음식 및 음료 - Page 86

지중해식 식단에서 책임감 있게 파스타 먹기

지중해식 식단에서 책임감 있게 파스타 먹기

파스타는 지중해 식단의 가장 좋은 부분 중 하나입니다. 그러나 파스타는 건강한 식단의 일부가 되거나 건강에 좋지 않은 문제가 될 수 있는 식품 중 하나입니다. 미국과 캐나다 사람들은 일반적으로 많은 양의 파스타를 먹고 체중이 증가할 수 있는 고칼로리 소스와 함께 […]

IBS 환자를 위해 오븐에서 구운 참마(또는 감자) UnFries를 만드는 방법

IBS 환자를 위해 오븐에서 구운 참마(또는 감자) UnFries를 만드는 방법

이 IBS 친화적인 레시피는 보편적인 감자튀김을 간단하지만 맛있게 대체할 수 있습니다. 많은 레스토랑의 전채 메뉴에 튀긴 버전이 있지만 구운 얌 버전은 IBS의 훌륭한 대안입니다. 지방이 적어 방아쇠를 당길 수 있기 때문입니다. 그리고 UnFries는 단맛이 있어서 빨리 […]

밀 프리는 글루텐 프리를 의미하지 않습니다

밀 프리는 글루텐 프리를 의미하지 않습니다

제품에 밀이 없다고 자랑스럽게 선언하는 레이블을 많이 볼 수 있습니다(그 중 일부는 스펠트 및 카무트와 같이 밀이 전혀 들어 있지 않음). 그렇다고 해서 음식에 글루텐이 없는 것은 아닙니다. 글루텐은 밀에 들어 있지만 호밀과 보리에도 들어 있습니다. 글루텐이 없는 식단을 하는 대부분의 사람들은 귀리도 먹지 않습니다. […]

안티파스토 플래터 만드는 방법

안티파스토 플래터 만드는 방법

다양한 음식을 매력적인 스프레드로 쉽게 조합할 수 있습니다. Antipasto는 큰 접시에 다양한 치즈, 고기, 빵, 올리브 및 야채를 제공해야 합니다. 전채 요리는 50% 프리젠테이션입니다. 전채 요리에는 모짜렐라, 프로볼로네, 폰티나, 파르메산 치즈 또는 염소 치즈(입방체 또는 얇게 썬 것)와 같은 항목(및 기타 여러 항목이 포함될 수 있음)이 포함될 수 있습니다.

등록된 영양사에게 도움을 요청해야 할 때

등록된 영양사에게 도움을 요청해야 할 때

많은 사람들에게 가장 쉬운 지원 방법은 등록된 영양사의 전문적인 도움입니다. 항상 전문적인 도움이 필요한 것은 아니지만 높은 콜레스테롤 또는 일반적으로 인슐린 저항성과 관련된 건강 상태와 같은 건강 문제가 있는 경우 등록된 영양사의 조언과 객관적인 귀가 가치가 있습니다. 전문가들은 […]

치킨 알프레도 피자

치킨 알프레도 피자

전통적인 알프레도 소스는 버터와 파마산 치즈(때로는 크림)로 구성되어 있습니다. 그러나 치킨 알프레도 피자를 위한 이 레시피는 배를 터뜨리는 것을 (놀랍게도!) 퓌레로 만든 콜리플라워와 무지방 요구르트로 대체합니다. 준비 시간: 15분 요리 시간: 30분 생산량: 8조각 알프레도 소스 1컵(다음 […]

단백질로 샐러드를 풍성하게 만드세요

단백질로 샐러드를 풍성하게 만드세요

샐러드와 단백질을 페어링하는 것은 당뇨병 식단에 자연스럽게 적합합니다. 식사의 대부분은 실제로 건강한 채소로 구성되며, 당뇨병 식단에서 이상적인 비율인 작지만 만족스러운 단백질이 강조됩니다. 병아리콩(가르반조 콩이라고도 함) 및 강낭콩과 같은 통조림 콩류는 […]

국제 킥으로 클래식 수프 즐겨 찾기를 수정하는 방법

국제 킥으로 클래식 수프 즐겨 찾기를 수정하는 방법

수프는 모든 요리의 일부입니다. 그리고 거의 모든 수프는 향신료와 조미료(대부분의 주방에서 볼 수 있음)를 변경하여 약간의 민족적 풍미를 얻을 수 있습니다. 다음 레시피에서는 전통적인 인도 향신료 블렌드인 가람 마살라가 이 칠리에게 인도의 맛을 더해줍니다. 이 맛있는 향신료를 […]

간헐적 단식 시 포함해야 할 10가지 슈퍼푸드

간헐적 단식 시 포함해야 할 10가지 슈퍼푸드

간헐적 단식을 하는 경우에는 잔치 기간에 먹는 음식에 주의해야 합니다. 이 10가지 슈퍼푸드를 포함시키십시오.

할로윈 유령의 맨션 케이크를 장식하는 방법

할로윈 유령의 맨션 케이크를 장식하는 방법

이 케이크는 모든 할로윈 파티의 재미있는 중심입니다. 초콜릿 코코아 케이크 레시피 2개를 굽고 뻣뻣한 데코레이터 프로스팅 3개를 채운 후 다음 단계에 따라 유령 같은 할로윈 작품을 완성하세요. 데코레이션에 필요한 것: 1파운드의 검은 감초 4개의 2x4인치 정사각형 초콜릿([…]

무지개를 마시세요: 필요한 영양소를 섭취하세요

무지개를 마시세요: 필요한 영양소를 섭취하세요

메시지는 분명합니다. 건강한 몸을 위해서는 신선한 유기농 과일, 야채, 렌즈콩, 콩류, 허브, 통곡물, 견과류, 씨앗, 소량의 고기와 저지방 유제품으로 구성된 전체 식품을 섭취하십시오. 주스와 스무디에 신선한 유기농 야채와 과일을 사용하면 신선한 과일의 섭취량을 늘리는 데 도움이 됩니다 […]

서리가 내린 딸기-땅콩 버터 우유

서리가 내린 딸기-땅콩 버터 우유

딸기 우유는 그런 아이들의 간식처럼 들리지만 어른들도 탐닉할 수 있습니다! 이 납작한 배 버전은 냉동 딸기와 천연 땅콩 버터로 만들어졌습니다. 땅콩 알레르기가 있는 경우(또는 다른 것을 시도하고 싶다면) 이 조리법에서 땅콩 버터 대신 아몬드 또는 캐슈 버터를 쉽게 대체할 수 있습니다. 만약에 […]

Chia가 모든 종류의 식이 제한을 잘 처리하는 방법

Chia가 모든 종류의 식이 제한을 잘 처리하는 방법

오늘날 많은 사람들이 전문 다이어트를 하고 있습니다. 아마도 그들은 글루텐이 없거나 완전 채식주의 자이거나 알레르기 때문에 특정 음식을 피합니다. 당신이 좋아하는 음식, 좋아하지 않는 음식, 피해야 하는 음식, 피하고 싶은 음식이 무엇이든 치아는 당신을 커버합니다. 그것의 다재다능함은 그것을 향상시키는 방법으로 거의 모든 사람이 사용할 수 있음을 의미합니다 [...]

멕시코 해산물 요리법: 신선한 토마토와 허브 살사를 곁들인 황새치 구이

멕시코 해산물 요리법: 신선한 토마토와 허브 살사를 곁들인 황새치 구이

최고의 생선 준비는 종종 가장 간단하며 모든 것이 이 조리법보다 훨씬 간단하지 않습니다. 신선한 토마토와 허브 살사는 생선을 돋보이게 하기에 충분한 밝은 산도, 색상 및 질감을 제공합니다. 출처: ©iStockphoto.com/Naturespixel 준비 시간: 15분 및 냉각 시간 15분 요리 […]

전통 빵 푸딩

전통 빵 푸딩

좋아하는 디저트인 크림 같은 커스터디 빵 푸딩은 검소한 요리사가 오래된 빵을 사용하는 방법을 발견하면서 수 세대 전에 개발되었습니다. 이 빵 푸딩 레시피는 말린 과일과 약간의 럼주를 특징으로 합니다. 준비 시간: 30분 요리 시간: 1시간 50분 생산량: 8 ~ 10인분 버터 1/2인치 패트 […]

우에보스 란체로스

우에보스 란체로스

전통적인 2인용 멕시코 아침 식사인 Huevos rancheros는 전통적인 아침 식사 계란에 확실히 멕시코 풍미를 더합니다. 모든 휴에보스 란체로스 재료(예: 튀긴 콩 및 토르티야)를 처음부터 만드는 경우 훨씬 더 긴 준비 시간을 고려해야 합니다. 하지만 이러한 재료는 […]에서 바로 사용할 수 있습니다.

스페셜티 맥주의 종류

스페셜티 맥주의 종류

스페셜티 맥주 카테고리는 다른 곳에서는 어울리지 않는 맥주 스타일을 위한 거의 모든 것을 포괄합니다. 맥주 가계도에서 전문 맥주의 위치에 관해서는 야생 예술가의 사촌이 모델입니다. 대담하고, 시끄럽고, 실험적이며, 종종 멍청하고, 일반적으로 기억에 남고, 관습을 무시했음에도 사랑스럽습니다. 전문 맥주는 일반적으로 […]

부엌을 청소하고 밀을 사용하지 마십시오.

부엌을 청소하고 밀을 사용하지 마십시오.

밀이나 글루텐이 없는 음식을 먹기로 결정했다면 더 이상 먹고 싶지 않은 음식을 부엌에서 비워야 합니다. 어떤 사람들에게는 손상되지 않은 음식을 버리는 것에 머리를 쓰는 것이 극복해야 할 첫 번째 장애물이 될 수 있습니다. 일부 습관은 고치기 어렵지만, 시리얼 한 상자를 모두 버림으로써 […]

팔레오 생활 방식: 일반 식품에 대한 진실

팔레오 생활 방식: 일반 식품에 대한 진실

일부 좋아하는 음식은 특히 아침 TV 프로그램과 잡지 표지에서 혼란의 원인이 됩니다. 모든 사람을 뚱뚱하고 건강에 해롭게 만드는 것은 설탕입니까 아니면 지방입니까? 계란이 콜레스테롤을 위험하게 높인다? 포화지방이 심장병을 유발하지 않습니까? 술은 나쁜 생각입니까, 아니면 매 […]

글루텐 프리 롤업 만드는 방법

글루텐 프리 롤업 만드는 방법

이 글루텐 프리 롤업의 장점은 만들 때마다 재료를 변경할 수 있다는 것입니다. 로스트 비프, 아메리칸 치즈, 물냉이, 콘비프와 스위스 치즈를 머스타드로 대체할 수 있습니다. 구운 고추 대신 얇은 토마토 조각이나 바나나 페퍼 링을 사용하거나 […]

맥주 메가 브루어 크래프트 마이크로 브루어?

맥주 메가 브루어 크래프트 마이크로 브루어?

수제 맥주 혁명이 시작된 직후, 사자(대형 양조업자)는 발에 가시가 있는 것을 보고 영리한 마케팅과 사업 전략을 세웠습니다. Megabrewers는 수제 맥주 양조장의 품질과 프리미엄 가격을 좋아했습니다. 모방은 아첨의 가장 진실한 형태라는 격언의 예에서, […]

바텐딩 입문서: 필수 레시피

바텐딩 입문서: 필수 레시피

Bartending For FamilyToday에는 1,000개가 넘는 음료 레시피가 나열되어 있습니다. 이 기사에서는 바텐더 경력을 시작하는 데 도움이 되는 A부터 Z까지 26가지 레시피 샘플을 찾을 수 있습니다. 일부는 아마도 들어본 적이 있는 고전적인 음료입니다. 다른 사람들은 새롭고 트렌디합니다. 대부분은 꽤 좋습니다. 일부 이상한 혼합물 […]

캐스크를 사용하여 리얼 에일 양조하기

캐스크를 사용하여 리얼 에일 양조하기

리얼 에일은 옛날 방식으로 만든 맥주를 말합니다. 리얼 에일은 전통적인 재료로 양조되며 자연적으로 숙성되고 숙성됩니다. 자연적으로 숙성되고 숙성된다는 것은 맥주가 여과되지 않고 저온 살균되지 않는다는 것을 의미합니다. 즉, 맥주에 여전히 살아있는 효모가 있으며 풍미와 특성을 계속 조절하고 개발 […]

이벤트에 필요한 주류 및 공급량을 계산하는 방법

이벤트에 필요한 주류 및 공급량을 계산하는 방법

파티를 열었는데 초대한 손님 수에 비해 얼마가 충분한지 모르겠다고 가정해 보겠습니다. 술과 모임을 위한 용품을 비축할 때 필요한 모든 답변이 여기 있습니다. 술은 얼마나 사야 할까? 다음은 술의 양에 대한 몇 가지 빠른 팁입니다 […]

6단계의 깨끗한 식사

6단계의 깨끗한 식사

깨끗한 식사 계획의 가장 좋은 점 중 하나는 당신이 통제할 수 있다는 것입니다. 다시 말해서, 당신은 당신이 실행하는 깨끗한 식사 계획의 정도를 선택하게 됩니다. 당신은 모든 것을 나가서 식단을 100% 깨끗하게 만들 수 있습니다. 또는 가끔 패스트푸드 식사를 하거나 […]

케이준 속을 채운 버섯

케이준 속을 채운 버섯

이 글루텐이 없는 케이준 속을 채운 버섯은 톡 쏘며 혀끝을 자극합니다. 그러나 케이준 속을 채운 버섯을 알람 5개로 설정하려면 글루텐이 없는 핫 소시지를 사용하고 케이준 시즈닝을 더 추가하세요. 준비 시간: 15분 요리 시간: 35분 수확량: 버섯 뚜껑 24개 붙지 않는 요리 스프레이 16개 큰 버섯 2 […

후난식 생선찜

후난식 생선찜

후난식 생선찜은 쌀이나 국수와 잘 어울리는 매운 소스로 요리됩니다. 이 조리법으로 후난 스타일의 매운 생선 조림을 만들 수 있습니다. 민물고기는 고소한 소스와 잘 어울립니다. 모든 종류의 단단하고 촉촉한 흰살 생선이 이 요리에 적합합니다. […]

최고의 글루텐 프리 마카로니와 치즈를 만드는 방법

최고의 글루텐 프리 마카로니와 치즈를 만드는 방법

이 글루텐 프리 마카로니 앤 치즈는 먹는 즐거움을 선사하는 가장 맛있는 버전입니다. 이 요리를 미리 모아서 얼리거나(굽기 전에 해동) 저녁 식사 직전까지 덮고 냉장할 수 있습니다. 사이드 샐러드와 함께 제공되면 앙트레로 두 배로 사용할 수 있습니다. 준비 시간: 30 […]

유제품이 없는 식단을 위한 음식 일기 쓰기

유제품이 없는 식단을 위한 음식 일기 쓰기

음식 일기 만들기 음식 일기를 만드는 것은 쉽습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다. 며칠, 일주일 또는 견딜 수 있는 기간 동안 매일 먹거나 마시는 모든 것을 기록하십시오. 컴퓨터에서 공책, 색인 카드, 저널 또는 워드 프로세서 문서를 사용하십시오. 무엇이든지 […]

맥주 시음: 맥아, 홉, 발효

맥주 시음: 맥아, 홉, 발효

진정한 맥주 견과류의 경우 맥주의 전반적인 풍미 강도는 맛의 피라미드로 생각할 수 있으며 수준에 따라 약간의 변동이 있습니다. 관련 맥주 시음 용어는 다음 범위를 따릅니다. 부족함 → 희미함 → 순함 → 약간 → 보통 → 확실함 → 강함 → 강렬함 아로마와 마찬가지로 풍미가 […]

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