Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
28가지 지중해식 다이어트 식품과 영양학적 이점
지중해식 식단에 등장하는 많은 음식은 영양소로 가득 차 있습니다. 지중해식 식단에는 지루할 틈이 없는 다양한 음식이 포함되어 있습니다. 이러한 식품 중 일부와 그 식품이 제공하는 더 주목할만한 영양상의 이점을 살펴보십시오.
| 음식 | 영양소 |
|---|---|
| 아몬드 | 섬유질, 비타민 E, 칼륨, 건강한 지방 및 칼슘 |
| 아티초크 | 항산화제, 섬유소 및 비타민 C |
| 아보카도 | 심장 건강에 좋은 지방, 섬유질, 칼륨, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E, 루테인, 눈 건강 을 보호 하고 황반변성을 예방 하는 항산화제 |
| 보리 | 단백질과 섬유질(용해성 베타글루칸 섬유질 형태)은 나쁜 콜레스테롤 을 줄이고 혈당 수치를 개선 하는 데 특별한 이점이 있습니다. |
| 불구르 | 섬유질(귀리, 옥수수, 메밀 이상), 티아민, 비타민 B , 마그네슘, 인, 망간 |
| 병아리콩 | 섬유질, 단백질, 복합 비타민(티아민, B6, 엽산, 비타민 E, K, A, C, 리보플라빈, 나이아신) 및 미네랄 (칼슘, 마그네슘, 인, 철, 아연, 칼륨) |
| 유제품 | 단백질, 칼슘, 비타민 |
| 가지 | 심장 건강과 암과 싸우는 특성이 있고 비만과 당뇨병을 예방할 수 있는 섬유질 및 항산화제 |
| 달걀 | 심장 건강에 좋은 지방, 비타민 A, 엽산, 콜린, 비오틴 (면역 체계와 뇌 건강에 유익), 루테인 및 제아잔틴과 같은 식물 영양소(눈 건강 및 노화 방지에 중요 ), 콜레스테롤( 노른자에 있음) |
| 파로 | 됐어요 특정 유형을 포함한 복합 탄수화물, 부스트 면역에 발견하고 혈당과 콜레스테롤을 유지 확인 |
| 헤이즐넛 | 순환 을 개선하고 뇌 건강을 보호 하는 섬유질, 비타민 B(티아민 및 엽산), 플라보노이드 |
| 만다린 오렌지 | 섬유질, 비타민 C 및 비타민 A |
| 홍합 | 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 셀레늄, 엽산 |
| 올리브유 | 심장에 좋은 지방; 비타민 E, K 및 A; 염증, 암 위험 및 심장병 위험을 줄이고 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움 이 되는 항산화제 ; 눈 건강 을 촉진 하는 카로티노이드 |
| 올리브 | 심장에 좋은 지방 |
| 양파 | 항산화제, 항균 특성, 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 화합물 및 혈당 조절에 도움 이 될 수 있는 미네랄인 크롬 |
| 굴 | 단백질과 아연 |
| 소나무 견과류 | 섬유질, 피놀레산( 식욕 을 억제 하고 체중 감소를 촉진 하는 호르몬을 유발할 수 있음 ) 및 루테인 |
| 피스타치오 | 비타민 A, 비타민 E, 루테인 |
| 석류 | 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 동맥 건강을 개선 할 수 있는 섬유질 및 항산화제 |
| 퀴 노아 | 단백질, 칼륨, 철분 |
| 연어 | 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D |
| 정어리 | 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 비타민 B12, 칼륨 |
| 고구마 | 섬유질, 칼륨, 비타민 A 및 비타민 C |
| 참치 | 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B,
염증 퇴치에 도움이 되는 미네랄인 셀레늄 |
| 호두 | 섬유질, 심장 건강에 좋은 오일, 리놀레산 및 알파-리놀렌산은 염증, 심장 질환 및 특정 유형의 암 위험을 줄이고 뇌 건강에 도움이 되고 인지 저하로부터 보호합니다. |
| 적포도주 | 항산화제, 특히 레스베라트롤(유리기 퇴치, 면역 체계 강화 , 질병 예방)과 케르세틴( 혈관 확장 , 혈전 최소화, 염증 감소)이 있습니다. |
| 서양 호박 | 에너지 대사 를 돕는 섬유질, 복합 비타민, 망간 |
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