음식 및 음료 - Page 30

건강과 행복을 위한 삶의 변화 지중해 방식

건강과 행복을 위한 삶의 변화 지중해 방식

지중해식 식단은 음식 그 이상입니다. 그것은 삶을 최대한 포용하고, 일상적인 사건에서 평화와 행복을 찾고, 의미 있는 방식으로 활동하고 참여하는 방법입니다. 사실, 식단 자체의 핵심 원칙을 따르는 사람들에게 발생하는 이점은 […]

글루텐 프리 치즈 콘 차우더

글루텐 프리 치즈 콘 차우더

쌀쌀한 가을이나 겨울에 글루텐이 없는 치즈 콘 차우더를 만들기 위해 이 레시피를 시도해 보세요. 집에서 만든 수프, 칠리, 차우더는 글루텐이 없는 요리를 만드는 좋은 방법입니다. 매운 음식을 좋아한다면 이 차우더에 카이엔 페퍼 1/8작은술을 추가하면 피자 맛이 더욱 풍부해집니다. 제공: ©TJ Hine Photography, Inc. 준비 시간: 10분 요리 시간: 20 […]

DASH 친화적인 과일과 채소를 식단에 몰래 넣는 방법

DASH 친화적인 과일과 채소를 식단에 몰래 넣는 방법

DASH(Dietary Approach to Stop Hypertension) 다이어트는 더 많은 과일과 채소를 섭취하는 것을 의미합니다. 주방 카운터나 냉장고에 야채를 눈에 잘 띄고 바로 먹을 수 있도록 두면 주중에 간단한 식사를 쉽게 만들 수 있습니다. 다음은 […]

심장 마비: 심장이 견딜 수 없을 때

심장 마비: 심장이 견딜 수 없을 때

심부전은 일반적으로 말해서 심장이 신체의 요구를 따라갈 수 없다는 것을 의미하는 꽤 광범위한 용어입니다. 다음으로 인해 발생할 수 있습니다. 심장 근육의 약화(수축기 심부전으로 알려짐): 이는 심장마비의 결과일 수 있지만 […]

양성자 펌프 억제제 및 위산 역류

양성자 펌프 억제제 및 위산 역류

양성자 펌프 억제제(PPI)는 일반적으로 위산 역류 환자에게 처방됩니다. PPI는 이미 나타난 증상을 치료하는 대신 위산 역류 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. PPI는 GERD 환자에게 처방되는 가장 일반적인 약물입니다. 사실, 그들은 2009년에 작성된 1억 1900만 미국 처방전과 함께 세계에서 가장 널리 처방되는 약품 중 하나입니다 […]

동력학 및 위산 역류

동력학 및 위산 역류

동력학은 하부 식도 괄약근(LES)에 초점을 맞춥니다. 이러한 유형의 약물은 단순히 증상을 줄이는 대신 위산 역류의 근본 원인을 해결하는 것을 목표로 합니다. Prokinetics는 처방전으로만 사용할 수 있으며 액체, 정제, IV 및 피하 주사 형태로 제공됩니다. 그들은 종종 다른 위산 역류 및 GERD 약물과 함께 사용됩니다. […]

호박 국수를 위한 팔레오 레시피

호박 국수를 위한 팔레오 레시피

정확히 전통적인 파스타는 아니지만 큰 그릇의 국수를 갈망하고 있다면 이 고생용 주키니 국수가 만족스러울 것입니다. 이 팔레오 레시피에서는 호박 국수에 소금을 묻혀 땀을 흘려야 요리 중에 물기가 빠지고 축 늘어지지 않습니다. 이 기술을 사용하면 […]

스파게티 스쿼시 튀김을 위한 팔레오 레시피

스파게티 스쿼시 튀김을 위한 팔레오 레시피

팔레오 친화적 인 스파게티 스쿼시 튀김은 갈은 갈은 쇠고기 또는 양고기를 토핑하고 칠리와 함께 제공되거나 구운 고기 및 천천히 조리 된 식사와 함께 즐깁니다. 출처: ©iStockphoto.com/alekcey 파슬리 장식; 영양 정보에 포함되지 않음 준비 시간: 10분 조리 시간: 5분 생산량: 4인분 양파 1/2개, 잘게 다진 아몬드 ​​가루 1/2컵 3 […]

딱딱한 데코레이터 프로스팅 만드는 방법

딱딱한 데코레이터 프로스팅 만드는 방법

케이크 장식을 덮을 땅이 많거나 복잡한 디자인에 시간과 인내가 필요한 경우 이 프로스팅은 즉시 굳지 않고 오랫동안 모양을 유지하기 때문에 탁월한 선택입니다. 당신은 "녹지" 않고 장식으로 futz할 수 있는 자유도가 있습니다. […]

저혈당 감자와 호박 그라탕

저혈당 감자와 호박 그라탕

Potatoes au gratin은 저혈당 식단과 양립할 수 없는 것처럼 들릴 수 있는 크림 같은 치즈 스파이크 감자 요리입니다. 혈당 부서에서 감자를 조금 낮추기 위해 감자를 선택하고 먹는 방법을 알면 됩니다. 적갈색 감자는 식물성 식품 중 혈당 부하가 가장 높지만 […]

식물성 식단에서 채소의 힘을 이해하십시오

식물성 식단에서 채소의 힘을 이해하십시오

지구는 아무 이유없이 절반이 녹색이 ​​아닙니다! 당신은 채소를 먹기로 되어 있었습니다. 사실, 식사 시간에 접시의 절반과 식물 세계에서 매일 먹는 음식의 절반 이상이 녹색이어야 합니다. 채소는 채소 왕국의 생명력입니다. 케일, 콜라드, 근대, […]

식사를 위한 메뉴 계획

식사를 위한 메뉴 계획

조리법을 요리하는 것은 하나의 일입니다. 전체 식사 또는 전체 일주일 분량의 식사를 계획하는 것은 완전히 다른 문제입니다! 메뉴 계획은 조리사에게 위협적으로 들릴 수 있지만 실제로는 재미있고 새로운 레시피와 기술을 실험할 수 있는 좋은 방법입니다. 계획에 옳고 그른 방법은 없습니다 […]

구식 시나몬 롤 레시피

구식 시나몬 롤 레시피

이 롤은 부드럽고 쫄깃하고 달콤하며 계피와 갓 구운 빵의 환영하는 향기로 집을 가득 채울 것입니다. 달걀 흰자는 이 버전에서 전체 달걀을 대체하여 풍미를 희생하지 않으면서 포화 지방과 콜레스테롤을 줄입니다. 출처: ©David Bishop 준비 시간: 45분 + 반죽 1시간 45분 […]

아침 고기 요리법에 치아씨드 추가하기

아침 고기 요리법에 치아씨드 추가하기

다음은 다른 문화권에서 아침에 고기를 사용하는 방법에 대한 몇 가지 예입니다. 그러나 요리 방법이 변경되고 치아씨드를 포함한 더 건강한 재료가 선택되었기 때문에 조리법이 조금 더 건강하고 마음이 건강해졌습니다. 아일랜드식 아침 식사 튀김 준비 시간: 15분 조리 시간: 15분 생산량: 2인분 2 […

아몬드 가루 대신 코코넛 가루로 대체하기

아몬드 가루 대신 코코넛 가루로 대체하기

코코넛 가루와 아몬드 가루는 Paleo와 그레인 프리 베이킹에서 가장 일반적으로 사용되는 두 가지 가루입니다. 이 두 밀가루는 부드럽고 부드러운 구운 제품을 생산하며 각각 고유한 맛있는 맛이 있습니다. 코코넛이나 아몬드 가루로 굽는 것은 매우 쉽고 둘 다 밀과 정제된 흰 밀가루의 훌륭한 대용품입니다. […]

그리스식 요구르트 레시피(Yaoúrti)

그리스식 요구르트 레시피(Yaoúrti)

그리스에서 수입된 요구르트와 현지에서 만든 그리스 스타일 요구르트가 고급 슈퍼마켓과 전문 식품점의 선반에 점점 더 많이 등장하고 있습니다. 당신이 그것을 시도하면, 당신이 아마도 몇 년 동안 그렇게 익숙해 져온 묽고 묽은 버전의 요구르트로 돌아갈 수 없습니다. 찾을 수 없다고 절망하지 마십시오 […]

몇 가지 좋은 치즈

몇 가지 좋은 치즈

당신이 당신의 품질 치즈를 알게 된다면, 그것을 먹는 것은 속도의 놀라운 변화가 될 수 있습니다. 파티, 간식 및 와인과의 페어링을 위해 식료품 저장실에 좋은 치즈를 추가하십시오. 치즈를 구입할 때 숙성 치즈와 오래된 치즈 사이에는 큰 차이가 있음을 기억하십시오. 오래된 치즈는 피로해 보이고 변색되어 […]

요구르트 케이크 레시피 (Yaourtopita, 요구르트 Tatlisi)

요구르트 케이크 레시피 (Yaourtopita, 요구르트 Tatlisi)

이 놀랍도록 촉촉한 케이크(그리스에서는 yaourtopita, 터키에서는 요구르트 tatlisi라고 함)는 만든 다음 날 제공하면 더욱 맛있습니다. 그것은 아마도 신선한 계란, 수제 요구르트, 견과류 및 감귤류 근처에 전략적으로 배치된 벌통의 꿀과 같은 풍부한 재료를 활용하기 위해 일부 농장 아내에 의해 처음 만들어졌을 것입니다 […]

충전재로 기본 Masa Tamales를 만드는 방법

충전재로 기본 Masa Tamales를 만드는 방법

이 기본 마사 타말레 레시피는 유연성을 위해 만들어졌습니다. 먼저 마사를 치는 방법, 옥수수 껍질을 채우고 타말레를 찜하는 방법을 배웁니다. 두 번째로, 칠리와 치즈, 닭고기와 살사, 아도바도 소스의 돼지고기 등 마사의 풍미를 더하기 위해 짭짤한 속을 채우는 세 가지 옵션이 제공됩니다. […]

당뇨병 환자에게 스트레스 감소의 중요성

당뇨병 환자에게 스트레스 감소의 중요성

삶에서 모든 스트레스를 제거하는 것은 불가능합니다. 당뇨병에 걸리는 것은 스트레스가 되며, 가족, 직업, 텔레비전의 24시간 뉴스, 여행, 재정 및 기타 수백 가지 상황과 마찬가지로 스트레스가 됩니다. 어떤 스트레스는 자연스럽고 피할 수 없기 때문에 누구나 스트레스를 경험합니다. 투쟁 또는 도피 반응이라고 하는 것으로 시작하십시오 — 두근거리는 심장, 구강 건조, 땀, […]

데리야끼 칠면조 미트볼 수프 레시피

데리야끼 칠면조 미트볼 수프 레시피

김이 나는 머그컵이나 깊은 스튜 한 그릇에 대해 부인할 수 없는 위로가 있습니다. 이 푸짐하고 고풍스러운 레시피에서는 갈은 칠면조 대신 갈은 돼지고기를 사용할 수 있습니다. 시금치를 다른 채소로 대체할 수도 있습니다. 콜라드 그린, 근대, 케일, 에스카롤 모두 좋은 선택입니다. 크레딧: iStockphoto.com/Marieclaudelapointe 준비 시간: 10 […]

위산 역류를 최소화하기 위한 8가지 식습관 변화

위산 역류를 최소화하기 위한 8가지 식습관 변화

위산 역류를 줄이는 데 도움이 되는 조언은 채식주의자이든, 글루텐이 없는 식단이든, 단순히 칼로리를 줄이는 식단이든 상관없이 모든 식단에 적용할 수 있습니다. 가장 첫 번째 단계는 습관을 바꾸기로 결정하는 것입니다. 당신의 목표를 기록하십시오 당신은 당신의 식단을 아무 이유없이 변경하지 않습니다. 당신이 원하는 목표는 무엇입니까 […]

완벽한 스테이크를 굽는 방법

완벽한 스테이크를 굽는 방법

스테이크를 올바른 방법으로 요리하는 한 그릴에 구운 스테이크는 여름의 가장 멋진 사치 중 하나가 될 수 있습니다! 건조하고 질긴 스테이크는 실망스럽기 때문에 너무 익히지 마세요. 미디엄 또는 미디엄 레어는 잘 익은 것보다 더 부드러운 스테이크를 만듭니다. 좋은 마리 네이드로 풍미를 더할 수도 있습니다. 이 조리법을 확인하십시오 […]

추수 감사절 축복 및 구절 배치 카드

추수 감사절 축복 및 구절 배치 카드

손님의 참여를 유도하고 대화를 촉진하려면 이 아름다운 축복과 시의 장소 카드를 인쇄하고 자르고 접으십시오. 빈 면에 손님의 이름을 인쇄하거나 테이블 주위에 사랑하는 사람과 친구를 고무시킬 목적으로 각 장소 설정에 카드를 놓을 수 있습니다. 축복을 다운로드하려면 여기를 클릭 […]

바에 필요한 용품

바에 필요한 용품

집에서도 바텐딩을 하려면 많은 용품, 믹서, 장식이 필요합니다. 맥주, 와인, 주류 및 리큐어 외에도 칵테일을 제공할 계획이라면 괜찮은 홈 바에 다음과 같은 용품이 있어야 합니다. 손님 5명당 다음 믹서 한 병이 필요합니다. 콜라 또는 다이어트 콜라 라임 주스 크랜베리 ​​주스 오렌지 […]

절임 재료

절임 재료

산세는 염수 용액에 식품을 보존합니다. 소금, 식초, 물, 허브와 향신료의 완벽한 균형은 절인 음식을 안전하게 보존할 수 있습니다. 절인 재료를 정확하게 측정하면 이 균형을 맞출 수 있습니다. 소금: 방부제로 사용됩니다. 그것은 음식, 특히 피클에 풍미와 바삭함을 더합니다. 순수, 무첨가, 과립 […]

가볍고 바삭한 감자 락케 만드는 법

가볍고 바삭한 감자 락케 만드는 법

이상적인 latkes(감자 팬케이크)는 레이스처럼 바삭하고 바삭하며, 이 조리법이 제공합니다. 맛있는 감자 라케는 파티와 저녁 식사 또는 맛있는 간식으로 항상 인기를 얻고 있습니다. 사과 소스, 사워 크림 또는 요구르트와 함께 제공하십시오. 코셔 주방에서는 사워 크림이 고기나 가금류 요리와 함께 제공되는 경우 라트케와 함께 제공되지 않지만 […]

오르차타

오르차타

쌀을 갈아서 만든 백악질의 흰색 음료인 오르차타는 멕시코의 무알코올 음료 중 가장 전통적입니다. Horchata의 부드러운 흰색 우유는 풍부하고 매운 음식에 대한 완벽한 해독제입니다. 준비 시간: 20분, 냉각 4시간 요리 시간: 20분 생산량: 9인분(3쿼트) 우유 1쿼트 4계피 스틱 익히지 않은 1/3 컵 […]

FamilyToday 올인원 치트 시트를 위한 통조림 및 보존

FamilyToday 올인원 치트 시트를 위한 통조림 및 보존

식품을 통조림으로 만들고 보존하는 것은 식품 저장실에 건강에 좋은 다양한 식품을 쉽게 축적할 수 있는 방법입니다. 허브에서 과일, 야채에서 고기에 이르기까지 모든 것을 맛을 보존하고 음식을 사용하기 편리하게 만드는 방식으로 저장할 수 있습니다.

가정용 포도주 양조에 이상적인 온도

가정용 포도주 양조에 이상적인 온도

좋은 홈 와인 양조법에는 세심한 온도 조절이 필요합니다. 와인은 때때로 따뜻해지기를 원하지만(발효 중에 약간의 열을 발생함) 특히 저장을 위해 식힐 필요가 있습니다. 다음 표는 화씨(F) 및 섭씨(C)로 와인을 만들고 저장하기 위한 몇 가지 주요 온도 목표를 보여줍니다. º F […

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