양상추(또는 마일드 그린) 식별
지역 슈퍼마켓에서 순한 채소(상추)를 찾을 수 있으며 이러한 채소는 군침 도는 양상추 샐러드를 만들 수 있습니다. 일반적으로 바삭바삭하고 약간 달콤하지만 가장 인기 있는 순한 채소는 다음과 같습니다. Bibb(또는 석회암 상추): 부드럽고 물결치는 잎이 작고 조밀한 머리를 형성합니다. Bibb는 보스톤 양상추의 부드러움을 가지고 있지만 더 아삭합니다. 보스턴: 버터 같은 질감, […]