음식 및 음료 - Page 14

빈티지 와인과 숙성된 증류주는 고급 요리와 오랜 교제를 자랑할 수 있지만 최근까지 일부 지역에서 맥주는 종종 뒷마당 바베큐로 강등되었습니다. 하지만 그건 틀렸어. 컴퓨터가 숫자 계산용이고 스포츠가 소년 전용인 것처럼 맥주는 갈증 해소용입니다. 얻다 […]

이 업데이트된 저지방 칠리에는 훈제 치폴레 칠리, 크림 같은 콩, 풍부하고 고기가 많은 칠면조라는 세 가지 좋아하는 재료가 있습니다. 이 만족스러운 칠리는 많은 장식이 필요하지 않습니다. 사워 크림 한 덩어리와 촉촉한 옥수수 빵 한 덩어리만 있으면 식사가 완성됩니다. 제공: ©iStockphoto.com/rainmax 준비 시간: 10분 […]

좋아하는 레시피의 재료를 꺼내 치아로 대체할 수 있습니다. 이렇게 하면 레시피의 영양가가 크게 향상될 수 있습니다. 일반적으로 건강에 좋지 않은 음식을 제거하고 영양가가 높은 치아로 대체하기 때문입니다. 예를 들어, 전통적으로 버터와 계란을 사용하여 구운 일반적인 요리법은 […]

동일한 세 가지 기본 단계를 따라 스토브에서 모든 곡물을 요리합니다. 곡물에 따라 달라지는 유일한 것은 조리 시간입니다. 쿡탑에서 곡물을 요리하는 것은 간단합니다. 2쿼트 이상의 물을 끓입니다. 대부분의 곡물에는 약 2컵의 […]

글루텐이 없는 식단을 하는 학생들을 위한 간식은 차갑고 남은 피자나 맥주와 프레첼을 먹는 것만큼 간단하지 않습니다. 식사를 계획하는 것처럼 간식을 계획해야 합니다. 예를 들어, 병에서 바로 꺼낸 땅콩 버터나 삶은 달걀이나 아보카도를 퍼낸 것보다 더 멋진 간식을 원할 때 […]

다양한 카테고리의 음식을 선택하여 당뇨병 식단에 완벽하게 맞는 점심을 만들 수 있습니다. 각 그룹의 인분 수는 일일 칼로리 수준에 따라 다르지만 아침 식사 또는 저녁 식사로 좋아하는 음식과 함께 할 수도 있습니다. 이 작은 연습은 얼마나 간단한지 완벽하게 […]

맥주는 다양한 음식과 잘 어울립니다. 다음 맥주 및 음식 페어링 팁은 전반적인 식사 경험을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 매우 일반적인 규칙은 라거를 화이트 와인에 해당하는 맥주로, 에일을 레드 와인에 해당하는 것으로 생각하는 것입니다. 맥주가 […]

맥주를 마시는 것은 쉽지만 마시면서 평가하는 것은 조금 더 부지런해야 합니다. 다음은 전문가처럼 맥주를 평가하는 좋은 단계별 프로세스입니다. 유리에 최소 두 손가락 깊이의 머리를 만들기 위해 의도적으로 맥주를 따르십시오. 알맞은 머리를 만들면 더 풍성한 향기로운 부케도 만들어집니다. 맥주의 […]

다양한 글루텐 프리 밀가루를 사용한 글루텐 프리 반죽 레시피로 맛있는 만두를 만들 수 있습니다. 다른 글루텐 프리 밀가루를 부피가 아닌 중량으로 대체하는 한 이 반죽의 밀가루를 다양하게 할 수 있습니다. 준비 시간: 20분, 휴식 시간 요리 시간: 10분 생산량: 8인분 1/3컵 빼기 […]

이 맛있는 글루텐 프리 참깨 크래커 레시피로 준비한 반죽과 같은 크래커 반죽은 펴서 사각형이나 다른 모양으로자를 수 있을 만큼 충분히 단단합니다. 바삭한 크래커에는 약간의 지방이 필요합니다. 크래커의 지방은 바삭하고 퍽퍽하게 만드는 것입니다. 준비 시간: 20분 요리 시간: 10분 수확량: […]

너무 자주 간과되는 맥주 즐거움의 세부 사항 중 하나는 적절한 서빙 온도입니다. 적절한 온도에서 맥주를 ​​제공하려면 약간의 추가 노력이나 계획이 필요할 수 있지만 그 보상은 상당합니다. 적절한 온도에서 맥주를 ​​마시면 맥주의 진정한 맛을 느낄 수 있습니다. 양질의 맥주는 […]

이탈리아 와인을 완전히 즐기려면 다음 발음 가이드로 연습하세요. 곧 진정한 와인 애호가처럼 이탈리아어를 구사하게 될 것입니다. Amarone: ah mah RO nae Brunello di Montalcino: brew NEL lo dee mahn tahl CHEE no Chianti Classico: 키 AHN 티 […

지방, 칼로리 및 탄수화물을 줄이려면 좋아하는 요리를 요리할 때 이러한 대안을 시도해 보십시오. 이러한 간단한 대체품을 시도하는 것만으로도 풍미를 잃지 않으면서 더 건강한 식사를 만들 수 있습니다. 꼭꼭! 전지방 유제품을 저지방 또는 무지방 유제품으로 대체하십시오. 예를 들어, 전유나 크림, 저지방보다는 2% 또는 탈지유를 사용하십시오 […]

일부 캘리포니아 품종 와인, 특히 기후 조건이 가장 좋았던 해의 "더 나은" 빈티지는 현저하게 잘 숙성되거나 숙성되면서 개선됩니다. 그러나 캘리포니아 와인이 “돌아오길” 기다리지 않고 마시는 것은 완벽합니다. 이것은 대부분의 골든 스테이트 와인에 해당됩니다. 토론 […]

실제로 세계 와인에 사용되는 가장 유명한 포도 품종은 모두 프랑스 품종입니다. 즉, 프랑스에서 유래했거나 프랑스 와인에 표현되어 유명해졌습니다. 이러한 품종에는 샤르도네, 메를로, 소비뇽 블랑, 까베르네 소비뇽, 피노 누아, 시라 등이 있습니다. 수세기에 걸쳐 다양한 포도 품종이 […]

프랑스의 레드 보르도는 항상 블렌디드 와인입니다. 대부분의 보르도 와인은 5가지 품종 중 3-4가지 품종으로 만드는 소위 검은 포도 품종 2~5개로 만들어집니다. 레드 보르도는 붉은 살코기, 양고기 또는 사슴 고기의 간단한 컷과 가장 잘 어울립니다. 체다 치즈나 […]

전 세계 수백만 명의 유태인들이 카슈루트 또는 유태인의 식이법을 준수하는 것은 일상 생활에서 매우 중요한 부분입니다. 할라카(유대인의 법)에 부합하는 음식과 음료를 영어로 코셔(kosher)라고 합니다. 코셔는 단순히 전통적인 유대법에 따라 유대인이 소비하기에 적합하다는 의미입니다. 그리고 맥주 캔 […]

속지 마십시오. 일부 비 식물성 식품은 식물성 식품으로 간주됩니다. 이 순진해 보이는 식품의 라벨을 자세히 살펴보면 몸에 원하지 않는 성분을 찾을 수 있습니다. 안전하다고 생각하는 식품 중 일부는 실제로 그렇지 않습니다.

지중해식 생활 방식의 많은 원칙은 가족, 지역 사회 및 재미를 중심으로 합니다. 바쁘고 바쁜 삶에 휩쓸리고 이러한 작은 경험은 그다지 중요해 보이지 않기 때문에 뒷전으로 미루기 쉽습니다. 그러나 하루 종일 이러한 작은 의식은 […]

체중 관리, A1C 개선, 인슐린 감수성 증가 및 심혈관 건강 지표에서 채식주의 식단의 효과를 보여주는 인상적인 증거가 있습니다. 하지만, 정말로 식물로부터 충분한 영양을 얻을 수 있습니까? 영양 및 영양학 아카데미(Academy of Nutrition and Dietetics)에 따르면, “전체 채식주의자 또는 완전 채식주의자를 포함하여 적절하게 계획된 채식주의 식단은 건강에 좋으며, […]

혈당 수치를 추측하는 것은 완전히 불필요합니다. 이제 손가락이나 다른 위치(몇 미터 사용)에서 매우 적은 양의 혈액을 채취하여 10초 안에 비교적 정확한 혈당 측정값을 얻을 수 있습니다. 오늘날 혈당 측정기는 컴퓨터에 다운로드할 수 있는 과거 정보도 저장합니다 […]

Chia는 항상 Salvia hispanica L이라는 식물에서 생산되지만 식료품점 선반에 도착할 때까지는 다양한 형태로 제공될 수 있습니다. 분쇄 또는 밀링된 치아, 화이트 치아, 판매 전에 수분을 공급한 치아입니다. 갈거나 빻은 치아 전체 치아 씨앗은 자연적으로 형성되는 […]

갈비뼈는 부드럽고 육즙이 많으며 뼈에서 떨어지지 않도록 특별한주의가 필요합니다. 먼저 향신료를 강하게 문질러 풍미를 더한 다음 찐하게 구워서 부드러움을 더한 다음 그릴이나 높은 오븐에서 빠르게 켜서 가장자리를 바삭하게 하고 약간의 연기를 내십시오. 덜 익힌 갈비뼈가 너무 […]

좋아하는 레스토랑의 웹사이트에서 제공하는 영양 정보를 검색하기만 하면 외식할 때 건강하게 먹기가 얼마나 어려운지 알 수 있습니다. 나트륨 함량을 스캔하여 검색을 단순하게 유지하십시오. 당뇨병이 있는 인구는 […]

추가 지방이 없기 때문에 구운 음식은 납작한 배 다이어트에 환상적입니다. 자메이카 저크 비프와 새우 시시 케밥을 위한 이 풍미 가득한 레시피를 시도해 보세요. 저크 조미료는 올스파이스, 마늘, 백리향, 고추, 정향, 계피, 육두구를 포함하는 전통적인 향신료 믹스입니다. 단백질이 가득 차 있기 때문에 너무 많은 […]

당신이 만든 스튜가 당신이 원하는 전부가 아니었다면, 당신은 스튜의 문제를 고칠 수 있을 것입니다(또는 적어도 그 문제를 덜 눈에 띄게 만들 수 있습니다). 스튜는 여러 가지 방식으로 잘못될 수 있으며 각각의 가능한 수정 사항이 있습니다. 단 맛: 소금과 후추를 추가합니다. 또는 약간의 셰리주나 마데이라를 맛보십시오. 힘든: […]

당뇨병 관리를 위한 건강한 식생활에 대한 새로운 초점이 뿌리를 내리고 성장하려면 미뢰를 만족시키는 음식이나 적절한 양의 음식이 부족하다는 느낌이 계획의 일부가 될 수 없습니다. 박탈이라는 단어는 최근 몇 년 동안 "향상된 […]

치아씨드는 맛이 매우 부드럽고 냄새가 없기 때문에 맛에 영향을 주지 않고 좋아하는 모든 음식에 쉽게 추가할 수 있습니다. 따라서 파스타와 같이 영양이 부족한 식사를 하는 경우 치아를 추가하여 영양소 프로필을 높일 수 있습니다. 흰색 파스타의 빈 탄수화물 대신 치아와 함께 […]

과도한 뱃살은 보기에 좋지 않을 뿐만 아니라 건강에 잠재적으로 위험할 수 있습니다. 사실, 과도한 복부 지방은 심장병, 암, 당뇨병, 심지어 치매의 위험을 증가시킬 수 있습니다! 따라서 중간 부분을 평평하게 만드는 작업이 중요합니다. 그리고 당신은 건강하기 위해 식스팩을 위해 노력할 필요가 없습니다. […]

고단백 글루텐 프리 아침 식사는 포만감을 더 오래 느끼게 하여 하루 종일 덜 먹게 만듭니다. 따라서 고기와 계란으로 구성된 아침 식사가 사치스럽게 느껴질 수 있지만 하루 종일 간식에 대한 식욕을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 소시지 아침 부리또 준비 시간: 5분 조리 시간: 10분 수율: 1 […]