이탈리아의 투스카니 지역은 덜 알려진 레드 와인인 Vino Nobile di Montepulciano와 Carmignano와 투스카니에서 가장 유명한 화이트 와인인 Vernaccia di San Gimignano를 제공합니다. 세 가지 모두 DOCG 와인으로 투스카니에서 더 인기 있는 키안티와 브루넬로 디 몬탈치노 와인과 동일합니다. 다음은 이 세 가지 토스카나 와인과 그 와인에 대한 몇 가지 세부 사항입니다 […]
키안티는 이탈리아의 토스카나 지역 대부분에 걸쳐 있는 대규모 와인 지역입니다. 구역(모두 DOCG 상태)에는 8개의 구역이 있습니다. 키안티 와인은 포도가 자라는 지역의 이름을 사용하거나 생산이 지역 이름에 적합하지 않은 경우 더 간단한 명칭인 키안티를 사용할 수 있습니다(포도 […]
크리스마스 아침은 종종 가족과의 브런치를 의미합니다. 이 쉬운 시금치와 쉐브르 프리타타는 크리스마스 아침에 군중에게 달걀을 먹이기에 좋은 방법입니다. 이 프리타타를 오븐에 구워서 다른 크리스마스 아침 활동을 할 수 있습니다. Chevre는 많은 슈퍼마켓에서 볼 수 있는 염소 치즈의 일종입니다. […]
카레는 남아시아 요리 고유의 다양한 요리에 대한 일반적인 설명입니다. 고소한 향신료를 섞은 카레가루가 주재료다. 섬유질과 풍미가 풍부한 이 인도 전통 비낙농 요리를 준비하세요. 고춧가루의 양을 늘리거나 줄여서 자신의 취향에 맞게 "열"을 조절 […]
이 맛있는 유제품이 없는 와플은 준비하기 쉽고 유당이 풍부한 사촌과 맛이 같습니다. 가볍고 푹신하며 부드럽고 견과류 향이납니다. 최상의 결과를 얻으려면 와플 다리미의 요리 지침에 세심한 주의를 기울이십시오. 준비 시간: 10분 요리 시간: 40분 생산량: 벨기에식 와플 5개 특수 장비: […]
이 기본적인 프렌치 토스트 레시피에는 통밀 빵이 필요하지만 계피, 사워도우, 호박, 바나나 또는 프렌치와 같은 다양한 유형의 빵으로 실험해 보십시오. 다양한 종류와 맛의 비유제품 우유를 맛보십시오. 바닐라 맛 아몬드 우유는 특히 맛있습니다. 밀가루 한 스푼을 추가하면 이 조리법에서 계란을 생략할 수 있습니다. […]
주요 지중해 재료로 주방을 비축하면 지중해식 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다. 자신의 주방에서 쉽게 음식을 만들 수 있으면 지중해 마차에서 떨어질 가능성이 줄어듭니다. 다음은 시작하는 데 도움이 되는 지중해식 주요 식료품 목록입니다. 빵 통밀 샌드위치 빵 통밀 피각 […]
렌즈콩은 어떤 식사에도 건강한 선택이 되는 작고 둥근 콩과 식물입니다. 지중해식 식단에 식물성 단백질을 추가하는 훌륭한 방법이며, 섬유질, 비타민, 엽산 및 철분과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 렌즈콩은 다른 재료의 풍미를 잘 흡수하기 때문에 함께 요리하기에 좋습니다 […]
Paleo 생활을 시작하면 잠이 더 잘 옵니다. 원시인들은 좋은 수면 습관을 가지고 있었고, 좋은 수면 습관을 유지하기 시작하면 좋은 수면이 삶에 도미노 효과가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 더 잘 움직이고 더 잘 생각하고 더 잘 먹고 싶은 동기가 생길 것입니다. 수면은 모든 것의 기본 요소이며 […]
Paleo 다이어트의 30일 재설정 첫 주는 흥미롭고 낙관적인 시간이 될 수 있습니다. 새로운 Paleo 라이프스타일로 바로 질주할 준비가 되었습니다. 당신은 욕실 거울에 부착된 스티커 메모에 새로운 목표를 적고 Paleo 승인 식품으로 부엌을 비축했습니다. 또는, 어쩌면 당신은 […]
오늘날 많은 와인 지역에서 사용되는 덜 일반적인 적포도 품종에는 Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Gamay, Grenache, Nebbiolo, Sangiovese 및 Tempranillo가 있습니다. 이러한 적포도 품종은 Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz 및 Zinfandel만큼 인기가 없을 수 있지만 간과해서는 안됩니다. 다음 표는 이러한 추가 적포도 품종에 대해 설명합니다 […]
디저트(케이크에서 쿠키까지)에 과일을 사용하는 것은 지중해에서 일반적인 관행입니다. Panna Cotta에 과일을 추가하는 것은 고전적인 디저트 선택입니다. 사실, 과일 자체는 종종 단순한 디저트로 지중해식 생활 방식에서 발견되는 건강상의 이점에 대한 또 다른 핵심입니다. 출처: ©iStockphoto.com/mpessaris, 2012 Panna Cotta 준비 시간: 15분 및 […]
스무디는 크리스마스 브런치를 위한 진정한 대접입니다. 밤새 과일을 얼려서 크리스마스 아침에 스무디를 만드는 것은 간단합니다. 콩 기반 버전은 적어도 한 번은 시도해 볼 가치가 있습니다. 크리미하고 맛있고 영양가를 높여줍니다. 과일 스무디 준비 시간: 5분 생산량: 2인분 4 […]
이 목록에는 지중해식 식단을 다양한 건강 질환(및 올리브 오일 사용 증가)의 위험 감소와 연결시키는 10가지 연구 결과가 있습니다.
발효는 통제된 방법으로 음식을 부패시키는 매력적인 용어입니다. 그러나 발효만이 식품 보존의 유일한 방법은 아닙니다. 소금 경화 및 건조는 일반적으로 발효 과정에서 분류하기 위해 혼동될 수 있는 용어입니다. 소금 경화: 이 보존 방법은 경화된 즐겨찾기에서 쉽게 인식됩니다. […]
나무에서 신선한 과일을 따서 맛본 적이 있습니까? 아니면 토양에서 직접 시금치를 따셨습니까? 확실히 마트에서 사먹는거랑은 차원이 다릅니다. 그리고 식품의 출처와 재배 방법을 알면 품질에 대해 더 확신할 수 있습니다. 만약에 […]
모든 것이 그렇듯이 올리브 오일을 너무 많이 먹으면 지중해식으로 먹더라도 좋지 않습니다. 식단에 일정량의 지방이 필요하지만 너무 많이 섭취하면 과도한 칼로리가 발생합니다. 그리고 신체가 필요로 하거나 에너지로 사용할 수 있는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취할 때 그 칼로리는 […]
Quiche는 따뜻하고 차갑게 제공되는 맛있는 풍미 있는 아침 식사(또는 점심 또는 저녁 식사)입니다. 신선한 과일은 한 조각의 키시를 위한 완벽한 면을 만듭니다. 출처: ©TJ Hine Photography 준비 시간: 35분 요리 시간: 45분 및 냉각 시간: 10인분 15온스 패키지 실크 두부 1개 칡 가루 2테이블스푼 자연적으로 양조한 1티스푼 […]
다음 목록에는 최근에 빈티지 및 프레스티지 퀴베가 최고의 형태를 유지하고 있는 31명의 샴페인 생산자가 나와 있습니다. 이 샴페인은 세계에서 가장 위대한 것 중 하나이며 확실히 검색할 가치가 있습니다. Krug: Clos du Mesnil, Vintage, NV Rosé, Grande Cuvée Louis Roederer: 모든 샴페인, 특히 Cristal, Cristal Rosé Philipponnat: Clos des Goisses Moët […
프렌치 토스트를 좋아하지만 크리스마스 아침에 난로에 묶여 있고 싶지 않다면 오렌지 메이플 시럽을 곁들인 오버나잇 프렌치 토스트가 당신을 위한 레시피입니다. 전날 밤에 프렌치 토스트를 만들어 밤새 커스터드에 담갔다가 크리스마스 아침에 오븐에 굽기만 하면 됩니다. 가지고 […]
퇴폐적인 초콜릿 케이크를 위해 이 간단한 팔레오 레시피를 시도해 보세요. 가볍고, 푹신하고, 촉촉하고, 초콜릿 같고, 너무 달지 않습니다. 중간 층은 크림 같은 유제품이 없는 초콜릿 가나슈로 만들어지므로 특별한 식단을 따르고 있다는 느낌이 들지 않습니다. 준비 시간: 25분 요리 시간: 2시간 50분 수확량: […]
초콜릿 아보카도 퍼지 프로스팅을 곁들인 이 아몬드 쿠키 레시피는 Paleo 영양 지침을 따르면서 맛있는 맛을 제공합니다. Paleo에 살 때 더 이상 단 음식을 그리워하지 않을 수도 있지만, 가끔씩 건강한 쿠키를 먹는 것은 꽤 즐거운 시간이 될 수 있습니다. 준비 시간: 30분, 냉각 시간 추가 조리 시간: 17분 생산량: 22 […
초콜릿 휘핑 크림을 곁들인 초콜릿 케이크와 베이컨 버번 프로스팅을 곁들인 초콜릿 파운드 케이크를 위한 케토 친화적인 요리법을 시도해 보십시오.
이 목록에서 10가지 샤퀴테리 고기를 살펴보세요. 그것들은 모두 맛있고 그것들을 추적하기 위해 더 많은 노력을 기울일 가치가 있습니다. 당신은 그들을 시도해야합니다!
압력솥을 사용하면 시간과 돈을 절약할 수 있으므로 다른 요리 방법에서 자주 손실되는 영양가를 유지하면서 맛있는 식사를 준비할 수 있습니다. 그러나 압력 요리에는 약간의 조정이 필요합니다. 최고의 압력 요리 결과를 얻으려면 다음 팁을 따르십시오. 갈색 고기, 가금류, 그리고 다진 양파, 고추 또는 당근과 같은 일부 야채까지 먼저 […]
다음 목록의 권장 조리 시간은 압력솥이 고압에 도달하면 시작됩니다. 사용하는 스토브 탑 압력솥의 유형에 따라 압력솥을 항상 높은 열보다 높은 압력으로 올린 다음 열을 낮추어 압력을 안정시키십시오. 가 있는 전기 압력솥은 자동으로 […]
이것들은 당신을 찾는 것처럼 보이는 음식입니다. 특히 전채 요리를 피하려고 해도 당신을 찾는 것 같습니다. 작은 파티 음식으로 당신을 대면하게 하려는 음모가 있는 것처럼 보일 수 있습니다. 베이컨으로 감싼 가리비 트레이. 다시 한 번, 이것들은 막 등장하는 것처럼 보이는 음식들이며, […]
납작한 배 다이어트에 일반적인 참치 샐러드가 지겹습니까? 이 스위트 참치 샐러드 레시피에는 블루베리, 건포도, 약간의 계피와 같은 특이한 재료가 포함되어 있습니다. 셀러리와 호두는 아삭함을 더하고 빨간 피망은 색을 더해줍니다. 레몬 그릭 요거트는 모든 것을 하나로 묶습니다. 준비 시간: 10분 산출량: 4 […]
고치기 쉽고 건강에 좋은 이 머핀은 하루를 시작하는 좋은 방법입니다. 바나나, 견과류, 꿀은 포만감을 주고 아침에 에너지를 공급할 것입니다. 출처: ©Adriana Harlan의 사진 제공 준비 시간: 15분 요리 시간: 22분 생산량: 머핀 12개 데친 아몬드 가루 2컵 베이킹 […]
살아있는 Paleo의 보상을 받기 위해 완벽할 필요는 없습니다. 실제로 Paleo 지침을 80~90% 준수하면 대부분의 이점을 누리고 건강을 크게 개선할 수 있습니다. 단, 30일 초기화 중에는 Paleo 가이드라인을 엄격하게 준수해야 합니다. 놓다 […]
