음식 및 음료 - Page 51

배 처트니

배 처트니

배가 익으면 이 맛있는 배 처트니를 만들기에 바쁩니다. 이 배 처트니 레시피는 황금 건포도와 흑설탕의 단맛 균형을 맞추기 위해 카이엔 고추의 뜨거운 불꽃을 필요로 합니다. 처트니는 수제 계란말이 또는 구운 돼지고기에 곁들일 훌륭한 디핑 소스입니다. 준비 시간: 30 […]

납작한 배 다이어트를 위한 푸짐한 산타페 칠리

납작한 배 다이어트를 위한 푸짐한 산타페 칠리

추운 날에는 따뜻한 산타페 칠리 한 그릇이 제격입니다. 빠르고 쉽고 건강한 평일 저녁 식사를 위해 이 레시피를 보관하십시오. 잘 얼기 때문에 나중에 쉽게 즐길 수 있습니다. 준비 시간: 5분 조리 시간: 15분 생산량: 8인분 올리브 오일 1티스푼 달콤한 양파 1개, […]

기본 쿠키 믹스를 만드는 방법

기본 쿠키 믹스를 만드는 방법

친구와 가족은 이 편리한 쿠키 믹스를 크리스마스 선물로 좋아할 것입니다. 이 믹스를 사용하면 아이들이 학교에서 집에 돌아왔을 때, 이웃이 들렀을 때, 또는 쿠키가 땡길 때 따뜻하고 맛있는 쿠키를 빠르게 만들 수 있습니다. 기본 쿠키 믹스 준비 시간: 30분 + 포장 수율: 4 패킷, […]

오렌지 치킨과 야채

오렌지 치킨과 야채

신선한 오렌지 주스와 풍미가 이 아름다운 중국 요리를 빛나게 합니다. 이 아름다운 중국 요리는 다채로운 야채로 가득 차 있고 마늘, 생강, 간장으로 맛을 냅니다. 야채와 닭고기가 제대로 익었는지 확인하기 위해 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 준비하십시오. 만족스러운 납작한 배를 채우기 위해 현미밥 위에 서빙하십시오. 크레딧: TJ Hine […]

신선한 채소를 씻고 보관하는 방법

신선한 채소를 씻고 보관하는 방법

나중에 사용하기 위해 보관하기 전에 채소를 씻으십시오. 저장하기 전에 채소를 철저히 씻으면 샐러드 준비가 훨씬 쉬워집니다. 결국, 씻지 않은 샐러드 채소는 모래 한 입과 같은 맛이 날 수 있습니다. 누가 그것을 원하겠습니까? 채소는 오래 보관하는 품목이 아니므로 구입 후 며칠 이내에 섭취하십시오.

신선한 마늘 준비

신선한 마늘 준비

마늘을 다질 수 있고, 마늘을 부수거나, 마늘 프레스에 넣을 수도 있습니다. 하지만 신선한 마늘을 사용하는 것은 실제로 몇 분의 추가 준비 시간을 할애할 가치가 있습니다. 신선한 마늘의 풍미는 항아리에 미리 다진 재료보다 우수합니다. 마늘은 […]

FamilyToday 치트 시트를 위한 압력솥

FamilyToday 치트 시트를 위한 압력솥

압력솥에서는 고기와 메인 코스부터 쌀, 감자, 야채, 디저트에 이르기까지 거의 모든 것을 요리할 수 있습니다. 더군다나 압력 요리를 사용하면 기존의 요리 방법보다 평균적으로 최대 70% 더 빠르게 음식을 준비할 수 있습니다. 즉, […]

오렌지 카놀리 파이

오렌지 카놀리 파이

이 오렌지 카놀리 파이는 빵 껍질에 구운 잣을 넣고 오렌지 껍질과 반달콤한 초콜릿으로 맛을 낸 가당 리코타 치즈로 채워져 있습니다. 전통적인 튜브 모양의 카놀리 껍질은 튀긴 페이스트리의 바삭함을 유지하기 위해 서빙 직전에 채워야 합니다. 그러나 이 오렌지 카놀리 파이로 당신은 […]

유제품으로 코셔를 유지하는 방법

유제품으로 코셔를 유지하는 방법

코셔를 지키려면 유대교의 기본 계율인 유대교의 식단법을 따라야 합니다. 코셔를 유지하는 규칙은 식품을 유제품, 육류 및 파레베의 세 가지 주요 범주로 나눕니다. 코셔를 유지한다는 것은 고기와 유제품을 한 끼에 절대 먹지 않는다는 것을 의미합니다. 유제품에 […]

기타 파스타 모양

기타 파스타 모양

일부 파스타 모양은 독특합니다: 조개, 나비, 작은 귀 . . . 이러한 모양은 더 넓은 범주에 맞지 않기 때문에 "기타 파스타"입니다. 회사, 친구 및 자신에게 제공되는 요리에 시각적인 흥미를 더하는 재미있는 파스타 모양의 이 휴대용 가방을 살펴보세요! 기타 모양의 파스타 이탈리아어 이름 및 번역 대략적인 […]

바텐더가 와인에 대해 알아야 할 사항

바텐더가 와인에 대해 알아야 할 사항

좋은 와인은 모든 바텐딩 경험의 일부가 될 것입니다. 좋은 와인을 만드는 데 기후는 중요한 요소입니다. 와인에 적합한 포도를 재배하려면 여름이 너무 덥지 않아야 하고 가을이 시원해야 합니다. 겨울과 봄에는 약한 강우량이 필요하고 여름과 가을에는 비가 그쳐야 합니다. […]

12주 안에 식단에서 유제품을 제거하는 방법

12주 안에 식단에서 유제품을 제거하는 방법

밤새 유제품을 끊으려고 해서는 안 됩니다. 대신 몇 주 동안 생활 방식에서 유제품을 점차적으로 제거하십시오. 책을 읽고, 유제품이 없는 친구들과 이야기하고, 식단을 분석하고, 우유를 건너뛰기 시작하십시오. 주방(그리고 몸)에서 치즈, 요구르트, 아이스크림을 제거하고 […]

바텐딩: 바카디 음료 레시피

바텐딩: 바카디 음료 레시피

당신은 럼주를 마시는 사람입니까? 아니면 그냥 좋은 칵테일을 좋아할 수도 있습니다. 다음은 좋아하는 바카디 럼을 사용하여 클래식에서 이국적인 음료까지 다양한 음료를 만드는 몇 가지 맛있는 요리법입니다. 바카디 & 콜라 1-1/2 oz. 바카디 라이트 또는 다크 럼 콜라 얼음을 채운 톨 글라스에 럼을 붓습니다. 채우기 […]

식기세척기 결정하기

식기세척기 결정하기

손을 씻는 접시는 재미있고, 치료적이거나, 유리에 고통이 될 수 있습니다. 비눗물에서 기쁨을 찾지 못하면 식기 세척기를 구입하십시오. 보너스: 식기 세척기는 실제로 손 씻기에 비해 물, 에너지 및 비누를 덜 사용합니다. (최대 효율성을 위해 식기 세척기는 가득 찼을 때만 작동하고 식기를 넣기 전에 헹구지 마십시오.) […]

지중해식 다이어트 레시피: Bulgur 밀 반찬

지중해식 다이어트 레시피: Bulgur 밀 반찬

bulgur 밀로 준비한 반찬은 지중해 연안에서 매우 일반적입니다. 이 지역에서 가장 유명하고 고전적인 요리법의 대부분이 이 곡물을 사용합니다. Bulgur는 부분적으로 제거된 밀기울과 여러 다른 밀 종을 결합합니다. 이 밀을 사용하면 식단에 통곡물을 더 많이 추가할 수 있으며, 백미와 비교하여 […]

와플 믹스 만드는 방법

와플 믹스 만드는 방법

이 편리한 와플 믹스는 바쁜 친구들을 위한 훌륭한 크리스마스 선물입니다. 이 패키지에 간단한 와플 믹스를 제공하면 이 아침 식사를 좋아하는 사람들에게 평범한 아침이 순식간에 특별해질 것입니다. 시럽과 함께 보내면 누군가에게 크리스마스 아침 식사를 제공한 것입니다. Rise-and-Shine 와플 믹스 준비 시간: […]

필수 베이킹 재료

필수 베이킹 재료

필요한 베이킹 재료가 이미 모두 있다면 베이킹 사업을 하고 있는 것입니다! 손에 필수 베이킹 재료가 있으면 갑자기 빵을 굽고 싶은 충동이 들 때(또는 자녀의 학급 파티를 위해 34개의 컵케이크가 필요할 때) 거의 즉각적인 만족감을 선사합니다. 다음 필수 베이킹 재료를 항상 비축해 두십시오. 다목적 밀가루: [… ]

복숭아 글레이즈드 포크 찹

복숭아 글레이즈드 포크 찹

과일과 돼지고기의 유쾌한 듀엣. 신선한 복숭아가 제철이면 이 돼지갈비 레시피를 위해 두 개의 큰 신선한 복숭아를 껍질을 벗기고 자릅니다. 그렇지 않으면 냉동 복숭아 조각을 사용하십시오. 준비 시간: 5분 요리 시간: 20분 생산량: 4인분 식물성 기름 1테이블스푼 뼈 없는 돼지 갈비 4개, 두께 1인치 소금 3/4티스푼 […

Hanukkah Latkes를 위한 계피 사과 소스를 만드는 방법

Hanukkah Latkes를 위한 계피 사과 소스를 만드는 방법

대부분의 사람들은 단순히 항아리의 사과 소스와 함께 하누카 라트케를 제공합니다. 재미를 위해 또는 전통에 충실하기 위해 대신 자신의 사과 소스를 만들어보십시오. 집에서 만든 사과 소스는 시중에서 파는 소스보다 더 맛있고, 취향에 따라 사과 종류를 선택하면 된다. 홈메이드 시나몬 애플소스 특수 도구: 푸드 프로세서, 붙지 않는 프라이팬 준비 시간: 12 […]

Sufganiyot 발견 — 하누카 도넛

Sufganiyot 발견 — 하누카 도넛

북미에 있는 대부분의 유대인들에게 latkes는 하누카를 의미하지만, 이스라엘인들에게 sufganiyot은 latkes에 대한 히브리어 levivot보다 하누카를 훨씬 더 많이 말합니다. Soofganiyot은 구멍이 없는 가벼운 도넛입니다. 그들은 평범하거나 젤리로 채워져 있습니다. 하누카의 이스라엘에서는 도처에 있습니다. 빵집, 슈퍼마켓, 심지어 […]

에일의 기본

에일의 기본

에일(Ale)은 기록된 역사보다 앞선 맥주 분류입니다. 아마도 우리 인류의 선조가 양조한 최초의 맥주는 야생의 공기 중 효모에 의해 자발적으로 발효된 조잡한 형태의 에일이었을 것입니다. 이 효모는 맥주가 발효될 때 맥주 위에 뜨는 경향이 있어 상면 발효 효모로 알려지게 되었습니다. 따라서 에일도 마찬가지로 […]

버번 - 아메리칸 위스키

버번 - 아메리칸 위스키

버번 위스키와 테네시 위스키로 알려진 미국 위스키의 유형을 분류하는 데 몇 가지 다른 용어가 사용됩니다. 다음 목록은 전문 용어를 요약한 것입니다. 사워 매시 위스키: 버번 위스키와 테네시 위스키가 혼합되지 않았습니다. 그들은 "스트레이트 위스키"로 분류됩니다. 따라서 한 번의 증류로 맛의 일관성과 종종 색상을 유지하기가 어렵습니다 […]

아보카도 씨를 뿌리고 껍질을 벗기는 방법

아보카도 씨를 뿌리고 껍질을 벗기는 방법

퍽퍽하지 않고 아보카도를 쉽게 껍질을 벗기고 씨를 뿌릴 수 있습니다. 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 뿌리려면 날카로운 요리사 칼과 숟가락이 필요합니다. 부드럽고 미묘하며 식용 가능한 부분을 샐러드, 에피타이저, 샌드위치, 그리고 물론 과카몰리에도 사용하십시오.

훈제 연어 필레

훈제 연어 필레

구운 연어나 훈제 생선을 좋아한다면 덮인 숯불 그릴에서 이 조리법을 만들고 먹는 것을 즐깁니다. 이 연어 필레를 연기 구름을 사용하여 미리 담근 우드 칩을 석탄 위에 던져서 건조 경화 연어의 섬세한 살에 스며들어 비교할 수 없는 풍미를 불어넣는 방식으로 요리합니다. […]

글루텐 프리 식사를 준비하는 방법

글루텐 프리 식사를 준비하는 방법

글루텐이 없는 생활을 할 때 관리해야 할 세부 사항이 많이 있지만, 자세히 살펴보면 쇼핑, 요리, 식사와 같은 음식에 관한 모든 것입니다! 무엇을 사야 하고 어떻게 요리해야 하는지 아는 것이 행복한 글루텐 프리 경험의 열쇠입니다. 자신의 음식을 요리하여 건강을 개선할 뿐만 아니라 […]

유제품이 없는 그리스 스타일 피자

유제품이 없는 그리스 스타일 피자

이 피자 레시피는 간단한 수제 크러스트로 시작하여 유제품 치즈 대신 비낙농 모짜렐라 스타일의 치즈를 사용하고 시금치, 적양파, 칼라마타 올리브와 같은 많은 그리스 요리에서 인기 있는 재료로 마무리합니다. 이 유제품이 없는 즐거움에 빠져보세요! 준비시간 : 약 90분 (반죽이 부풀어오르는 시간 포함) 조리 […]

생선 소금구이(Le Poisson du Paludier)

생선 소금구이(Le Poisson du Paludier)

소금 껍질에 생선을 굽는 것은 수세기 동안 인기 있는 요리 방법이었습니다. 소금이 뜨거운 화덕의 열을 흡수해 생선을 굽는데, 생선은 쫄깃하고 쫄깃한 식감이 적당하다. 생선은 완전히 덮어야 하므로 소금을 아끼지 마십시오. 크레딧: ©iStockphoto.com/minadezhda […]

라임 블루베리 양귀비씨 커피 케이크를 위한 팔레오 다이어트 레시피

라임 블루베리 양귀비씨 커피 케이크를 위한 팔레오 다이어트 레시피

이 커피 케이크는 Paleo에 사는 사람들을 위한 달콤한 간식입니다. 건강한 브런치를 위해 계란이나 치킨 샐러드와 같은 단백질을 섭취하십시오. 크레딧: iStockphoto.com/KateSmirnova 준비 시간: 10분 요리 시간: 40분 생산량: 12인분 코코넛 가루 1/2컵 소금 1/2작은술 베이킹 소다 1/4작은술 달걀 6개 1/2컵 […]

칠레 새우 요리법 Adobo Sauce

칠레 새우 요리법 Adobo Sauce

칠레 아도보 소스만 있으면 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 새우를 쌀이나 따뜻한 밀가루 토르티야와 함께 제공합니다. 제공: iStockphoto.com/Luis Leonardo 생산량: 4-6인분 준비 시간: 5분; 15~60분 절임 시간 조리 시간: 15분 양념 계량기: 뜨겁고 매운 1가지 레시피 […]

글루텐 프리 식단으로 전반적인 건강 개선

글루텐 프리 식단으로 전반적인 건강 개선

식료품 매장 전체가 글루텐 프리로 지정된 식품만을 취급하므로 식단에서 글루텐을 제거하는 것은 현명한 선택이 되어야 합니다. 그렇죠? 그렇지 않으면 왜 누군가가 좋아하는 음식의 "일반" 버전을 포기하고 대부분의 경우 대체 버전에 더 많은 돈을 지불해야 합니까? 정말 마법 같은 것이 […]

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