Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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초콜릿으로 덮인 딸기 케토 웨이
케토 다이어트는 디저트를 포함하여 식사의 모든 요소를 통합하는 지속 가능한 라이프스타일 선택 입니다. 대부분의 사람들이 케토에 대해 알고 있는 한 가지는 설탕을 피해야 한다는 것이기 때문에 그 개념은 아이러니하게 보일 수 있습니다. 하지만 식습관을 바꾸면 요리하는 방식도 바뀝니다.
딸기에는 수분이 많고 탄수화물이 거의 없습니다. 또한 섬유질이 풍부하고 비타민 C, 망간 및 칼륨과 같은 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 많은 휴일 디저트는 이 맛있는 케토 승인 과일을 중심으로 이루어지며 초콜릿으로 덮인 딸기는 매우 낭만적입니다.
준비 시간: 10분
조리 시간: 1분
수확량: 딸기 14개
1회 제공량: 칼로리 42; 지방 4g; 콜레스테롤 0mg; 나트륨 1mg; 탄수화물 5g(식이섬유 2g, 당알코올 1g); 순 탄수화물 1.5g; 단백질 0.5g.
1딸기를 좀 드세요.
14 개의 전체 딸기가 필요합니다. 줄기가 있습니다.
2남은 재료를 모아 작은 냄비에 물 2컵 정도를 넣어 중탕을 한다.
무가당 다크 초콜릿 칩 1/2컵과 코코넛 오일 2테이블스푼이 필요합니다.
물을 팔팔 끓이고 냄비 위에 내열 그릇을 올려 놓고 끓는 물에 그릇이 닿지 않도록 합니다. 볼에 초콜릿 칩과 코코넛 오일을 넣고 완전히 녹을 때까지 가열합니다(약 3~5분). 재료가 잘 섞이도록 가끔씩 저어주세요. 양피지로 시트 트레이를 준비하십시오.
3녹인 초콜릿에 딸기를 하나씩 담그세요.
담근 딸기를 초콜릿 그릇에 잠시 떨어 뜨리십시오.
4 준비된 쟁반에 담근 딸기를 올려 차게 식혀주세요.
각 베리를 담그면서 초콜릿이 부족해지기 시작하면 초콜릿을 더 작은 용기에 부어 담그기 위해 조금 더 깊게 만듭니다. 녹은 초콜릿을 베리 위에 숟가락으로 떠서 올려도 됩니다.
5 풍미를 더하기 위해 무가당 구운 코코넛이나 구운 다진 견과류에 딸기를 담그십시오.
냉장고에 보관했다가 초콜릿이 굳으면 드세요.
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