를 늘리면 매우 큰 유리 그릇을 사용하십시오.

• 설탕 프로스트 과일: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.

• 머랭 화환 쿠키: 직접 확대 또는 축소할 수 있습니다.